德国开元华人社区 开元周游

标题: 今天家里请客----菜单 [打印本页]

作者: 笑对人生    时间: 27.11.2010 15:08
标题: 今天家里请客----菜单
11人的家常菜单,好听的就是如果有同学忘记的菜可以正好帮助记忆。$ C6 \" M: @( D/ w
其实目的是想馋大家。/ o* @) N5 Z7 r) E, S8 o  k

. U) i7 @" ?4 y. r! F
3 ]8 I. |4 I0 H' P' B6 p" v- Q菜现在还都在半成品中,昨天就开始动手,到现在中途休息,晚上成品后拍PP到美食。. i# @4 l: o; N4 J6 j2 n9 Z
小吃:炸虾片
2 M& F1 d, ^5 S7 \% n  U6 M9 o* m凉菜:凉拌三丝,腊卤拼盘,四川泡菜(虽然这不算道菜,但吃到油腻时它很管用)4 w+ s3 N: n/ G5 W! X
热菜:孜然羊肉,回锅肉,腊肠蒜蓉荷兰豆,清蒸鲈鱼,凉拌三丝,酸辣土豆丝,蚝油生菜,蒜茸粉丝虾
$ e% ~) m9 [) L$ l4 q& V8 a汤:海鲜肉片汤
( ^- ^2 C: K) _+ k7 u米饭:白米饭和什锦炒饭
6 b5 k! t# M2 q0 X& s% c( g
- N9 o# q, n7 t: H  \. u0 G
作者: zcrdongdong    时间: 27.11.2010 15:34
等照片期待ing
作者: 轻轻她妈    时间: 27.11.2010 16:37
回复 笑对人生 的帖子
4 R/ H+ b+ q7 j+ s2 n* M7 A  X9 N( R" ~8 X
好奇都请谁了5 [9 e( I8 Y! B4 W/ w' K+ ^

作者: 追风逐月    时间: 27.11.2010 17:38
刺激我的胃
作者: 李香菊    时间: 27.11.2010 18:07
本帖最后由 李香菊 于 27.11.2010 18:08 编辑
! r4 R7 x+ E% q
( Z& v+ Z. m  N2 x2 Y4 H! c+ A笑姐好辛苦!
作者: mike1.732    时间: 27.11.2010 20:21
等图呢 快 快
作者: jzjj777357    时间: 27.11.2010 20:25
羊肉……
6 B6 e" |4 J) N5 g( t鲈鱼……1 t/ K2 }% M% Z. ^* r
腊卤……) F, v. S; @. C' ]9 C. B

0 I  D( C8 x' w- l这厉害了……等图啊……
作者: 零下68度    时间: 27.11.2010 20:34
这么多好吃的啊,等照片啊!  
作者: gexixiyingming    时间: 27.11.2010 20:56
笑姐~~腊肠哪里能买到啊~~~
作者: 笑对人生    时间: 27.11.2010 21:47
zcrdongdong 发表于 27.11.2010 15:34
% C7 B! U  F, v1 v* ]0 }% S等照片期待ing
# J! s: S0 X. n7 x& H$ _
客人还没走,等明天传上来。
- O& W% G( N; ?: {
作者: 笑对人生    时间: 27.11.2010 21:48
轻轻她妈 发表于 27.11.2010 16:37 1 `; Y8 b" v5 p9 ^, y0 I) t
回复 笑对人生 的帖子! @5 b1 g3 D5 @! O! x
3 C3 c/ X1 |9 I' [
好奇都请谁了
8 |, n) Q6 H, Y$ |1 ^, c" Y
都是家里人。
6 R6 C1 Q3 q  x3 k5 B
作者: 笑对人生    时间: 27.11.2010 21:49
追风逐月 发表于 27.11.2010 17:38 % s$ r# R2 V1 F5 F2 ?
刺激我的胃
3 A* \$ y  z- L! T
效果就达到了。呵呵
* s: K0 }6 n- s! j7 p3 c  A% `
作者: 笑对人生    时间: 27.11.2010 21:50
李香菊 发表于 27.11.2010 18:07
. ^$ ?7 W! H4 ^+ S/ y1 L4 l笑姐好辛苦!

( A: X; m! r5 u2 v; w94,还好有闺女当帮手。姐姐下午也来帮忙了。7 B3 t' ]  w0 z) ?8 F

作者: 李香菊    时间: 27.11.2010 22:09
笑对人生 发表于 27.11.2010 21:50
# Y! ]  U2 j0 l' I94,还好有闺女当帮手。姐姐下午也来帮忙了。

) S* `7 l" i; G6 {: }. z9 D笑姐好幸福啊!, ^  m( ~* E$ J, b
: h" `+ q8 F) O9 Q* O
香菊是:- F$ Q8 t+ _: y0 l, l
一扇南窗,抚琴相思* i6 P; p5 c  q. F9 D
一怀愁绪,红尘渐逝2 K7 K! K$ h+ T$ p
一杯浊酒,空楼良宵
- z# J# s5 j2 ?+ O( F一声低唱,才情痴了6 v8 X- ]: z2 N4 c7 C( g

作者: 笑对人生    时间: 27.11.2010 22:21
mike1.732 发表于 27.11.2010 20:21 ' A3 D9 d0 R( f! y1 }+ L
等图呢 快 快
! E! j: E/ d' i& D7 y' ?
累了一天了,明天上图。& _  {2 V8 [* g" f2 x% Q* ?

