开元食味
德国频道
楼主: dahuludekeai
打印 上一主题 下一主题

懒人厨房 -- 第6页有更新!! 鸡汤面、卤鸭、腊肉土豆泥

  [复制链接]
31#
 楼主| 发表于 23.7.2010 22:30:37 | 显示全部楼层
即时机票
本帖最后由 dahuludekeai 于 1.8.2010 15:03 编辑

回复 53# dahuludekeai


    (续53楼哦)

19, 三文鱼沙拉

原料:烟熏三文鱼一包,牛油果(又名:鳄梨)一个,小葱一根。
做法:1,对牛油果同志施虐,弄成糊状;
         2,把小葱用无敌旋风手快刀斩碎;
         3,放入醋几滴、酱油、糖、芝麻香油、黑胡椒,油辣椒少许(不要加盐,因为三文鱼就是咸的);
         4,放入三文鱼,大力搅拌,成功!

20,火腿蘑菇香葱饼(Lika独家秘方)

原料: 蘑菇、青椒、火腿、小葱+鸡蛋、面粉。
做法:1,前面4样都切丁,标准是越细越好;
        2,加入面粉、鸡蛋、胡椒粉、水、盐少许(因为火腿里面有盐,所以面里要少放盐哦);
        3,搅拌均匀,呈粘稠的糊状时,放在平底不粘煎锅里,烙出美味小饼!
PS. 我后来模仿Lika的做法创新了一个香菜饼(失败的教训啊!!!得到的小饼,颜色翠绿,寡油少盐,超级健康,也超级难吃~~~我就边吃边流泪、边安慰自己“失败是成功之母”!)



21,三文鱼三明治

原料:烟熏三文鱼、全麦面包
做法:1、把面包稍加烤制;
        2、加入烟熏三文鱼!好吃哦,很快很方便,哎,超级适合懒人!

22,烤五花肉+意面

原料:花菜、小葱、青椒、五花肉(超市腌好的那种)
做法:1、煮意面,煮好之后和花菜青椒炒;
         2,同时在不粘锅里面,不要加油,小火煎五花肉;
         3,猪油会出来哦,只把肉肉捞出来,和意面一起吃,可以少吃油。

23, 杏仁儿葡萄干黄油饼干

原料:黄油、葡萄干、美国大杏仁儿、糖、面粉
做饭:1,黄油+糖隔水融化;
        2,打发鸡蛋之后倒进黄油里面搅拌至完全融合;
        3,不断加进面粉,搅拌,直到很粘稠很粘稠为止;
        4,加入葡萄干,杏仁;
        5,用手整成长方体面坯(如同小时候的双层铅笔盒),然后拿到冰箱冷冻2小时。
        6,冷冻完全之后,用快刀切片;
        7,放到烤箱里烤至表面金黄,成功。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

站点信息

站点统计| 举报| Archiver| 手机版| 小黑屋

Powered by Discuz! X3.2 © 2001-2014 Comsenz Inc.

GMT+1, 5.5.2024 02:45

关于我们|Apps

() 开元网

快速回复 返回顶部 返回列表