德国开元华人社区 开元周游

标题: 请告诉我一家能吃云吞或者热汤面的中餐馆～标题要长～ [打印本页]
作者: spider127    时间: 28.11.2010 02:50
标题: 请告诉我一家能吃云吞或者热汤面的中餐馆～标题要长～
来了一个亲戚 点名要吃热汤面或者云吞1 B/ F5 [, p$ @/ P% C) {
偶是白痴不会做5 i2 z% d$ B8 u! ]
所以大家能否告诉我哪个餐馆能吃到呢？. A! r# g- R; Y
作者: yoyoyoyo    时间: 28.11.2010 03:10
香港楼啊
作者: spider127    时间: 28.11.2010 14:36
yoyoyoyo 发表于 28.11.2010 03:10 1 ]; k' `! Q3 f
香港楼啊

+ u9 n/ \2 F4 D- Y( m" P- M啊？那也叫汤面？汤的味道那么重 都不能喝的2 D. v! ^" Q# G' p
他家云吞也只有小碗的而已3 U! S' o% P- w) F0 ?4 q, v, v
作者: ericwzy    时间: 28.11.2010 14:41
我知道最近的一家在法兰克福吧
作者: yoyoyoyo    时间: 28.11.2010 20:19
本帖最后由 yoyoyoyo 于 28.11.2010 20:19 编辑 3 S2 |* q: ?9 P8 j: o- m( a+ i; f
spider127 发表于 28.11.2010 14:36 ) ?' }- @0 F5 ]4 H6 _( m
啊？那也叫汤面？汤的味道那么重 都不能喝的
$ @0 b2 D1 X: D4 U( L% n1 o他家云吞也只有小碗的而已( s8 S" d* }6 j, F1 ?8 n
...

; [. J0 @- B; \! J
5 a/ t$ }0 m$ p* h1 Y0 N云吞不是小碗2,5，大腕5欧吗～～汤面没吃过
作者: spider127    时间: 28.11.2010 21:12
yoyoyoyo 发表于 28.11.2010 20:19 $ X9 Z* a- |6 n) s! {' n9 T( l
云吞不是小碗2,5，大腕5欧吗～～汤面没吃过

. s& h" y- u( \6 N& I噢 还有大碗# {) y( R( g' H: ?- ^& Z
里面有几个？
8 c  C$ q. Y7 ]. C" ]
作者: yoyoyoyo    时间: 28.11.2010 21:14
spider127 发表于 28.11.2010 21:12
* h& e4 `- k) k; }噢 还有大碗% X  i1 g; M9 d3 m" a! w
里面有几个？

+ F5 \2 [( ^  b4 a1 a  p* Z0 Y小碗的双倍咯～～呵呵～～这个我觉得还行
作者: MyraWehmann    时间: 28.11.2010 21:37
本帖最后由 MyraWehmann 于 28.11.2010 21:42 编辑
4 s" B3 Z' D1 f1 K2 y: a! y+ x" n' w2 Z: f. r, Z; _
你说的云吞不是北方叫馄饨的那种厚皮的吧?如果是说薄皮的,就去亚超买250克或是500克的碱性皮,就在冰柜那.0 L/ d. c2 [) r
再去肉店买绞好的肉,200克包250克皮.肉里加鸡蛋,生粉,姜拌均就是馅了.包时也不需要特别的包法,就是把肉一填,8 Q+ B2 b+ U* h* ~
一只手一抓,就自己在一起粘好了.我前阵发现那有皮卖一连几次买了3袋500克装的,回来吃多了,还腻住了呢." l; ^% I& y. a- H: x  z/ |& S* I
$ \9 G0 |( V( @: E) k
还有热汤面,就是先做猪肉汤或是牛肉汤嘛,牛肉汤可心用牛尾做,买回来先在沸水里过一道水去腥去血水,再放紫砂锅
  |, \/ s/ u4 I4 `( I: E6 h或是汤锅里和白萝卜或是海带一起煮.猪肉汤可以买排骨或是去肉店让他们卖你猪关节骨,回来也是先去血水.净了再  l. X- w  l1 N, b
放煮汤容器可以加点别的东西煮.还可以买羊排煮红萝卜.有了汤,加筒子面,就是热汤面了.其实这些都很好做,连我这! b! U2 @  }& F6 `3 l; ]+ b
超级大懒鬼都经常换着做呢!就是得勤快点出门买这些东西.! w8 D8 }- E" R4 y2 l
作者: spider127    时间: 29.11.2010 03:09
ericwzy 发表于 28.11.2010 14:41 2 u3 ~( z1 |3 ?- g
我知道最近的一家在法兰克福吧

