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标题: 感谢笑姐！吃上新鲜鱼啦==P3有红烧鱼方子 [打印本页]
作者: gebranntemandel    时间: 17.3.2011 20:00
标题: 感谢笑姐！吃上新鲜鱼啦==P3有红烧鱼方子
本帖最后由 笑对人生 于 18.3.2011 11:23 编辑 ) Z9 H7 h. i  t
. M7 M: V3 L' A& t
       今天6点半准时到达，看到拿着塑料袋的很多“同伙”，哈哈！
5 E0 x6 U  X0 l" X6 U* m4 h5 t       到慕尼黑这么久难得的吃上了新鲜的鱼，现在还在回味呢。7 d6 m' B$ Y8 U, o8 q
       感谢笑姐！希望以后还有机会跟你买鱼！
' s3 e1 `8 l( [
作者: 笑对人生    时间: 17.3.2011 20:13
gebranntemandel 发表于 17.3.2011 20:00
$ F  u, }; t5 Q+ y3 i今天6点半准时到达，看到拿着塑料袋的很多“同伙”，哈哈！$ k7 _! o& l' \0 W3 }( s- G
       到慕尼黑这么久难得的吃上了新鲜 ...
+ R4 R  p1 b! A1 }2 f
人太多都没发现你是那个美女。$ L) o' x: Y0 D
作者: Martinsried    时间: 17.3.2011 20:26
笑对人生 发表于 17.3.2011 20:13 ) x) g" b& y- }1 b
人太多都没发现你是那个美女。
2 u4 I; E3 d0 i9 C
哈哈,笑姐现在是怎么发现的?% U' I5 u# l( w
作者: 笑对人生    时间: 17.3.2011 20:28
回复 Martinsried 的帖子
+ n6 Y7 H! d- d& K/ f4 h: V3 z' L' a2 a1 H- l% ^. O
好几个ID都记得，可到地方人一多又忙着给大家分，就把看美女的事给落下了。0 \% m1 r2 }& v6 h" f: u5 H" M( b
作者: gebranntemandel    时间: 17.3.2011 20:31
说不定是帅哥呢？！
作者: Martinsried    时间: 17.3.2011 20:31
笑对人生 发表于 17.3.2011 20:28
6 d& [8 b: w0 O) ~  G3 o8 Z回复 Martinsried 的帖子4 z$ U9 [1 ^" j. f+ x4 n& c$ ^

) W* [3 \+ G- b) g5 G好几个ID都记得，可到地方人一多又忙着给大家分，就把看美女的事给落下了。：mon ...
: z' }6 H8 E" h0 h1 S& C7 c
有看到帅哥不?1 U. S0 p6 q9 y; i
作者: mussweitergehen    时间: 17.3.2011 21:12
感谢感谢，笑姐是个热心人。。。。。。
, h- d; @# A" C9 \) ~% {( g; G% l  r) l6 g4 ]0 y
刚吃完红烧鱼。。。。4 X+ {3 h5 e; x
+ @  g% n% Y$ f. v2 ^
好吃好吃。。。。。
作者: 笑对人生    时间: 17.3.2011 21:14
回复 gebranntemandel 的帖子
; V& f; ~2 }- S; b+ S! ?( A6 G6 I! R+ Q0 N6 v
我记得通过电话是个美女？
0 _/ t, |/ s6 [  V9 |不要忽悠俺。
$ B( I/ w) Z0 L! W# p
作者: 笑对人生    时间: 17.3.2011 21:16
回复 mussweitergehen 的帖子
( o+ D! \; n: c
7 _+ J$ ?& A( A9 @5 }" p7 Q你是帅G。
. N' ?0 @# b* W
作者: gebranntemandel    时间: 17.3.2011 22:50
我觉得做红烧鱼的应该是美女哦
作者: jinghongyj    时间: 18.3.2011 09:46
同借地儿谢笑姐。
作者: 玛格箩妮    时间: 18.3.2011 09:53
笑姐劳苦功高啊！赞一个！
作者: 笑对人生    时间: 18.3.2011 10:18
回复 gebranntemandel 的帖子. S5 }/ }$ G1 O5 M# H5 u- z2 `- t
9 R* Z" r# y! N
红烧鱼肯定是帅G，他的ID之前我就觉得有意思，所以昨天一说我就记住了。
8 x. w! [+ ^: i. H1 x9 O
作者: 笑对人生    时间: 18.3.2011 10:19
回复 jinghongyj 的帖子+ C  k$ }2 U7 Q( Q- n" W
& V' q# a/ y! i3 b1 o
不客气，只要感觉没白跑不值就好。, X* c% v% ]$ J- E( k# N
作者: 笑对人生    时间: 18.3.2011 10:20
回复 玛格箩妮 的帖子) j7 K+ z6 Q- w; p, ^( f+ T/ @3 a
# M! v& }! B8 A/ K. H  A) b1 o4 Z
其实，你也常做好事的，只是大家不知道而已。: M& l! L0 O: H7 o. {
作者: jiuri1225    时间: 18.3.2011 10:31
笑对人生 发表于 18.3.2011 10:19
! f5 O2 u& j. \% a回复 jinghongyj 的帖子
8 Y; _3 Q( r2 n4 G( h- x1 Q0 K; y0 H
不客气，只要感觉没白跑不值就好。

