德国开元华人社区 开元周游

标题: 黄飞红烧鸡 一整只8.8元 据说是弗莱堡最好吃的鸡！！！ [打印本页]
作者: Luzius    时间: 24.6.2011 18:30
标题: 黄飞红烧鸡 一整只8.8元 据说是弗莱堡最好吃的鸡！！！
本帖最后由 Luzius 于 7.7.2011 23:44 编辑 % o- r! W+ J9 m' \6 H0 M5 b  r

: ?5 b$ T) q! ~' \
6 ?) ?/ A! |- \) e) f0 A
) A+ n" s) b; D& R9 @- C黄飞红------经多人试吃品质保证
6 Q) v! Z4 ]+ \/ z
% ^5 n$ J% @8 q! A需提前一天预订8 O1 R* k% P# I$ `. x9 f- t. M

  Q. n9 G6 w! z; \2 qStuSie自取
作者: chunli1    时间: 24.6.2011 19:34
牛帖，必须得顶
作者: 戒了    时间: 24.6.2011 23:38
Luzius 发表于 24.6.2011 19:30
8 Y; e* i2 G" ?2 _. i经多人试吃品质保证7 A% z! C8 A- m/ f, Y- l6 P

" O; h7 z, V& R' [9 {( `需提前一天预订
1 D8 z3 J+ o" o+ j
大哥，有多少人尝过啦，不会是传说中的口水鸡吧
' x) K9 p& I5 k
作者: 小铁匠    时间: 25.6.2011 00:48
难道是脱骨鸡
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 06:46
戒了 发表于 25.6.2011 00:38 # T8 y* ?: [( m7 P1 b5 v$ F4 `6 e8 W
大哥，有多少人尝过啦，不会是传说中的口水鸡吧
/ T& S$ O( v6 _7 K2 J
不是口水鸡，是烧鸡，不过也能让人流口水哦9 V- y& {8 X6 s6 [5 b7 w7 p
已经有七八个人尝过了* ~: g. X; N: g6 j: f( Q
鸡肉酥而不烂，鲜味直达骨髓，实在是让楼主自己也赞叹不已
  K3 z% u# ]* x3 V) ~
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 06:51
小铁匠 发表于 25.6.2011 01:48
( L1 t4 u; s7 x0 y% J. H( _难道是脱骨鸡

$ O0 d  w) ^/ q4 _' ?一抖香味扑鼻来+ c9 \' s* q5 u+ E/ A+ L8 {
二抖口水流下来
! y$ z; r' S, H' R8 F/ J三抖鸡肉落下来/ M& I/ r3 F# X" n
作者: 玛格箩妮    时间: 25.6.2011 07:55
嫩啥时候卖到慕尼黑来啊？
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 08:15
玛格箩妮 发表于 25.6.2011 08:55 & c; X9 \4 d1 S! j3 o1 @
嫩啥时候卖到慕尼黑来啊？

; R2 W) C7 V9 \我年底要去柏林或者慕尼黑
; |9 C! ~; s/ |' X. c, X0 Z现在还没决定，你要是愿意接待我，我就去慕尼黑咯
- x8 \0 Y; g9 K& }% I. j& V0 D& f
作者: 甲乙丙茂    时间: 25.6.2011 10:33
玛格箩妮 发表于 25.6.2011 08:55 " C7 ]$ @3 }/ \' J: E1 e+ _) \
嫩啥时候卖到慕尼黑来啊？
- s- E+ c+ p" v
一只烧鸡把您给招来了。
作者: 甲乙丙茂    时间: 25.6.2011 10:34
Luzius 发表于 24.6.2011 19:30
- B' i& M  Y6 X经多人试吃品质保证; C& s$ T" Z. k5 m. v9 m
$ J/ [6 R% q$ t) i1 u* h
需提前一天预订

