德国开元华人社区 开元周游

标题: 在大雪飘洒的夜晚,炎炎带你走入【中华小吃店】 [打印本页]

作者: sia    时间: 9.12.2012 21:15
标题: 在大雪飘洒的夜晚,炎炎带你走入【中华小吃店】
本帖最后由 sia 于 9.12.2012 21:22 编辑   r$ u! I) g2 `1 T

2 M" D& {( W* M7 {: Z2 e+ T9 J# m2 ?就是靠近Sendlinger Tor的那个小吃店 8 p3 E/ H( @% F* H
因为看了照片,炎炎非要自己去体验,拖着几个人一起~辛苦了!% y% t7 v. h; U" n( k$ {/ }
% W7 g7 V+ p5 t
店的位置还好~不算太难找~【虽然今日有人接送,大雪纷飞的,看不清路】+ C$ k- {/ e4 [' @
咳咳!一进门,轰!那么多人,那么小,一览无遗!!$ C5 N( E; J) H6 ?- ^5 o& |3 P

! X- Y4 D, f, l1 |点了煎饼果子。我想提一点建议:能否放点榨菜啥的,更入点味儿?3 m" y* s8 P, x8 ^; a. B0 o
" T9 `6 J9 y6 ]2 r- y: j7 h9 b8 C

% p" U. P& I# m8 y然后还点了茶,茶具是很小巧啦,是菊花茶,可以随时添满!
6 ?# |, o3 B5 y  V5 \7 z2 @ & y! E& u4 m3 J% f9 S
4 s& ~6 m. Q0 _6 f
( J3 _: S% S3 y8 T8 E
我和其他2人都点了 酸菜鱼~不过不是吃的米线,而是手擀面
) t% W- K* D. T7 ?" @  r( Q+ Y0 u鱼还是有那么微米腥味儿,不过不是每一块啦~
; j3 h9 Y. K8 E, f面条很软,但缺少了点柔韧度,劲度还不够~其他的汤不错~微辣
2 V7 P/ a2 `1 H0 [- p% d" N! Y
& P3 I- @8 z( T2 R1 b7 K4 T + I4 c+ _9 Q/ g2 {2 m# I$ x
4 Z. D7 g2 z% [  D& Y
朋友点的 豆腐干/ v5 W) R1 Y6 a

" x* d# `) `/ R6 L5 W8 H' k2 D, X( x- }: w
然后朋友点的 羊肉面,刚开始摆盘端上来有点杂~都是青菜,没看清羊肉* _3 C* L/ L/ C" ~9 O

9 ~) B6 `2 J$ K% L% @$ K ; [9 a2 r1 H0 F3 ]
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- F- a, u6 E6 d5 a--------------------------------炎炎分割小吃线--------------------------------------
4 S. q% ^# g7 a3 a, k$ L7 h: H' E9 _+ l& Y4 E4 J( a: G6 t
总体:
! g$ @) d- ~6 k! j& O. Z * z- N5 _3 p# p' G) s) C
店面小,里面就4个桌子,桌子会摇晃……
% e# p' z! D3 ~' i8 g6 R服务员小姐很可爱~服务是很周到的,嘿嘿 这个是在加分里的
9 S2 L8 U1 x/ G* \& ?' K分量还是少~不过我们吃的是面线那一分类,看有人吃啥米好像炸酱面,那倒是一大碗的 绝对饱的样子
2 [  ^6 r$ J8 U5 q3 R  u  U7 C  z
7 V+ M0 j2 G- i+ _4 h2 ?所以如果是要安安静静坐下吃啥2小时的话好像不可能,因为桌子太少,有人进吃好的得让座!  H( f3 g3 B- w/ H
店里因为小,通风效果也不是很好,吃的满身汗
$ G, T0 Q" s6 `
5 U7 z1 E1 g/ [, c+ v+ |也就是说这家适合那种路上经过,就去吃一下暖暖身子的小吃店!8 s( t% N- S* P# W* O; `. _5 V

