德国开元华人社区 开元周游

标题: 关于餐馆的话题 [打印本页]

作者: nomel    时间: 6.10.2010 18:34
标题: 关于餐馆的话题
本帖最后由 nomel 于 6.10.2010 19:46 编辑 8 u( @  e/ N  n$ X) w) }, i
- \. z* _3 _  k
似乎所有的中餐馆都会经历这个一个过程,"
0 k6 c# B& A/ x0 U: J6 g. U) a% i1 M/ X. I9 W% }- R
刚开业,态度好,菜量足,味道不错!------->逐渐有了口碑------>团餐也会越来越多----->老板逐渐发现团餐赚的比普通多而且容易----->但由于人工贵,厨师难请,餐馆的容客量还是一样------->一般客人被忽略,服务态度下降,等的时间越来越长,菜做的越来越粗糙------->恶评----->上论坛吵架
' L8 S% Q! ]: M8 h( `5 M; L3 a; L& \% |! L/ l9 O2 I; S3 l
建议条件允许的话,开两家餐馆,一家做团餐包括中午晚上盒饭什么的,追求方便,速度和量;一家做炒菜,追求口味和口碑!真有这样的,也算是幕城一大福音啦。。。
: Z. g8 w* f  J( F/ A* f- Q3 T& L' m7 k' f2 W+ B( I
否则的话,大家就专找新开的餐馆吃,味道不至于太差。。。有道是铁打的吃货流水的营啊。。。
2 l& @) W/ L7 X0 U4 w4 F
2 Y* ~" Z" z* G0 l# }" P
作者: dolaamen    时间: 27.5.2011 17:00

作者: du980301    时间: 29.5.2011 11:55

作者: verywill    时间: 30.5.2011 22:04
那确实
作者: monica115    时间: 30.5.2011 22:08
这是哪个餐馆惹lz不爽了?
作者: nomel    时间: 30.5.2011 22:32
monica115 发表于 30.5.2011 23:08
; ~+ l$ s. L( Q$ A% J+ N这是哪个餐馆惹lz不爽了?

; h  F7 c0 [. N) O  G+ N7 _忘了。。。去年发的帖哎 / [' h3 I8 ?; R
# ]( o4 M! |7 s) E) `( ~0 v8 L

作者: 8284940    时间: 31.5.2011 11:03

作者: wsad    时间: 31.5.2011 17:25
lao tie dou bei wa chulai .....
9 ~8 J  h4 d8 B( B& i$ W3 a
作者: 桔00子    时间: 21.6.2011 12:49
需要跑堂吗?




欢迎光临 德国开元华人社区 开元周游 (https://www.kaiyuan.info/) Powered by Discuz! X3.2