3 i' S/ N) }5 G3 J: O0 m6 W' g$ P$ D看上去好像只有半只吗
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 11:16
甲乙丙茂 发表于 25.6.2011 11:34 1 c* i0 t& n! Y! |
看上去好像只有半只吗
* i3 S' g6 I* p( m
照片上是半只，拿到手保证是一只，童叟无欺
# W  e% Q4 N- n, i) p5 u' H* [
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 11:57
甲乙丙茂 发表于 25.6.2011 11:34
1 V4 n% q- h6 u7 G: e0 g2 b' u) u2 A看上去好像只有半只吗
  l. B, E2 G* v" [
更新全鸡图啦
- Y* D5 u7 m; Q6 c! S) b2 b7 Z" Q
6 t3 G. C- O7 ?
作者: jiuri1225    时间: 25.6.2011 12:16
又被馋了个半死不活，呜呜呜~~
作者: jiuri1225    时间: 25.6.2011 12:16
如果你来慕尼黑，记得要多带几只鸡哈~~
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 12:26
jiuri1225 发表于 25.6.2011 13:16
0 f. ?/ ~* q; `+ [' s$ l如果你来慕尼黑，记得要多带几只鸡哈~~
& H* y8 G* x/ Y
搞得我变成职业做鸡的啦，O(∩_∩)O哈哈~; F( K: I1 x  E6 n( J8 t' Q0 U7 V. {
* w( d* w6 W7 c/ S* H' R8 b) o8 a
作者: 玛格箩妮    时间: 25.6.2011 12:36
回复 Luzius 的帖子8 Z0 M; _# j: M4 Y0 F! _% i7 o

3 S% e1 M7 S) y嫩是大厨啊，小九看到吃就忍不住啊！0 C: K7 H  x! `& r3 q# o! ]) @
作者: jiuri1225    时间: 25.6.2011 12:38
Luzius 发表于 25.6.2011 13:26
; D$ o- L" E- ~5 T/ M/ i搞得我变成职业做鸡的啦，O(∩_∩)O哈哈~

. B7 J/ q- d/ Y8 t5 u+ U$ r) y
. _1 _/ U8 W1 W& `+ x; |2 g6 q! h不可能，我绝对也相信你同时也具备做鸭的本领~~~  以前我的大厨小鱼就是做鸡做鸭都很专业的~~~
3 c0 O% {' Y2 ^; z
作者: yyt1    时间: 25.6.2011 12:56
颜色看着好诱人呀！
1 O! ~" ~' z! A% O8 P. W/ m% l$ q6 w3 ]
问LZ：煮的还是烤的？煮的一般要煮多久？怎么样才能让味道进到鸡肉里面去？
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 15:37
yyt1 发表于 25.6.2011 13:56
+ C& ~7 U% D6 j颜色看着好诱人呀！
: y) T1 N3 a+ s- L4 d
3 k( c6 A2 m8 n问LZ：煮的还是烤的？煮的一般要煮多久？怎么样才能让味道进到鸡肉里面去 ...

: ?' Z8 M/ U, H8 B! B炖的，小火慢慢炖，用最小的火/ H% g* ?9 v! ~. I
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 15:38
jiuri1225 发表于 25.6.2011 13:38
8 T' |: X7 h1 F, z& T不可能，我绝对也相信你同时也具备做鸭的本领~~~  以前我的大厨小鱼就是做鸡做鸭都很专业的~~~ ...

  e2 ], j0 g1 q* o5 R# y! A我做鸭不如做鸡...' X# @: g! ~' T; D
作者: 香儿    时间: 25.6.2011 16:32
哇，这个色泽漂亮的，你现在是具备了做超级奶爸的特质了阿
作者: 凉风习习    时间: 25.6.2011 16:54
怎么就慕尼黑不出牛人啊???
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 17:46
香儿 发表于 25.6.2011 17:32
5 g& L1 W8 ?& @/ J! b5 L& h哇，这个色泽漂亮的，你现在是具备了做超级奶爸的特质了阿
) H- z" v/ T4 M4 b
^_^，承让承让: Z5 y9 H( E$ U7 Y6 r! M- o
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 17:47
凉风习习 发表于 25.6.2011 17:54
, o( N: b7 Q4 T  \0 O5 W3 B怎么就慕尼黑不出牛人啊???