作者: 笑对人生    时间: 27.11.2010 22:22
jzjj777357 发表于 27.11.2010 20:25 & ]! V$ P2 _+ M5 `- F  y& d
羊肉……
7 J5 s1 r( s& l1 D9 |鲈鱼……3 Q! b; \; C) v3 p- |
腊卤……

9 G6 j& C; p( |羊肉鲈鱼都是买的,腊卤都是自己做的。
. \* `  x; u7 w9 i  o: J5 K
作者: 笑对人生    时间: 27.11.2010 22:23
零下68度 发表于 27.11.2010 20:34
0 {* A$ C' ]# K1 G这么多好吃的啊,等照片啊!
- X$ U4 y/ ]) W7 ?' }* y7 h8 U$ i& q
明天去美食版看。( i7 |( b0 N9 ]/ c

作者: 笑对人生    时间: 27.11.2010 22:24
gexixiyingming 发表于 27.11.2010 20:56
. j, ~6 u$ S; T# A+ G$ j笑姐~~腊肠哪里能买到啊~~~

" B$ @1 m. u+ i7 c) QMM我自己灌的。看这:http://forum.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=503036&extra=page%3D1' H$ S- q( ?! I  r8 B& e

作者: zcrdongdong    时间: 27.11.2010 22:36
多谢笑姐过来讲了一声,我就不等着看了,明天再看
作者: 笑对人生    时间: 27.11.2010 22:40
zcrdongdong 发表于 27.11.2010 22:36 " C+ b% Y3 Y8 J3 R$ ^& S
多谢笑姐过来讲了一声,我就不等着看了,明天再看
0 J1 b5 z+ `* ^
没想到你还在等啊。
1 T6 A' W7 ?' \& q* s- l5 d我还要传上来修改大小,明天去美食版看吧。
0 W/ a2 H% S% Z' m
作者: miaomiaotian    时间: 27.11.2010 22:47
姐姐你家的大型宴会就这样结束了,强烈要求上片片。我明天一天都不在家,看不见了
作者: 香水百合    时间: 27.11.2010 22:49
好手艺,厉害!
6 F  c) C: V9 n' A% e' f$ s* D$ i
" e4 X5 b. N8 T2 _* x7 c3 g
作者: 笑对人生    时间: 27.11.2010 22:50
李香菊 发表于 27.11.2010 22:09 9 p7 A8 j6 M1 S; o7 S
笑姐好幸福啊!
8 W1 r; @$ a' b' ~# Y
! S/ K7 c; s6 c香菊是:
& q$ @$ t, C! s0 M) ?0 T/ m
笑姐现在这年龄是一个幸福的家庭就满足了。  d. u! `" B1 b0 Q' v
你们还年轻,以后肯定比我还幸福。
4 [5 _) y5 Q2 S6 C$ NMM是个才女。
3 X- i% h. S, |$ ~4 E
作者: zcrdongdong    时间: 27.11.2010 22:52

作者: 笑对人生    时间: 27.11.2010 22:53
本帖最后由 笑对人生 于 27.11.2010 22:53 编辑 * `+ ]0 `' d" y1 F6 p
miaomiaotian 发表于 27.11.2010 22:47 ) F. A9 |+ d6 |& L4 y5 ?; T7 D
姐姐你家的大型宴会就这样结束了,强烈要求上片片。我明天一天都不在家,看不见了 ...

9 v, S& L4 a$ |+ L7 O8 nMM来了,我正在看PP,感觉很遗憾,大家都来得晚,菜一放再拿出来拍照效果简直差极了。
7 H# m3 K# l& r还有菜一上来大家都着急吃,我赶紧拍了几张,好多也拍胡了。( O/ `' _8 f( _& q4 w4 {  @; i
那我现在修改好PP放美食去吧,PP实在不尽人意。3 B6 e+ ?/ |4 H4 P' L1 o

作者: 笑对人生    时间: 27.11.2010 22:54
香水百合 发表于 27.11.2010 22:49
2 ?) b: ?9 Z4 G! B+ J* S好手艺,厉害!
4 P& k9 T% ]2 ?4 k0 o4 N
谢谢MM!7 U+ ^3 h% |$ J$ G
这年纪没啥出息了,只能做点菜。5 V( D# q% h( t1 V6 }0 ?

