开元食味
德国频道
查看: 3565|回复: 2

[开元网报道] 德国新年千万不要招惹大鹅!世界各地过年习俗大搜罗

[复制链接]
发表于 30.12.2016 21:10:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 KaiyuanEditor 于 30.12.2016 21:13 编辑
2 Q2 X' E+ X+ G6 T: U, B6 ]; z2 ~0 y7 x% Y, R% P% g. B
guten-rutsch-ins-neue-jahr001_1366x768.jpg
# t# z+ T# R( F( x0 `; E
% |9 s. }0 v* g0 y/ [& R
8 N. {3 b1 N" [! l
说到德国人的圣诞节,你可能会立刻想到圣诞树,圣诞市场,Glühwein,姜饼等等等等。对于德国人来说,圣诞节诚然是一年中最重要的节日。但是,你知道德国人是怎么过新年的吗?
别惹大鹅!!!
想要在新年获得好运的人不能招惹飞禽,特别是大鹅!(小编建议,不过年也不要惹,鹅宝宝可是动物中的战斗民族)否则,它们会带着你的好运飞走的!
7 \; {+ {8 m- S
放焰火
提到我们中国的过年,我们第一时间想到的可能是鞭炮和烟花。无独有偶,在与中国相隔几乎整个亚欧大陆的德国,竟然也喜欢放焰火!!!12月31日午夜,绚烂的焰火照亮夜空,有如中国的大年除夕,就连放焰火传统的由来也与中国“年”的故事如出一辙。相传,日耳曼人认为,邪恶的鬼神会在12月31日出来作恶。为驱赶它们,日耳曼人会将燃烧的木车轮滚入山谷。此外,人们还用花盆、摇铃等制造噪音驱鬼,后来又加上敲鼓和吹号,猎人也可在当晚鸣枪作响。渐渐,放焰火驱鬼成为德国新年的传统。西方人经常说我们亚洲人迷信,看来他们自己也有一套迷信的系统呢!德国法律也已为此开了“绿灯”,一年之中只允许民众在12月31日至1月1日燃放焰火。对德国人来说,没有焰火的新年简直难以想像。
+ t/ D& a& R" m7 j" P; b

+ m' _! b; \$ y. E# r2 b2 Q6 y
年年有“鱼”
对的你没看错,这里说的不是我大天朝。在德国人的观念里,“圣诞烤鹅”和“除夕鲤鱼”已成为两个固定的概念,由此不难看出德国人过年的饮食习惯。而且他们不仅吃鱼哦,还会在除夕夜将一片鱼鳞放入钱包。民间的说法是,这样做可以给人带来好运,因为鱼鳞看起来很像以前的铅笔,因此预示着在新的一年财源滚滚,听起来就跟我们的年年有余的来源差不多~除此之外,他们还会在12月31日的晚上喝上一碗热热的扁豆汤~

/ M9 p6 a: u) h; X3 r4 {
忌挂衣服
德国也有吉凶宜忌之分。在除夕洗衣服晾衣服就是一大禁忌,至于具体的原因,民间说法不一。有的说是从圣诞到新年这一周都不能晾衣服的,不然鬼神会在除夕夜缠身在晾衣绳上,从而恶灵附体,带来厄运。(小编想到了麻麻新年的时候不让我洗头。。。)
, s* `! z2 X% R* K

3 Y. {0 r; A, L* }  g4 F
拒绝工作
古时候,人们认为太阳绑在一个轮子上,这个轮子围绕着地球转动,所以太阳也绕着地球转动。在跨年夜这一天,众神会让轮子休息一天,而人们也应当按照众神的旨意停止工作、休整一天。

0 ^- w+ G; ^& N8 v7 c6 _9 l$ K
小游戏
“倒铅”游戏在除夕夜的聚会上非常普及。人们用蜡烛将勺子里的铅融化,迅速倒进冷水,待凝固后捞出,根据铅块的形状来预测新年运势。例如,如果铅的形状像只鹰,则寓意婚期将近,事业成功;像麦穗,预示愿望将得到满足;像凤梨,表示暗恋;像炸弹,则可能面临危险。