+ C; g0 k5 k4 R4 l慕尼黑也是宝地，人杰地灵
* Z1 t! S7 q$ y' \8 W% b
作者: 笑对人生    时间: 25.6.2011 18:07
口水啊~~~
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 19:12
笑对人生 发表于 25.6.2011 19:07
7 B. l' P; b1 A$ _) N" j2 u; q& g口水啊~~~

: V  C1 u, U* ~  `  p' ?吃过以后更是让人欲罢不能; U" _$ y7 }) T0 B6 K
作者: popi    时间: 25.6.2011 21:49
在朋友那有幸吃到楼主的烧鸡，太好吃了，没想到弗莱堡还有楼主这样的高人。听说楼主那还有馒头，下次可不可以加俩馒头
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 22:45
popi 发表于 25.6.2011 22:49
) ^7 y2 k, ]/ x2 n7 ^在朋友那有幸吃到楼主的烧鸡，太好吃了，没想到弗莱堡还有楼主这样的高人。听说楼主那还有馒头，下次可不可 ...
) d: J3 A2 ^6 ?* I+ ^
没问题，有人捧场其乐无穷
: l; A7 X2 O, z9 k( y( C
作者: jiuri1225    时间: 26.6.2011 00:29
凉风习习 发表于 25.6.2011 17:54
; e( \. s' H( u" d  M, i怎么就慕尼黑不出牛人啊???
  d$ U& P, L5 W: R

! O0 b+ j- h7 m+ g曾经有过，牛人做烧卖卤肉饭肉夹馍鲜肉月饼~~~ 可惜牛人回国了~~
7 F" Y, U+ k/ E0 v5 O
作者: 介苗    时间: 26.6.2011 10:29
凉风习习 发表于 25.6.2011 17:54
- w4 U! ~; Q: ?. {怎么就慕尼黑不出牛人啊???
: ]: U. f  P- U  Z  Y
慕尼黑的牛人不要太多哦~！只是大大多数都藏起来了，不混论坛。" _& Q; ^/ y9 G7 ^" M: W
作者: micimici    时间: 26.6.2011 12:55
曾经迷恋上某城市正宗中餐馆的烧鸡，做的太正宗了，但吃过楼主的以后， 真的比中餐馆的还要正宗，特此一顶，表示感谢，能在这里买到物超所值的鸡
作者: Luzius    时间: 26.6.2011 15:25
micimici 发表于 26.6.2011 13:55
" g( \8 [  ^# k2 c0 P* u' t, j曾经迷恋上某城市正宗中餐馆的烧鸡，做的太正宗了，但吃过楼主的以后， 真的比中餐馆的还要正宗，特此一顶 ...

3 ^0 |1 v! Q5 i$ S, h一般来说，人家要是这么夸我我都会谦虚一下，这次就算了，^_^
' ^  ~. x* A; ?: w. b4 Q
作者: 快乐的小虫子    时间: 26.6.2011 15:26
太赞了，我要再鼓一下勇气坐车去Seepark才行
作者: 快乐的小虫子    时间: 26.6.2011 15:27
难道楼主还卖馒头？
作者: Luzius    时间: 26.6.2011 15:30
快乐的小虫子 发表于 26.6.2011 16:26 . j# \3 f! f. y0 c2 a
太赞了，我要再鼓一下勇气坐车去Seepark才行

/ x; W- n  |7 a  I3 M. ]5 Z. d2 O一般人都是自己拿，你要是要的话，我帮你送到市中心，O(∩_∩)O哈哈~
, |0 e6 l: l0 Y$ l" ]& s: S5 [馒头每天都用撒，要白面的有白面的，要全麦的有全麦的; a/ `5 {, A5 [& g6 H
作者: 快乐的小虫子    时间: 26.6.2011 15:33
Luzius 发表于 26.6.2011 16:30
* Q3 d( n6 X' N0 d! p. M8 E4 O一般人都是自己拿，你要是要的话，我帮你送到市中心，O(∩_∩)O哈哈~
& i) A: f9 g* e' u, W馒头每天都用撒，要白面的有白面的 ...

