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Sinojobs 金鱼酒家 克罗纳赫:掀开中世纪古城的面纱
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Burger House:正宗的美国味汉堡 新鲜制作绝对好吃

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发表于 29.10.2012 15:53:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
你是不是大爱汉堡包?薯条?洋葱圈?

现在慕尼黑有一个好去处--Burger House。

店主Nico在美国纽约的法国厨艺学校深造,一年的纽约生活让他爱上了美国的汉堡文化。也因此有了这家美国式的汉堡店。

位于Rablstraße的Burger House店面并不大,容量仅为20几人的小快餐店总是人满为患。尤其是周末,总能看到门口等的队伍。

Burger House的汉堡包都是每天新鲜制作,无论是肉饼、面包、酱汁都是用巴伐利亚地区的新鲜食材进行烹制,这也是为什么Burger House的汉堡如此美味,这么多人爱吃的原因。

Nicolas非常大方的和开元网分享制作美味汉堡的秘诀:

1. 新鲜、优质的牛肉。牛肉是汉堡包的肉饼成功的重要一环

2. 现烤的面包。自己新现烤制的面包当然最好,面包房或者超市购买的新鲜面包也能顶用

3. 酱汁要有一点“劲儿”。Nico说,自己制作蛋黄酱会给汉堡带来五星级的口感。当然,更重要的是,在酱汁中调入一些辣味,比如胡椒、辣椒酱等等,给汉堡带来一种特别的口味

到了Burger House,一定要点的当然是汉堡。15种不同口味的汉堡,按照你的点单现场新鲜制作,配着薯条和一杯饮料,享受汉堡的美味世界!
                                                                                                                           
地址:
Rablstr. 37
Eingang Franziskanerstraße
Haidhausen, 81667 München
Tel: 089 8890 3550
www.theburgerhouse.com

开元试吃:
店主Nico(Nicolas)超帅,而且人非常非常的好,大方的请开元网的两个工作人员吃汉堡。我们点了两个小号的Cheese Burger,端上来的时候居然还有三个店里特色的Beilage:洋葱圈,辣味奶酪薯条和酪梨酱。餐后,Nico还实心实意的邀请我们吃甜点,但实在是吃得太饱了,不得不回绝Nico的邀请。
小店很温馨,充满了美国气息。店中更有一个香港服务生,店里的语言也是无国界的,英语、德语、广东话、普通话,任君挑选,一如店中美味的汉堡。

经典汉堡:Cheese Burger: 奶酪、西红柿、洋葱、生菜
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Burger House特色小零食
辣味奶酪薯条 Chili Chees Fries
洋葱圈 Onion Rings
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酪梨酱 Guacamole
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发表于 29.10.2012 18:12:51 | 显示全部楼层
慕尼黑找吃越来越多了。
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发表于 29.10.2012 21:06:55 | 显示全部楼层
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