神啊，我做出来水豆腐了

leavelove · 发表于 15.12.2008 02:56:14

原帖由 蓝水晶 于 14.12.2008 22:13 发表
羡慕啊，以前在国内上学的时候，早餐也吃这个。

我爱北京..

leavelove · 发表于 15.12.2008 02:57:15

原帖由 sweetyhoney 于 14.12.2008 22:54 发表

妒忌啊。。。我要回国。。。555

跟你说我回来APS..有33门化学物理相关的专业课还没看完..你会不会觉得心里平衡多了？

Cynthia-autumn · 发表于 15.12.2008 11:17:05

娃哈哈。。。。顶顶，，严重崇拜ing

忧夏的漠漠 · 发表于 15.12.2008 11:42:11

这个做豆腐的东西这里没有买吧。。。。。
你太牛了，我也佩服你！！！

leavelove · 发表于 15.12.2008 11:51:15

我想说...
豆腐王是可以用一个很普通的东西替代的..
这个是我以前看过的一个方子...
不过..你们要贿赂我下~~~哈哈哈哈~~~

ripple · 发表于 15.12.2008 11:57:41

醋？

mad.man · 发表于 15.12.2008 12:46:32

这么费劲为什么不直接买豆腐啊？有那些时间找个零工都能赚出十倍百倍的豆腐来了

jianghan · 发表于 15.12.2008 13:18:06

我这次回国在超市里找了一个月的豆腐王都没找到，只好继续用亚超买的石膏粉了。不过听说吃多了会得结石的，害的我现在都不太经常做了。水晶妹妹有没有多余的豆腐王呀？能不能匀我点？超爱吃豆腐的

在国内基本上一天有两顿饭要有豆腐或其他豆制品的。在德国真的是很无奈呀！为了吃到豆腐我也要回国！！顺便再问一句，为什么还要蒸呀？凝固后直接压着不就行了吗？

蓝水晶 · 发表于 15.12.2008 15:14:45

原帖由 jianghan 于 15.12.2008 13:18 发表
我这次回国在超市里找了一个月的豆腐王都没找到，只好继续用亚超买的石膏粉了。不过听说吃多了会得结石的，害的我现在都不太经常做了。水晶妹妹有没有多余的豆腐王呀？能不能匀我点？超爱吃豆腐的在国内基 ...

石膏不用蒸，内酯的要蒸的。这个是我查了资料的，不蒸的话，豆脑我没做出来过。内酯的使用，就是让结石病人也能吃豆腐。

蓝水晶 · 发表于 15.12.2008 15:15:17

原帖由 beson 于 15.12.2008 11:29 发表

半个时候是多少时候呀？

30分钟

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