* `* }8 C  r6 L. s, ~" V楼主大大的好人呀
0 g1 [2 M* K1 k% ?  L& J$ M) R
8 M( x$ Y, a0 {  B下周我给你发消息
( T( f. \1 `( p6 Y! a! v
作者: Luzius    时间: 26.6.2011 15:42
快乐的小虫子 发表于 26.6.2011 16:33
6 O" u. g- |5 L6 M楼主大大的好人呀" |4 g1 p# Z( m0 f0 Q

; ?. q: r& \" A/ T& Z5 f4 ~下周我给你发消息

; P- D! E3 X" _$ Z. }提前一天哦
. ~& Q6 }9 k, |# m( D7 g1 l% {
作者: 香儿    时间: 26.6.2011 15:56
这么高的评价，，看来我要尝尝，
作者: Luzius    时间: 26.6.2011 16:01
香儿 发表于 26.6.2011 16:56 ! Z, X, h8 |* U  u% U& E9 K9 |
这么高的评价，，看来我要尝尝，

+ D: F* }+ G. b8 F欢迎莅临指导
, G: v3 ?) ], L% ~
作者: 香儿    时间: 26.6.2011 16:04
下个礼拜天要一个，现在定太早哇？
作者: Luzius    时间: 26.6.2011 16:40
香儿 发表于 26.6.2011 17:04 - A8 G) \1 j& T- q3 T0 n
下个礼拜天要一个，现在定太早哇？
1 q6 A- x5 J1 r2 Z
记下啦，你礼拜天来拿吧! _. n; e) U$ Q, @
作者: 香儿    时间: 26.6.2011 16:56
回复 staarter 的帖子# X' K5 t. ]( I% N

4 A; t; v0 K& g1 K* W哈哈，要鸡腿没有，我的大爱阿，鸡胸可以考虑
作者: aprilipice    时间: 26.6.2011 17:44
回复 Luzius 的帖子
$ l, S' Z( ]' O9 i' ~, {$ u" n6 l. O: u7 l& G! F0 i
吃上了，味道不错啊，把肉片削下来和蔬菜一起炒就是一道菜了，连蔬菜都沾上了香气
作者: 快乐的小虫子    时间: 26.6.2011 17:54
香儿 发表于 26.6.2011 17:04 % g6 N3 K. \+ x4 Q, P4 ]. U
下个礼拜天要一个，现在定太早哇？

" g+ {1 y! U8 K$ x+ `5 b1 z小妖帮我带只帮我带只，Muaaaaaaaaaaa
- ]( \: |5 F1 m! K# Q
作者: Luzius    时间: 26.6.2011 18:39
aprilipice 发表于 26.6.2011 18:44 % r" L, g* h# Y$ r* S7 {
回复 Luzius 的帖子" }  z0 f, P* p# O" @9 c, Q8 N
. F' Z) L6 G$ E3 G* j
吃上了，味道不错啊，把肉片削下来和蔬菜一起炒就是一道菜了，连蔬菜都沾上了香气 ...