9 N& D; _  X& ^, n4 T+ ]
% P8 P9 t7 ^5 Z2 D& _8 V借个地方说谢谢~~  我们昨儿一条清蒸，两条红烧了，很鲜耶，真好吃~~~4 k* L2 u! |% p$ w% p' e* j
我下次还要吃，咔咔~~
$ w$ C9 {! x  b* U$ l6 a* @
作者: gebranntemandel    时间: 18.3.2011 10:33
回复 笑对人生 的帖子
* m: b# @9 v/ y; M( z) ~/ ~. `, W6 h2 Z, w" {2 i' Z* c
昨天一个美女告诉我她只会红烧，我就以为是她咧，哈哈
9 N! L% A& b: N
作者: 笑对人生    时间: 18.3.2011 10:34
回复 jiuri1225 的帖子0 K! F9 R! I% z; S! T! h0 A

4 d# x4 c0 e# y: Z' g) Fcoco猫说了，你安排的一条蒸，一条烧，一条煎。/ E( ^9 v! b4 f# X7 t$ K9 U
妞啊，你不会做倒挺会点。
5 A2 D4 m+ w) d; j
作者: 笑对人生    时间: 18.3.2011 10:35
回复 gebranntemandel 的帖子
6 v, h# F7 b, F' [, j- V1 r2 a/ m* c( F. N! u
原来是这样，这鱼烤着也好吃，昨晚还要一条我自己拎回家烤了。5 o  P) @6 }4 h% T7 K0 [1 P& V
作者: jiuri1225    时间: 18.3.2011 10:37
笑对人生 发表于 18.3.2011 10:34 ! x9 a9 X+ `2 D" D+ j/ _
回复 jiuri1225 的帖子
0 K. q+ h- _6 V7 [3 D9 v# i+ n8 L$ k/ d3 A1 P# ~" W
coco猫说了，你安排的一条蒸，一条烧，一条煎。
  j5 T5 h1 N( w& A
, P- C) V/ y, c% z& e
对啊，可猫猫没理我~~~  后来两条红烧的是我烧的耶，猫猫就在旁边指导了下，味道那是相当滴好，就可惜鱼皮煎破了，样子不太好看~~~
) c# c" v' g* W( V$ S4 E. Z0 R0 r9 i猫猫说第一次能烧成这样已经很不错了，我真喜欢被鼓励！！
; v# o# p8 a% T/ C
作者: gebranntemandel    时间: 18.3.2011 10:39
回复 jiuri1225 的帖子3 [$ T9 T; U! z: c& Y4 w" w6 K7 ^

$ y; e7 ^6 h2 L7 c- h求红烧鱼做法！bitte
作者: 笑对人生    时间: 18.3.2011 10:39
回复 jiuri1225 的帖子
0 C: q8 E+ X* F1 D! m5 `/ `5 K, q9 O9 J6 p2 \$ X& p8 |/ b$ f
哦 ，我以为你敲诈了人家一晚劳力呢。
2 |) M( i$ r! Q9 E7 L6 p) o
作者: jiuri1225    时间: 18.3.2011 11:09
gebranntemandel 发表于 18.3.2011 10:39 ! x' f9 p0 H; @0 F7 [3 S6 b3 ]1 d3 K
回复 jiuri1225 的帖子
# c5 K& W! `: `/ I* D: o7 H
" c0 ]- x: n: k/ W求红烧鱼做法！bitte
4 v6 p& l3 t  t- I( o8 b/ R

; t. e, `  M' N: ~1 A5 ?4 [1 ]! z啊? 我也是第一次做耶，不过旁边有人指导胆子就大了~~~
+ p  E7 P$ j0 e! `
$ B# _5 K( p( ?; T8 u鱼鳞刮干净，腮拔掉，污血冲干净，把鱼擦干。中火起油锅，
0 b+ R$ Z& ?- o/ j+ x两面煎黄后盛出(我翻的时候没当心，锅也不怎么好，所以鱼皮都破了，希望你成功，不影响味道，就是不太好看~）
8 |8 n7 B$ Y; E" R' J3 h. T! c留点油爆香葱姜蒜，把鱼扔回去，加入黄酒，生抽，老抽，一点点醋，还有糖，稍微加点水加盖炖个十分钟就好了。
* W' t1 l1 p) w/ z1 T这是我昨天学的，但是也是家里面通常的做法，希望对你有用~~~
0 `3 b0 Z) b6 d2 E) R; j, B+ j
+ j8 q' R5 s9 n# X6 P# X- g' `% C" \# w: W

