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Sinojobs 金鱼酒家 克罗纳赫:掀开中世纪古城的面纱
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[异国风味] 世界各地的薯条都是怎么吃~只知道番茄酱和蛋黄酱你Out了

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发表于 26.5.2015 16:41:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 KaiyuanEditor 于 29.5.2015 13:10 编辑



1. 比利时据说是薯条之乡,正宗的薯条吃法是就着Mayo蛋黄酱吃


2. 加拿大往薯条中加肉汁和奶酪,人家都已经不叫薯条了,专业名字是Poutine


3. 保加利亚的薯条中加的是羊奶酪


4. 英国自然是就着醋吃的薯条,与炸鱼搭配


有的时候也就着塔塔酱(Sauce Tartar)吃Fish and Chips,塔塔酱是蛋黄酱的一种。


另外,英国人还就着蒜酱吃薯条

5. 苏格兰和爱尔兰用棕色沙司吃薯条,其实是番茄酱、醋和各色调料的混合体


6. 据说,日本人吃薯条啥都不沾,只会在上面撒一童鞋调料,盐和海苔碎之类的

澳大利亚的薯条蘸着“鸡盐”吃,鸡高汤和盐的混合体

7. 菲律宾吃的是香蕉沙司,酸甜口

8. 罗马尼亚人就着Du Mujdei吃薯条,真的很难想象蒜蓉+调料+水+油的搭配

9. 荷兰的薯条伴侣是Joppiesaus,加了洋葱、咖喱等调料的蛋黄酱


10. 最后,就是我们最熟悉的美国人吃法:番茄酱+薯条

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