! o+ k% }2 |, f. J4 u. ^你还开发出新产品啦
$ f# k6 f  j& o  w. M- F
作者: aprilipice    时间: 26.6.2011 18:45
回复 Luzius 的帖子+ u/ |$ S7 E. `% u/ g$ x6 ~7 r
  p2 X, W6 \8 v
其实我是懒得分开来加热了。。。
7 E; x& s0 ]* L3 w; Y提个小建议好伐。。下次可以提供给单身人士半个吗。。。我这个估计还要吃上3，4顿。。。胃口小。。。) A  i5 J: F$ b& I4 p5 x

4 q# y+ s* d3 R) `* T冰箱里可以放几天啊？/ F# Z; u  O0 ]7 V7 y8 M8 _

# ~# o# k: o! J, X
作者: Luzius    时间: 26.6.2011 18:54
回复 aprilipice 的帖子& R' G) ?# }0 T# s
1 p9 A, E: w5 `/ t
9 d' J! W+ W. Q
半只我不太好做呀，或者下次看看有没有人也想要半只，那就没问题啦
作者: aprilipice    时间: 26.6.2011 20:07
回复 Luzius 的帖子2 i1 s  s+ n4 Y

, S( e- y" V8 R% K: b  S好的～～～～～  `. |" w$ F6 q$ i, ~9 E
如果你要做那个啥的话，我冰箱里还有大概半斤皮子。。。还有那个不要放生姜哦。。。& I- R4 c7 O2 ~; D; P4 n' h' h
% @4 ?. b% Y2 X) T6 |. {: r/ ]
全素的也没问题
6 d$ `7 y6 U% J- u% e5 _
作者: Luzius    时间: 26.6.2011 20:17
aprilipice 发表于 26.6.2011 21:07
' V9 P% \4 _, i6 s( M* t: [" i回复 Luzius 的帖子; A, A* E* y+ U: A5 D6 U

* |+ U6 d+ q" z3 B+ F3 t6 ~5 P好的～～～～～
0 W! U. y2 ?9 h. E* `
没问题，回头给你电话
& e9 t* ?/ n8 e
作者: Luzius    时间: 27.6.2011 22:09
作者: Luzius    时间: 28.6.2011 08:56
作者: Luzius    时间: 28.6.2011 19:52
多谢大家捧场
作者: Luzius    时间: 30.6.2011 22:02
作者: forver    时间: 1.7.2011 06:31
想问下这个是超市里的鸡做的吗？为什么还有头颈的。。
作者: Luzius    时间: 1.7.2011 07:10
forver 发表于 1.7.2011 07:31 2 o( F$ U3 U  [: }( I) B
想问下这个是超市里的鸡做的吗？为什么还有头颈的。。
! O2 X+ @5 L0 ~# |1 Y
是超市的鸡啊，超市有的鸡是带头颈的，不过我发现很多人不喜欢吃头颈
* T) k1 k( L3 x" K7 R/ U8 M: G
作者: xiaoling    时间: 2.7.2011 11:57
一只。谢谢！
作者: 香儿    时间: 3.7.2011 17:36
太好吃了,还没吃饭就干掉半只了,推荐推荐.
作者: Luzius    时间: 3.7.2011 20:50
香儿 发表于 3.7.2011 18:36
4 u$ f4 [  U1 T2 ~- |# f太好吃了,还没吃饭就干掉半只了,推荐推荐.
6 o; E! V; J3 B( E0 W
真的假的，O(∩_∩)O哈哈哈~
' J) c$ Q# H6 d# Z2 O$ p( X
作者: 快乐的小虫子    时间: 3.7.2011 21:10
哎呀，楼主真是厨神啊，我们9点半从小妖家拿回来，10分钟后就剩一堆鸡骨头了，实在是太好吃了，lz去开中餐馆吧！馒头也超好！
作者: 快乐的小虫子    时间: 3.7.2011 21:10
哎呀，楼主真是厨神啊，我们9点半从小妖家拿回来，10分钟后就剩一堆鸡骨头了，实在是太好吃了，lz去开中餐馆吧！馒头也超好！
作者: 快乐的小虫子    时间: 3.7.2011 21:11
意犹未尽ing
作者: Luzius    时间: 3.7.2011 21:16
回复 快乐的小虫子 的帖子0 h1 k! V& l$ f- Z

# J% x  x0 O2 w% h4 Y) J$ t$ \8 t被你夸的胸口都红了
) K7 E( L, t7 y' V% |" B5 [' s+ p
作者: 香儿    时间: 3.7.2011 22:03
回复 快乐的小虫子 的帖子3 m( V- q$ ]5 l# ^/ p) q( M3 v

