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[德国] 无包装零污染 德国两妹子开的超市彻底颠覆你的购物习惯

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发表于 17.8.2017 18:02:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
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德国的两个女孩Sara Wolf和Miena Glimbovski,
自从看到动物们因白色污染而暴尸沙滩的新闻后,
便觉得自己该做些什么来减少这种现象的发生,
哪怕只是很小很小的举动。
于是两人决定大学辍学开办一家“零包装超市”
从根源上断绝塑料污染。

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两个姑娘都是穷学生,
没有什么积蓄,而开店不是闹着玩的。
于是她们决定尝试性地在网上发起众筹,
没想到一个月后竟然获得12万欧元,
比之前预计的目标超出3倍,
甚至有些企业家主动找来提出私募。
很快,在德国柏林,
一家名为“Original Unverpackt”的超市问世了。
这家外观看似像咖啡馆的杂货超市,
一经开张,便迎来大量顾客。

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超市空间宽敞利落,风格简约,
货柜排列在两旁整齐一致,
蔬菜水果区放在中央,
用环保无害的柳篮盛装,
两边都是大型容器,
透明玻璃罐里五彩斑斓。

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OU超市全面拒绝食品包装,
如果进来买东西最好是自备容器,
否则你可能什么都带不走。
购物之前先将自带的容器称重,
方便付账时减去相应的重量。

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当然,除了果酱。
考虑到它的保存问题,
超市还是用玻璃罐将它密封售卖。

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超市出售超过600件商品,
包括有机水果,各式干果,
生活用品,蔬菜谷物和一些液体。

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将商品整批放入大型容器中,
开口在下,带有一个控制杆,
量的多少可由消费者自行决定。

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零食区里花生瓜子蜜饯,
日常想吃的应有尽有。
拿出自备的小罐子,
想吃多少就装多少,
既省钱又不浪费。

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零食区旁边是液体区,
一边是白色壶,盛放的都是一些洗漱用品。
这些都是由天然香料制成,
壶体上标注了品牌和合格证。
另一边是不锈钢壶,
盛放的都是一些油类和酒类。

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来二两葡萄酒,
打一壶酱油,
这样的原始购物方式,
像极了小时候的供销社。

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如果你不小心忘带了罐子,
而又急等着买回家用怎么办?
超市为你提供了干净的多用型容器,
只需要暂时交付押金用完后洗净归还即可。

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没有外包装袋不方便拿?
也没关系的,
超市还提供可循环使用的帆布袋和纸袋。

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崇尚“零废物”理念,
减少水和汽油等资源的消耗,
这个理念渗透在供应链的每个环节。
这里出售的日常用品和有机食品,
全部来自当地供货商,
能够有效地减少运输成本,
以及运输过程中产生的污染。

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不仅内在的商品,
超市还使用环保橱窗,节能照明和木地板等。
夜晚这里又变成一个活动场地,
播放有关绿色经济的一些环保电影和纪录片。


其实在此之前,
很多地方也都实施过这类购物模式。
欧洲目前还有4家正在营业。

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中国台湾也有这种购物模式存在。
“裸市集”在去年8月问世,至今还在营业。

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甩掉华丽的外包装,
赤裸裸地呈现原貌,
回归古时的散卖状态。

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这是最好的时代,这是最坏的时代。
也许与市场的巨大红利相比,
这家门店的前景堪忧。
但无论结果是什么,
她们的这种购物模式的确值得关注,
这种降低污染的环保行为也的确值得赞扬。

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道虽弥,不行不至,
事虽小,不为不成。
即便再小的环保理念,
只要有价值并愿意实践,
总会有机会将其实现。

转载自艺非凡。





发表于 21.8.2017 05:00:39 | 显示全部楼层
中國古語說,“勿以善小而不為,勿以惡小而為之”,放在保護環境這件事情上就是,勿以事小而不為,保護環境也可以從身邊事情開始
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