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[德国] 华人在微信群里卖海鲜和自制食物,已经被盯上了……

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发表于 23.8.2017 07:44:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
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欧洲时报德国版公众号GermanReport讯,加拿大是无数华人移民定居的首选地,列治文市更号称是加拿大“被华人改变最多的一座城市”。毫不夸张地讲,在那里,加拿大人才是外国人。
最近,列治文市的“外国人”又发现了一个看不懂的现象:
为啥总有十几个、几十个华人聚集在XX广场、XX车站,拿着手机互相扫上一通,然后一人拎一个小塑料袋走人?
这干嘛呢?

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原来,这是当地华人圈“守望互助”的一种新形式……海外华人常常抱怨,在国外啥都吃不着,好气!想家!于是各种主题购物微信群应运而生。有些卖外国市场里买不到的海鲜,有些卖自制的甜品奶茶,还有些索性开起私厨,在群里卖上了私房菜。

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有些这样的交易,因为近似“团购”,卖家进一批货早已被几十名买家预定,所以会约在公共场合见面,也就是被外国人注意到的前文一幕。有些“私房手艺”则可以送货上门,加一点送货费就可以了。



好奇的加拿大媒体派记者卧底进了一个海鲜微信群,群里有100多名成员,气氛相当活跃。群主每周都会发出一份“本周特供”的清单,从海鲜、饺子到干货不一而足。群里的成员可以直接下单,截单后群主会统计各种货物的订购总数,再备好货与客人交易。当然了,是现金交易、不知道是否会上报税务局的那种。
据这名卧底记者透露,在这个群里,一磅皮皮虾(约450克)要卖22加元(约116人民币),50个猪肉水饺则售价24加元。这位卧底记者订了一袋水饺,然后在一家商场的停车场里与这名男性卖家约见交易。

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在聊天过程中,这名卖家表示,他做这行有一年了,建立一个微信群没什么难度,“竞争者”越来越多,生意其实也没那么好做。记者买的饺子仅用塑料袋装着,什么相关的生产信息都没有,但卖家保证称,这饺子是通过“门路”,从为本地中餐馆供货的工厂弄出来的,质量绝对没问题,一旦有问题,就找他。
面对记者的追问,这名卖家表示:“拜托拜托,我也赚不了什么钱的。”
据这家加拿大媒体报道,“私家厨房”也很受当地华人欢迎。在一个个微信群里,有人出售自己做的包子、凉皮等有一定难度的面食、有人做的则是好看好吃、考验手艺的甜品。更有直接做“硬菜”的大厨在微信群里出没,对于要举办家庭宴会又没时间准备、或是对自己手艺不自信的华人,这简直太方便了。


记者采访到的一位私房菜卖家,原本就是一位厨师。他开过正式的餐馆,后来转向了“私家厨房”。由于专业水平稳,他的生意可以说风生水起,每天都能接上15-20单,还有不少客人排队预定。
在这些华人顾客的眼里,在微信上订餐,又方便又便宜。而且他们都是通过朋友推荐购买的,有朋友提前“试毒”,口味和质量应该不用担心。
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而对这些“私家厨师”来说,这种做生意的形式省去了相关部门的各种检查,又不用交营业税,而且自由度很高,想度假发个朋友圈通知顾客一声就行,也可以说是相当舒服了。
发愁的只有加拿大各地的卫生局和食检局。他们已经对这种“中国特色”的生意有所听闻,但如何查处?食检局就表示,他们只有权检查营利性质餐厅的卫生情况。


要说,加拿大人还是太温柔。要是在德国,你不是非法经营吗?不是除了卫生问题还有逃税问题吗?好,那就先通知税务局,然后直接上门抄家找证据……

其实在德国,当地华人的微信里,也不乏这样的买卖食物群。只能说,随着外国人对微信里的“猫腻”越来越了解,各位留德华,还是要长点心……





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