作者: miaomiaotian    时间: 28.11.2010 00:04
回复 笑对人生 的帖子: @. a2 U0 B7 d: O1 @: x6 J
; U, n& W. s8 r& R- ~$ _2 k
我看见了JJ,真能干。真是可惜,荷兰豆明显被烤糊了,我一般都会用50度保温,时间长了也不行。中国菜就是麻烦,再过内都是爸爸或妈妈也一个人做,我们就先吃。德国吃饭都要一起吃,对于做菜的人来说真是麻烦。
作者: 笑对人生    时间: 28.11.2010 00:07
本帖最后由 笑对人生 于 28.11.2010 00:08 编辑 # h# \( N: c) E& B. [- M3 c' r
miaomiaotian 发表于 28.11.2010 00:04
3 r+ b: V; a7 h% [1 w回复 笑对人生 的帖子3 J& T7 q4 D$ @+ [. e, v

$ n: `( e. j& b9 @/ \我看见了JJ,真能干。真是可惜,荷兰豆明显被烤糊了,我一般都会用50度保温,时间长 ...

; m# B; S: \& q  {' E) h0 u唉,94,本来荷兰豆我做的很好的,香肠也是自己做的,结果荷兰豆全让烤箱给烤得都快黑了,但大家伙说好吃还是都给干光了。
2 I+ `  _* C8 u9 {# l我做菜也是一般开50度,今天菜多怕油烟开窗,厨房很冷随时炒好又要放进去,所以烤箱就开大了点,结果杯具就这样产生了。, x. L. I9 Q0 M# t. a

作者: miaomiaotian    时间: 28.11.2010 00:23
笑对人生 发表于 28.11.2010 00:07
6 m9 Q9 |9 O! f: P! Q; w唉,94,本来荷兰豆我做的很好的,香肠也是自己做的,结果荷兰豆全让烤箱给烤得都快黑了,但大家伙说好吃 ...
" r- O) p4 Z$ O+ i
姐姐忙了一天还不睡觉,我是天生的夜猫子,加上还在度假。
: s$ T! ~, D' z! U不管咋说好吃就好,今天北北也是去参加宴会去了,开始还以为去你们家了哪。天冷了,大家的爱好就是聚餐。# J$ W7 p- u" M4 E: n% y

作者: 笑对人生    时间: 28.11.2010 00:27
miaomiaotian 发表于 28.11.2010 00:23
( C' ]8 z: \2 H7 D+ m姐姐忙了一天还不睡觉,我是天生的夜猫子,加上还在度假。
, ]- y8 f# [) A3 N2 v8 I8 w3 M不管咋说好吃就好,今天北北也是去参加宴会去 ...
- K* w) t8 G. P4 ^) y- ~
本来想送走客人休息的,结果累过头了,现在反而还不困,其实我一直是夜猫来着。6 H# N" E( D! e8 v% m, ~

作者: 轻轻她妈    时间: 28.11.2010 10:09
回复 笑对人生 的帖子
7 L& [, x0 S4 h- L; m, ?6 q4 ?3 z" i0 ^9 D
哦,呵呵!) O2 c1 X* O; F! c

作者: 笑对人生    时间: 28.11.2010 10:26
silverphq 发表于 28.11.2010 00:39 # m3 s2 b5 z' ~' U; P) `$ G
还没看图片就饿了。。。什么时候上图呀~~~~~~~~~~~~
6 x( g; G3 |8 J3 V8 ?" S
昨晚就上PP了。5 ^: _/ u+ l# z" O5 K
http://forum.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=507162&page=1#pid3397120% W+ F0 E% r9 K% Z1 h# f

作者: 丢失的心    时间: 28.11.2010 20:48
笑对人生 发表于 27.11.2010 21:50 9 A, {; W% M  A/ H/ b
94,还好有闺女当帮手。姐姐下午也来帮忙了。
! B! g. w8 w. m4 V
你家闺女年纪小小,很能干~
作者: 笑对人生    时间: 28.11.2010 20:55
丢失的心 发表于 28.11.2010 20:48 - B8 C% a$ F3 L6 r! ]# |# t
你家闺女年纪小小,很能干~
8 r( A8 v, E8 q* e: K8 \  J
嗯,闺女听话是我的福。
1 m; p: H% I! K) x0 P9 _8 C
作者: 怀梦之城    时间: 29.11.2010 22:03
口水ing。。。。。。。。
作者: 笑对人生    时间: 29.11.2010 22:07
怀梦之城 发表于 29.11.2010 22:03
" v) w- c) [, o/ U口水ing。。。。。。。。
0 O# H; a. M! ~1 b' i  @/ @: c
大半夜进来肯定会流口水。
5 [9 \! r" w2 @( l, A# K
作者: yaolei007    时间: 30.11.2010 23:29
照片那??
2 A0 x/ N" j. a/ A; ^这么多菜做完,总时间估计要用1天,下了血本了哈
作者: 笑对人生    时间: 1.12.2010 06:52
yaolei007 发表于 30.11.2010 23:29 ) o( E& \7 f: F$ R/ R
照片那??
# o6 V( Z7 \: c这么多菜做完,总时间估计要用1天,下了血本了哈 ...
" P& @; u& _. p/ ^2 ~$ \
在美食版里去看吧,不过没拍好。8 Z* y8 q/ Q7 S  m/ P/ z% v6 z3 p

作者: edward888    时间: 1.12.2010 17:46





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