0 ~; m$ z- K% ~* d# @) \
作者: jiuri1225    时间: 18.3.2011 11:09
笑对人生 发表于 18.3.2011 10:39 ( @, C/ V* U2 }3 K* d
回复 jiuri1225 的帖子
9 c. s2 u& C4 [6 y  E7 S/ G
7 H' i6 ]4 c+ O' i2 y8 ?哦 ，我以为你敲诈了人家一晚劳力呢。
7 A0 C( R; L+ n/ X" [

; {4 s# D6 E( X" h当然没有，我昨儿把猫猫伺候的可好了，发帖去~~$ B# U& ~; _) W2 G4 w! G
作者: gebranntemandel    时间: 18.3.2011 11:12
回复 笑对人生 的帖子
$ a: ]2 O; q- A9 [1 @
# Q0 f1 t% w. k2 ^( Y2 S4 b恩，我准备一条红烧，一条烤。鲜鱼真是好味道呀，希望以后还能跟着你买！
作者: gebranntemandel    时间: 18.3.2011 11:13
回复 jiuri1225 的帖子
0 L, W7 C; ~4 J" [
5 O" K$ i* K# G0 c! z; v* \* a了啦，谢谢哦！味道肯定差不了
作者: 笑对人生    时间: 18.3.2011 11:20
回复 jiuri1225 的帖子
) _. Z) d, P& q* ?
1 B0 q' V" |! _7 @2 G+ N1 v, Q8 k围观去~~~~~~~~~~~7 W8 S  }% s0 N4 d1 @
作者: 笑对人生    时间: 18.3.2011 11:22
回复 gebranntemandel 的帖子& v. m- X- {( y+ d2 M
- s0 Y# N8 X: v: h* G
主要是这个鱼塘老板不是专门卖鱼的，这次给大鱼捞完了就得等小点的鱼儿长大后才有吃了。
7 P$ N" s5 W" H5 N$ ^% l( q- ?
作者: jiuri1225    时间: 18.3.2011 11:25
笑对人生 发表于 18.3.2011 11:20 / L0 i6 v6 M4 Y, [1 }+ ?7 q
回复 jiuri1225 的帖子
) v# O6 @0 \; j0 C
& y' S" `% O- K# b7 N7 y6 ?围观去~~~~~~~~~~~
2 O0 c% l' P5 a; ^

" o* v$ T/ W2 {恩，沙发还在，等你呢~~
( y7 q- P. k, X8 }* t, W
作者: jiuri1225    时间: 18.3.2011 11:25
gebranntemandel 发表于 18.3.2011 11:13
0 D; R2 u' S& j: \回复 jiuri1225 的帖子
2 S8 W3 H1 z. g$ D( S2 m$ w& ?) V* D( U1 k& J
了啦，谢谢哦！味道肯定差不了
' Y1 W# }7 C+ g, B0 E
  P9 k. k) C6 x" M
不客气啦，希望MM吃的幸福，我们昨天就很幸福，美食版我发帖了，有空去看看哈~~
0 s& g4 E3 x+ A) u! p; R
作者: gebranntemandel    时间: 18.3.2011 12:03
回复 笑对人生 的帖子: t# |7 d$ f3 |. J+ K. }
3 Q  v7 b% e2 [' R
好，我等！哈哈
作者: gebranntemandel    时间: 18.3.2011 12:04
回复 jiuri1225 的帖子2 u; R+ T5 p3 I% ?* D! G
5 m( H7 l$ [* \4 W! n) y
看去——
作者: mussweitergehen    时间: 18.3.2011 20:56
笑对人生 发表于 17.3.2011 21:16
2 D7 L/ ~! \+ J% j, u( ]回复 mussweitergehen 的帖子
) f7 N* i8 O' K' c# l! m0 z, u  `1 c* {# H& C+ Q
你是帅G。
' U% ~3 c2 b5 N
哪有，还是你最辛苦啦。。。。。。冒着雨来送鱼。。。。( Y/ c" [+ {, Y) \8 j
不过平时在路上见到中国人都很少打招呼，昨天只要在麦当劳附近晃悠的中国人，都不明真相的围观群众过来低声试探的问一下，买鱼？然后大家会心一笑，然后聊天，挺好的。。。。。。5 P8 U+ i- w3 ]( }+ t