% Y& v$ S2 F2 t! _总体就这样啦!
# N1 K" d) z3 w6 P谢谢观看
" h! [! p5 B8 b: V: x
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作者: 笑对人生    时间: 9.12.2012 21:19
慕尼黑现在找食要靠你了。
作者: sia    时间: 9.12.2012 21:20
笑对人生 发表于 9.12.2012 21:19
- J5 k0 ~( J. u3 j- g: d5 y慕尼黑现在找食要靠你了。

" Q# E- h' v) Q3 y诶哟~笑姐啊 那也得看有人和我一起试吃啦
2 X2 C7 T$ g, i+ f: @% l7 c顺便再来个随时接送我回家的~那我就爽啦
作者: 笑对人生    时间: 9.12.2012 21:22
sia 发表于 9.12.2012 21:20 & O7 g  v& {9 P" I/ n. {4 ?4 z
诶哟~笑姐啊 那也得看有人和我一起试吃啦/ ]7 X- b2 r3 \4 {' S9 u0 o% G& Y
顺便再来个随时接送我回家的~那我就爽啦 ...
) Y9 x: B8 F9 M( W
你这胆儿,你家嗨没住郊区呢,慕尼黑相对还是比较安全的。
3 Z5 ^; n1 Z" n/ i/ d, C要不姐帮你直接征一护花使者。
作者: sia    时间: 9.12.2012 21:23
笑对人生 发表于 9.12.2012 21:22
+ q% W, o! [2 x# c* k2 N你这胆儿,你家嗨没住郊区呢,慕尼黑相对还是比较安全的。3 N& Q! i" w% W
要不姐帮你直接征一护花使者。  ...

# j6 Z0 z/ O# |% l" \' n6 P. h哈哈没事~到时拉人一起陪我试吃就行了
作者: 枣儿    时间: 9.12.2012 21:28
楼主的照片技术要提高啊,怎么也要ps几下% W# E. m- e/ P. @7 s
店主看到你的图片可能要吐血了,觉得好像自家厨房都能弄出来的米线。米线感觉很软不韧6 A& J$ e8 g: Z% ^4 ^
4 k% S) H/ |1 K+ ^6 H6 X  s+ J
豆干那几块亚超可能就一块钱,不知道经过店里处理后卖多少钱。
4 u) B6 X( G5 v. |
4 h, N. F8 m% T% l不过反正在外吃饭就是图个服务和感觉。至于楼主说店面小,可能店主主要还是做外卖吧。。
3 l4 w9 q% [) D% ]3 H0 d
/ k: M9 V: |5 G+ z看来米线还是在家吃了,什么时候去看下炸酱面吧,可能这个是招牌
作者: sia    时间: 9.12.2012 21:31
枣儿 发表于 9.12.2012 21:28 * n6 _' V6 j' E+ e; |& r. M4 e
楼主的照片技术要提高啊,怎么也要ps几下
/ \0 [: c/ X8 b- x店主看到你的图片可能要吐血了,觉得好像自家厨房都能弄 ...

4 T0 d2 Q$ D+ Z7 V9 s% Q2 g$ d- d照片技术能提高到哪儿去 就是手机拍的啊( y3 h, v  e! Q" L& G4 w
没特意带相机
作者: 笑对人生    时间: 9.12.2012 21:31
枣儿 发表于 9.12.2012 21:28 0 g. M+ S* P1 {# s
楼主的照片技术要提高啊,怎么也要ps几下
2 m# a+ [; M5 P4 |* W0 ?店主看到你的图片可能要吐血了,觉得好像自家厨房都能弄 ...
3 A5 G7 G7 ]8 ~) V) z
豆腐干我估摸可能吃了一些了吧,这么几块少了点?. K% m& L+ y: T) E7 R
啥时也去试试炸酱面,那天为了去朋友家蹭口炸酱面来回坐车都花了2个多小时,最后还蹭回一盒炸酱来,下次自己下面就OK了。
作者: 枣儿    时间: 9.12.2012 21:32
sia 发表于 9.12.2012 21:31 6 Y& M+ w" Z2 l; {& n) B. b( A
照片技术能提高到哪儿去 就是手机拍的啊
- I. E5 H8 E1 D没特意带相机