4 p( J3 b" v9 K' ~! K谢谢了
3 ^7 z# d& }0 s) H+ T% \$ g
作者: spider127    时间: 29.11.2010 03:10
MyraWehmann 发表于 28.11.2010 21:37 # x3 J9 M& }" V6 a3 J% Q
你说的云吞不是北方叫馄饨的那种厚皮的吧?如果是说薄皮的,就去亚超买250克或是500克的碱性皮,就在冰柜那.
! n7 A& a( }: g* r, |! u ...
7 H, d5 |7 L- T" E! m6 {$ n
谢谢你说的这么详细～
) Z0 ^& k, ~2 w" Z我可以试一下1 c1 {4 Q/ p6 {  c3 p: W; C
作者: jingya0000    时间: 29.11.2010 13:19
很简单在rathaus旁边有个江南茶馆，云吞和热汤面都是纯手工制作味道很好，也不贵，你可以去尝尝
作者: spider127    时间: 29.11.2010 16:45
jingya0000 发表于 29.11.2010 13:19 3 T" H0 a+ r3 w; x7 s
很简单在rathaus旁边有个江南茶馆，云吞和热汤面都是纯手工制作味道很好，也不贵，你可以去尝尝 ...

5 E7 x# S3 C5 @4 c# p噢 那家我知道啊 我以为只有茶喝呢～
# @& j' F) G6 |. ]1 w# s
作者: 德云社    时间: 29.11.2010 20:53
哦？江南茶馆还有东西吃？有去过的给评价一下吧。
作者: Lischa82    时间: 29.11.2010 23:32
同问阿，顺便再找人一块去江南茶馆
作者: jingya0000    时间: 30.11.2010 12:29
去市中心rathaus旁边江南茶馆，云吞和汤面都是手工制作，大碗也不贵味道好极了
作者: gbc    时间: 30.11.2010 22:51
云吞汤我自己做，味道顶呱呱
作者: 快乐的小虫子    时间: 30.11.2010 23:26
自己做自己做
作者: 轻轻她妈    时间: 1.12.2010 18:09
回复 spider127 的帖子; n2 a, \2 S* v# Y4 e

: `& Z0 ]" h! H- A香江楼，还有Feeling,好多中餐馆都有，还有日本料理店！
6 a( I% E3 g; g
作者: 轻轻她妈    时间: 1.12.2010 18:10
貌似发错了，在慕城！
作者: waixinren    时间: 1.12.2010 19:43
看看啊
作者: spider127    时间: 1.12.2010 20:08
轻轻她妈 发表于 1.12.2010 18:10 . [- k# X) f5 G4 t+ Y
貌似发错了，在慕城！

* `. X- B% K/ ^- z我倒～～～
& g' m, P- Y: K1 G4 H& ]2 ~我说这俩饭馆我怎么从来没听说过。。。
$ |0 \$ Q. L; [8 k, ^" r: ^
作者: 轻轻她妈    时间: 1.12.2010 20:09
回复 spider127 的帖子! t# N+ Y9 T$ F. X9 d! t

% |; B% ]! y, ^! U1 s7 C我不是说我发错了吗，在慕尼黑！( ~, J/ S6 f- J. A. \' n0 H




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