2 W2 H3 z/ F, t& G8 @! a8 Z# b' \
作者: mussweitergehen    时间: 18.3.2011 20:58
gebranntemandel 发表于 18.3.2011 10:33
6 h8 F2 p! e/ S5 t回复 笑对人生 的帖子
* c9 E; n! e3 M) r+ s. W7 m
+ B* G1 A5 i: B: x( U5 A* F昨天一个美女告诉我她只会红烧，我就以为是她咧，哈哈

  ^" g) x9 ~) k5 ^$ E: X看来大家对红烧情有独钟啊。。。。。。早两天前就把葱姜蒜刀斧手准备好了，就等鱼一来，就摔杯为号。。。。。。
作者: 笑对人生    时间: 18.3.2011 21:02
回复 mussweitergehen 的帖子. T! @" V  w& a2 L
1 m9 ~! m, [: _
我在SBAHN上的时候好几个DDMM来电话，我都告诉他们看见麦当劳门口的中国人肯定是在等的。  C! r5 \+ u, s
其实大家平时在街上碰到不打招呼，但我以前每次组织什么活动大家都是很友好的相互介绍认识。/ q" s. S- n. N
作者: aliten    时间: 19.3.2011 21:34
本帖最后由 aliten 于 19.3.2011 21:34 编辑 ( ?- w- Z8 ^: T% n, R0 v6 Y

/ M6 b. l6 m5 d5 w' i来晚了，谢谢笑姐，这两天吃鱼可爽翻了，哈哈。
作者: 笑对人生    时间: 19.3.2011 21:41
回复 aliten 的帖子
8 ?" m( O/ v' `; _9 R5 i
6 c1 u, a0 d. [9 |无图无真相。
" ^7 v# a( X5 E  R+ O玩笑，这两天美食版都是各显神通的鱼做法。
1 v$ J/ B% A' m+ p
作者: grauerde    时间: 21.3.2011 12:19
回复 笑对人生 的帖子+ h+ \7 R% |4 K( s, D

) z) x. p( R) v/ t& ?. |8 b慕尼黑在哪里能买到新鲜鱼？是像汉堡一样，每周日早上有鱼市吗？笑姐能指导一下吗？具体的地点和时间段？谢谢了！
8 _7 {1 ~2 Q0 C6 b: I
作者: 笑对人生    时间: 21.3.2011 19:49
回复 grauerde 的帖子
; K. y( `6 ?2 _8 _  d" I
' t& N" X5 z4 Q" \, y我这是一个鱼塘老板自己养鱼，有多的就卖此案出来，没有鱼市。" C% G" W% `) N' i
作者: gebranntemandel    时间: 21.3.2011 21:05
我也想问，慕尼黑有没有新鲜鱼市呢？
作者: jzjj777357    时间: 21.3.2011 21:45
借宝地谢笑姐的鱼啊。清炖了一条，红烧了一条。
& M& x( }- g( M- j# U0 P% q答楼上的那谁谁，炸之前在鱼外面裹一层面，就不会掉鱼皮了。不过翻得时候一样要小心。哇咔咔，下次咱还吃！
作者: gebranntemandel    时间: 21.3.2011 22:13
回复 jzjj777357 的帖子
" u& z& y; ]* m& L2 `* O8 Z  s5 L
还吃，还吃！
作者: grauerde    时间: 22.3.2011 14:09
笑对人生 发表于 21.3.2011 19:49
" P) [/ m$ r. q* h4 n  V回复 grauerde 的帖子& {/ b- G, w* N( O

. h' t* E( w3 B; V/ D; j/ b) H% Z8 R我这是一个鱼塘老板自己养鱼，有多的就卖此案出来，没有鱼市。
' u: {) K) F6 H, N5 m& \
可惜了！周末去慕尼黑那一带玩两周，本来还想去买鱼跟朋友一起烧鱼吃的！那现在不太可能了！
) R2 N3 }+ G* b  m
作者: grauerde    时间: 22.3.2011 14:10
笑姐，那么3月30号到4月3号，你那里会有鱼吗？
作者: 笑对人生    时间: 22.3.2011 17:11
回复 grauerde 的帖子2 J! p# c. N, h; P
% P/ u" q, A' ^* _: |
这个说不准，我也不是很容易就找到老板买鱼，我也是自己要买如果老板有多就帮大家一起带。
9 [+ E7 c3 |6 o. [, _+ m+ s
作者: grauerde    时间: 24.3.2011 16:37
笑对人生 发表于 22.3.2011 17:11
% |1 Z! u% G3 C回复 grauerde 的帖子  _! O! r* O7 {$ K: I  x' a
7 h& i' [8 G6 W/ j$ p2 t* _- a
这个说不准，我也不是很容易就找到老板买鱼，我也是自己要买如果老板有多就帮大家一 ...

+ @1 U: w+ d+ A, k( Y. q噢。好的！谢谢你，笑姐！那到时就到超市买冷冻的吧，没办法了！！3 S) j0 m' P4 G2 C, B* j




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