- x1 W! a; b+ q
蜂蜜浸水果
蜂蜜渍过的苹果等水果是庆祝新年的典型食品。吃甜食将有助于新年获得更好的运气和更多的欢乐。

* Z' v- Q2 x- S$ p
8 c! {8 o1 w5 a' B5 {1 g

7 {1 N; a) f* N$ q
Guten Rutsch9 p: J4 @0 S, h3 B/ j
圣诞放假之前我们经常会听到Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch
ins neue Jahr。前面那个圣诞快乐我们倒是听懂了,但那个Rutsch到底是什么意思呢?字典上查到有滑落、滑下、滑倒的意思,而这里的意思就是,祝你滑进新的一年。因为通常来说,圣诞假(特别是学校里的)是连着元旦一起的,而很多人过完圣诞未必能在新年之前再见一面,所以他们会祝贺朋友,祝你圣诞快乐和顺顺利利滑进新的一年啦~
/ @" r) }3 N0 D9 T: x* z/ y
爬树比赛
在德国的农村流传着一种過过新年的习俗--“爬树比赛”,小伙子们顺着光秃秃的树比赛爬高,第一名被誉为“新年英雄”,以示步步高升。
% Q/ X  ^9 L+ \! P* c* ]
香槟与电影
如果说看球喝啤酒、圣诞喝红酒,那么德国人过新年喝得最多的就是香槟了。10,9,8,7……倒计时过后,人们举杯庆祝新年的到来并互致美好的祝愿。德国还有个持续了50多年的新年传统,即观看英国喜剧短片《一个人的晚餐》(Dinner for one)。今年亦不例外。德国多家电视台已宣布播放时间,从12月31日中午11时15分开始到午夜,影片如轮番轰炸般在不同电视台播放近20次。这部长度仅有18分钟的黑白影片,讲述苏菲小姐过90岁生日,老管家如何扮演她的数位老友为她庆生的故事。德国人每看这个电影都会开怀大笑,一些中国小伙伴们则每看一遍就更好奇一分:年年看,年年笑,笑点究竟在哪?

* K' d& P7 c3 \, u  @* H* c! v

8 ]& a; `( Q4 t( Z& d2 u8 `: y
说完德国的新年,小编再给大家搜罗一下世界各国过年的好玩事吧~

) n0 F% o& u! f
泰国
泰国传统的新年,即“宋干节”(“宋干”是梵语的译音),也叫“泼水节”,是公历的每年4月13日到16日。节日里,人们抬着或用车载着巨大的佛像出游,佛像后面跟着一辆辆花车,车上站着化了妆的“宋干女神”,成群结队的男女青年,身着色彩鲜艳的民族服装,敲着长鼓,载歌载舞。在游行队伍经过的道路两旁,善男信女夹道而行,用银钵里盛着用贝叶浸泡过的,渗有香料的水,泼洒到佛像和“宋干女神”身上,祈求新年如意,风调雨顺,然后人们相互洒水,喜笑颜开的祝长辈健康长寿,祝亲朋新年幸运、未婚的青年男女,则用泼水来表示彼此之间的爱慕之情。

/ `' u( g5 n  i. W) W- U1 y/ s" g0 i" k, s) o
泰国人在新年第一天都在窗台、门口端放一盆清水,家家户户都要到郊外江河中去进行新年沐浴。为庆贺新年,泰国人举行在规模的“赛象大会”,内容有:人象拔河、跳象拾物、象跨人身、大象足球赛、古代象阵表演等。很是精彩动人。