5 t$ X& Y; D3 d$ W2 {手机能这个效果还真不错。看来比较真实
作者: 笑对人生    时间: 9.12.2012 21:33
sia 发表于 9.12.2012 21:31 : ^$ \/ J  P! i6 n2 |. G
照片技术能提高到哪儿去 就是手机拍的啊8 t) A8 k, k0 i' c& _8 @( o
没特意带相机

  ]% P; V' B6 u$ c6 g6 {( x你也是吃货族大家应该关注更多是你的评价。
作者: sia    时间: 9.12.2012 21:33
枣儿 发表于 9.12.2012 21:32
1 [% M% S7 K. c0 r5 I3 I! ?& a3 A5 G手机能这个效果还真不错。看来比较真实

( |" Y' u1 w3 r: M/ [, q7 {9 h其实已经我PS过~有加亮和稍微萌一点了
7 s- ?& H$ V# h/ p6 q: E+ A但是不能太过~要真实点才行
作者: sia    时间: 9.12.2012 21:34
笑对人生 发表于 9.12.2012 21:33
) S# n' g9 _6 t: U* ~; t& p+ `, S你也是吃货族大家应该关注更多是你的评价。
+ U* @! c- e) q" S/ p
就是就是~照片就是个样子~主要还是我写的字啊6 Q, ~- [9 s' v4 K! N& O/ Y
千万别忽略
作者: 笑对人生    时间: 9.12.2012 21:36
sia 发表于 9.12.2012 21:34 * i1 j$ R1 i" F" p# {; X
就是就是~照片就是个样子~主要还是我写的字啊
; u) j+ W  I% ]+ {千万别忽略
. h: c1 a5 ]) a  ~
辛苦了给爷请安!
作者: 枣儿    时间: 9.12.2012 21:37
sia 发表于 9.12.2012 21:34
. i& J' y& U0 x9 g+ s2 C就是就是~照片就是个样子~主要还是我写的字啊0 x: `1 P5 T& E/ R2 [# m, |
千万别忽略

4 l6 `0 k% @9 Y  m; z5 ~; f慕城要多几个像你这样的吃货,这样才能鞭策中餐馆前进。
, M! R: r% q  d: y8 Q
: e% N: l; F: H' Z( ]- o& ]5 v
作者: sia    时间: 9.12.2012 21:42
枣儿 发表于 9.12.2012 21:37 1 h# b( W$ o' Q4 r5 k
慕城要多几个像你这样的吃货,这样才能鞭策中餐馆前进。

6 P# ]& d3 \- I1 b2 c/ n  p- y3 Y8 t7 w# D1 h5 _# }
也要有个人和我一样的 每吃一个就记录下的才行啊
作者: 枣儿    时间: 9.12.2012 21:43
笑对人生 发表于 9.12.2012 21:31 * ^% X+ T" B( {6 n2 x; Y# B
豆腐干我估摸可能吃了一些了吧,这么几块少了点?
4 I; u6 b' q# y! ]$ h" ?: _6 Q啥时也去试试炸酱面,那天为了去朋友家蹭口炸酱面来回坐 ...

