|
既然决定要玩,那就往狠里玩一下吧
* ~3 t. P0 z" w+ [4 n4 x有同学发预热照片,那我就随便把旧帖子翻出来重发一遍吧
- r1 {. t5 k+ d7 c j0 j( z c" q2 f4 z) j) S( Q9 j& W a9 Q" {& L+ s
先来个这个. u7 P7 @6 f' h6 i& u9 C( w8 b
, G6 K4 K1 |4 f3 k/ R馅饼的做法 图解 . A X1 x; S1 y7 V
3 |" \: [$ J6 Q3 z, r
' |: v0 e0 m# J* y9 O1 k! g
炒了一盒肉馅3 G% T% Y1 E/ J0 ^6 ?/ [# j
! Q( t! G, }3 P* b
0 T0 v0 ?+ v+ R# W4 D+ K- A葱花
1 `" v+ d* ?3 _8 w, U z3 x" d' G h+ q; B
3 ~* p! |! @/ L4 O9 \' ^菠菜
1 k4 C; @1 i3 f7 J1 S. r# D6 h+ ~4 c1 _% p
, `. I/ s) A- a2 p) a蘑菇
* `6 e- O! V) m5 f: Z z5 E, k- i0 h | Y9 Y
5 L+ h( O+ D0 w2 [- b2 Q
除了肉馅和葱花以外6 A" i: T- b9 {1 @- F% d$ l
1 C6 I6 e6 o. O( R: l2 @剩下的完全可以根据个人口味准备- `" l- @ z* t2 o
0 C) r# ?+ L. V0 M/ i, G6 `6 q$ x+ f/ I, p% \; o% a" _
揪一小团面. F) F$ m, M- r. Y& Q0 P; L- v
% R( ?8 e9 \# N5 |/ u1 @5 C% @" J9 g
: u8 x8 A4 S; g+ y# A& u把面擀成一张面皮
* p$ D9 I3 B" ^4 y# ^& ~6 s$ |; K! R- R0 I V
" M' Y& b( ], ^. K
) J$ Z/ J& ]: c( L- t
涂一层油在上面先
* }' w/ I) M q3 P5 l4 S }& ?' q. n' |+ F$ f8 q3 v. ~
, m; \+ n _" S: K) B! ]油上面撒一层花椒粉和葱和其他的馅, Z) ^0 W( F+ B/ B2 W; L( I" l2 P
. P4 G N# y" ~- F! M$ U+ M! C4 q6 O& k4 ~& n
弄匀一点,和面的时候没有放盐的这时候放6 s( \9 m8 G* n, u0 B. l9 ?& c
: M; C; Q- L" g, G! q$ y# s) I1 P4 c# Z0 [ E. o
然后从面皮边边上开始卷起来
/ F- ^5 ~/ i, Q8 ]2 D; q
4 P( Z3 O* i2 ~, u$ ?. ?
: n! P' r6 j- {/ r2 J卷成一跟大面棍形状
\* H* [4 G6 W- L0 \( J* c1 j
: m2 d+ s# O# B i0 X% `* }) e y) s8 {8 b. o
然后把它盘起来
4 W1 \3 _, y; A2 ~7 ]% s* w. i5 h' g' l
/ C5 C6 c3 l+ W8 I3 @
8 H; L+ `! u- M- j3 u7 y, l, b1 j4 ]- F8 v. u& `* w
然后在锅里放点油,一勺那么多吧,电炉火开3档,或者你家火最大3档的话就开到1.5) ~9 C/ g; V4 }6 Q: Z
$ N: X; c" P5 q3 G把饼饼放锅里反正面煎熟就好了
' ]% p8 T, {5 B+ q, {/ H9 {
4 p6 l# f& x7 r. Z+ f6 T' \ |
评分
-
2
查看全部评分
-
|