& b; i/ X  G2 r) d. U8 e1 W
日本
日本人特别重视新年,每年的12月29日–1月3日为全国休假日。日本人把12月31日称之为“大晦日”,也就是除夕日。除夕晚上,日本人称之为“除夜”,除夜时他们祈求神灵托福,送走烦恼的旧年,迎来美好的新年,称之为“初诣”。除夕午夜,各处城乡庙宇分别敲钟108下,以此驱除邪恶,日本人则静坐聆听“除夜之钟”,钟声停歇就意味新年的来到。人们便离座上床睡觉,希望得一好梦。
元旦早上,家人围坐在一起,互相讲述除夕做的梦,以测吉凶。日本人称元旦初一为“正日”。1–3日为“三贺日:。在正日,小辈须先去父母那里拜年,向父母问安,然后到亲友家拜年,新年还是个“吃”的节日,各国人民都以食用自己民族的食物来祈求好运。日本人在“正日”这一天,早餐是很丰盛的,吃砂糖竽艿、荞麦面等,喝屠苏酒。此后一连三天,则吃素的,以示虔诚,祈求来年大吉大利。现日本多数城里人已放弃新年吃素匀惯,改在“除夜”吃一餐空心面条,以祝在新的一年里,健康长寿。(此外千万不要忘了日本除夕夜的红白歌会!!!小编已经摩拳擦掌准备看生肉直播了嘿嘿嘿~)
: S: \7 q( X" }; C2 ]  z! B) ~
埃及
埃及是文明古国,公元前40年,埃及人就能观察星象了,他们发现天狼星和太阳一同升起,尼罗河水立时上涨。埃及把尼罗河涨水的这一天作为新年的开始,称为“涨水新年”。埃及的克鲁特人迎接新年,在门口放一张桌子,七八只碟子供着大豆、扁豆、紫苜蓿和小麦的颗粒,还有好些绿色植物的小芽,这象征丰裕。献给神的东西越多,新年的收成就越多。埃及的新年在秋天,因埃及的农业生产是从秋季开始的。
9 i! ?  ^: i1 T8 Y5 Y# G% G% L4 _! ^
印度
印度从每年10月31日起为新年共5天,第四天为元旦。新年第一天,谁也不许对人生气,更不准发脾气。印度有的地区,元旦早上,家家户户哭声不断,人人脸上涕泪横流,他们以岁月易逝、人生苦短,用哭来迎新年,是对人生的慨叹。有些地区的人们以禁食一天一夜来迎接新的一年,由元旦凌晨开始直到午夜为止。由于这种怪异的习俗,印度的元旦被人称为“痛哭元旦”、“禁食元旦”。
印度人在过年的前5天,各地都要演出印度史诗《罗摩衍那》,(意为罗摩的游行),扮演史诗中的英雄与纸扎巨人“作战”,“英雄”引发点着火的箭,纸扎巨人便在观众的欢呼声中着火烧毁,除夕前,家家户户门前都张贴上各种精美图画。元旦早上,人们提着精制的小灯,拿着红粉包,出门向老人和亲友拜年。见面道喜后,就互相将红粉涂在对方的额上,表示吉祥如意,抬头见喜。年青人把红墨水装进水枪里,射到亲友身上,称为“洒红”,表示吉祥如意。印度青年喜欢在过新年时不管熟悉与否,见面徒手格斗。围观者叫好助威风,往往成为姑娘追求的对象。印度中部土着民族勃希勒人,为庆祝新年,在游戏场中竖立一根圆滑粗大的木杆,杆顶有一只盛着礼品的小袋,姑娘们手持禾竹竿竭力阻挠向杆上爬去的小伙卫子,小伙子们则在杆下围成一圈,努力防御姑娘们对爬杆者的攻击,直到爬竿者夺得小袋取得胜利为止。
! t$ ]0 f. \+ ]1 Z- y3 N5 `" q
本文部分内容参考自网络
" m( K1 k3 }; B# |  w# x! Y

3 q, @$ m/ k& ~( z
发表于 2.1.2017 11:23:15 | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

站点信息

站点统计| 举报| Archiver| 手机版| 小黑屋

Powered by Discuz! X3.2 © 2001-2014 Comsenz Inc.

GMT+1, 18.4.2024 04:05

关于我们|Apps

() 开元网

快速回复 返回顶部 返回列表