( [; o* a: k! G3 Y! \8 l8 g我感觉应该没吃就直接拍照的,看盘子的状况应该是这样的。
( V: x) @  H$ I3 C1 s" k6 @楼主哪里去,请揭晓。。。
作者: sia    时间: 9.12.2012 21:45
枣儿 发表于 9.12.2012 21:43 + u, z4 M  n1 M0 m1 K
我感觉应该没吃就直接拍照的,看盘子的状况应该是这样的。
5 d8 P  ]- O$ x1 h4 K; h楼主哪里去,请揭晓。。。  ...
2 U- {! Z. {8 _9 x2 n
恩我拍的都是刚端上的样子~没动过的样子!
作者: 笑对人生    时间: 9.12.2012 21:46
枣儿 发表于 9.12.2012 21:43
1 m/ n6 a/ x# p* t4 X, _我感觉应该没吃就直接拍照的,看盘子的状况应该是这样的。
: c- B# n* G. Z% G: ~" n楼主哪里去,请揭晓。。。  ...
& L* K3 Y0 T9 u# H5 s$ Q
哈哈哈,LZ去餐馆看豆腐干到底是吃还是没吃去了。
作者: monica115    时间: 9.12.2012 22:09
我会叫老板来看地!据说今天有biang biang面?
作者: dagugu1219    时间: 9.12.2012 22:27
地址地址
作者: hallomuc    时间: 10.12.2012 11:14
目测不咋地啊,似乎也就是Uni附近那家台湾小吃店的水准。
作者: maswangqian    时间: 10.12.2012 12:17
为了小店的发展,老板需要招个厨师
作者: ilydy5800    时间: 10.12.2012 12:36
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 依依    时间: 10.12.2012 21:49
豆干我也吃了,上面那就是一份,2块。
1 I5 i0 W# a4 l& {1 G4 O( x$ c我也吃的酸菜鱼。我觉得还可以,当然我不是四川人,也很少在外面吃。说实话分量中等吧。鱼肉不多,但也不算少。不能算是最便宜的,也决不是贵的精品店。他的好处就是慕尼黑还没有卖那么中国化的米线小吃之类的店。下次还经过那附近的打算试试煲仔饭。作为南方人,这个可能我会有点发言权。3 P5 D- g* q* h# v  |% h7 a
其实吃这个东西真的只能见仁见智。
1 T  x3 @/ c3 K& w( g$ }4 L讲硬件比较客观。店面真的很小,我们去的晚一点,正好走了很大一拨人,所以倒是不觉得拥挤和闷热。但是很明显通风不好,窗子上都是水汽,很潮。饮料2块一瓶,可以两个人分,对于我这种不太喝饮料的人很适合。lg说菜式不多。反正大家不要把它当成饭店餐厅,那只是小吃,逛街路过嘴馋了,饿了,随便吃点正好。话说回来,如果是饭店,那点菜上菜慢点也没什么。小吃店来说,上菜有点慢了,当时就我们两个人,还是等了好一会儿。不过我这人没有什么耐性,可能是我心急也有可能,也有可能就是店里的通风不好,气氛不怎么样,让人不耐烦的等不及。
作者: temposu    时间: 10.12.2012 22:17
吃过 点了排骨饭。就5快排骨。2.3颗青菜。2块蘑菇。。放在饭上。干得要死。0 g" R; U3 ?+ y/ L, h; J4 E( ]" `9 s1 Z
慕尼黑真是没有啥好吃的馆子。这个水平。我自己都能做出来、、
作者: Sanji    时间: 10.12.2012 22:50
本帖最后由 Sanji 于 10.12.2012 22:52 编辑 ( [/ W( b- x& |4 B+ X3 U) M2 f
) h9 M  M1 S- p; s0 \0 W' R5 G
我跟楼上吃的一个东西。你说出了我的心声。
- _4 Z! V5 k" |$ P. v# E牙缝我也没塞满,貌似8块钱左右。任何一个中餐馆的平餐,我估摸着也吃了半饱了。
作者: kinderlove2000    时间: 11.12.2012 11:11
gaokx 发表于 10.12.2012 13:49
# T  O( W+ q! R( M: G! W一直以为做餐饮的大体有2类,要么是精品菜,一份菜量少可是味道特别好,去吃的人图的就是尝尝味道。一种呢 ...
- ?& X% A8 l# }* `
实事求是说,我觉得汤的味道还不错,可能我不太会做菜,就是里面料真的少,我跟你点的一样,大概吃到鱼肉3片吧,大概就是卖的汤料,7,9欧元是比较贵,请问亚洲超市5欧元的可以做酸菜鱼的鱼是哪一种呀,
作者: Cara杨爱美食    时间: 11.12.2012 11:41
ilydy5800 发表于 10.12.2012 12:36 4 x; H/ l  U" E5 c# @2 d
想问问煎饼果子里面是什么,正宗煎饼果子是用各种面加羊汤调的糊,里面加油条或者薄脆。怎么这个看起来特别 ...
0 g/ ?+ Z# t4 L# u$ P: R5 L
煎饼果子没有果子……55555555$ {6 T0 Q. X* a; ^
就是个蛋饼……. ^; X  ~' K2 L& `. D1 W- t' |
还不如自己在家烙呢……555555
作者: Cara杨爱美食    时间: 11.12.2012 11:42
枣儿 发表于 9.12.2012 21:37 9 [' e2 M5 D" U  W+ B. u& |% ?
慕城要多几个像你这样的吃货,这样才能鞭策中餐馆前进。
7 o+ w2 M5 d# @" h
我!
作者: 枣儿    时间: 11.12.2012 12:39
Cara杨爱美食 发表于 11.12.2012 11:42 6 V" Y( T6 j% |# `: q( \$ z
我!
9 W2 C6 E, l) y, z
那你告诉我,现在慕尼黑哪的火锅好吃啊,准备过几个月出去吃顿火锅去
作者: Cara杨爱美食    时间: 11.12.2012 12:49
枣儿 发表于 11.12.2012 12:39 7 ~% R& o. _- T0 ]- `5 O
那你告诉我,现在慕尼黑哪的火锅好吃啊,准备过几个月出去吃顿火锅去  ...