! X, m# A& u9 |你们两个强劲的，，我们还没吃完呢
作者: 快乐的小虫子    时间: 3.7.2011 22:20
你们也太没战斗力啦，哈哈
作者: 介苗    时间: 4.7.2011 08:24
饿了
作者: Luzius    时间: 5.7.2011 08:36
介苗 发表于 4.7.2011 09:24
7 Q4 ]4 H( ]9 H饿了
+ @) F% z) {! o: L# b% i7 d
你男人江湖人称“刀削狼”，怎么能饿着你8 m' o( I; Y- v) n' g) D( `& ~& x
作者: 介苗    时间: 5.7.2011 08:56
Luzius 发表于 5.7.2011 09:36 & X6 i7 f' p( X6 R7 ~
你男人江湖人称“刀削狼”，怎么能饿着你

7 f6 I0 F. r9 o/ Z饿五天饱两天
作者: Luzius    时间: 6.7.2011 15:07
庆七一，迎八一
作者: Luzius    时间: 7.7.2011 22:46
鸡鸡复鸡鸡，^_^
作者: FFantasie    时间: 9.7.2011 11:27
好吃好吃！！！强势推荐啊！！！！
作者: Luzius    时间: 10.7.2011 21:53
FFantasie 发表于 9.7.2011 12:27 ' w  Z% }3 X. w4 a0 X
好吃好吃！！！强势推荐啊！！！！

' v; c8 `/ m. E3 z; N0 f谢谢推荐+ [8 x4 z4 l  n
作者: Luzius    时间: 17.7.2011 21:45
加油做鸡
作者: dypeny    时间: 26.10.2012 21:48
今天开始 又有
作者: MyraWehmann    时间: 27.10.2012 09:38
dypeny 发表于 26.10.2012 21:48
8 p& }) x' A. X2 e7 f" H. f今天开始 又有

* ?. C' U. @& k& F2 d1 i是不是呀，还有猪耳朵什么吗？
作者: 混沌大仙    时间: 27.10.2012 09:54
Luzius 发表于 17.7.2011 21:45
6 w$ V( `* j2 h9 z5 K+ C加油做鸡

0 O' e" }  C4 b- D
' q) z4 F; v$ `! c! o有歧义
作者: dypeny    时间: 27.10.2012 14:09
经过一年，烧鸡重出江湖
' m; |9 d. ?1 Q6 d- |% p7 I% s猪耳朵还没什么消息
作者: XIONG2665    时间: 27.10.2012 14:25
样子很像蝎子
作者: faye1205    时间: 28.10.2012 14:35
又有啦！ 那还有牛尾什么的吗？
作者: dypeny    时间: 28.10.2012 16:52
faye1205 发表于 28.10.2012 14:35
* V, n7 x# t" H( C, ]" `又有啦！ 那还有牛尾什么的吗？
' d: |3 c6 \0 n' K+ N; A
你想有吗，^_^
作者: faye1205    时间: 28.10.2012 18:48
dypeny 发表于 28.10.2012 16:52 9 K/ {$ O  }7 X& v# {" @8 o4 U
你想有吗，^_^

9 Q' t+ N' D% b4 L我都想死了，那天有呀？
作者: edisonlou    时间: 30.10.2012 10:32
顶起~
作者: dypeny    时间: 6.11.2012 00:41
faye1205 发表于 28.10.2012 18:48 0 |; x& @0 K% Y- x
我都想死了，那天有呀？
: `+ @( r- P( O+ L2 K
我在鼓动我家厨神搞呢，等我成功了 给你打电话哈哈
作者: gaopeng221    时间: 9.11.2012 14:08
大半年不上开元了，上来就看到有烧鸡了啊！
作者: popi    时间: 11.11.2012 19:21
千古绝鸡   帮顶



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