& _, h) B3 ?: L5 K% o' F/ ?* L0 I我是觉得FEELING还可以……至少锅底味道好
作者: 枣儿    时间: 11.12.2012 12:54
Cara杨爱美食 发表于 11.12.2012 12:49 - `; E3 t0 ^  J3 ?0 o
我是觉得FEELING还可以……至少锅底味道好
+ B- n7 u+ Q( H# d) F
既然你都推荐了,那我就重温feeling吧,记得上次去都是1年半前了,看看这次有啥改进的
作者: Cara杨爱美食    时间: 11.12.2012 12:57
枣儿 发表于 11.12.2012 12:54
, C1 E8 [# p9 I' c既然你都推荐了,那我就重温feeling吧,记得上次去都是1年半前了,看看这次有啥改进的 ...
/ v, v) y; d5 W: J3 ^% Z
但是也有很多人说不好……不过我去那次人很少是确实,所以可能我运气比较好
作者: 绵羊油    时间: 11.12.2012 13:51
分量确实太少了!!我饭量本来就不大,可一份煲仔饭根本吃不饱。米饭太难吃了
作者: 枣儿    时间: 11.12.2012 13:56
gaokx 发表于 11.12.2012 13:36
1 u; Y' F. o4 B5 S( \亚超里面冰冻的那种鲶鱼肉,叫pangasius的,味道比较好。. A' R) h! Q4 v6 m( W& ]1 ?
& [( t6 {0 W& G
说起味道,嗯如果你觉得他们汤好的话,建议你 ...
5 e% Y" b- P1 h; E8 B3 V4 P
有人建议水煮鱼别用鲶鱼,说这鱼好像不干净还是怎么的。德国电视台好像有一阵子报道过超市里的产自越南的冻鲶鱼有问题。9 ~9 l; v8 `/ C" H2 {4 ?# z  I
% @1 N& \% Z3 Y: ~% x% W( U
而且这鱼是鱼类里很便宜的品种啊。
5 h! C, ^4 r$ q3 U3 b( O4 m( S$ T  z0 T! O- T5 n8 s

! M; a5 h* w" P4 [' L! q/ s% Z1 b最好用草鱼,鲤鱼,鳕鱼做水煮鱼
作者: ilydy5800    时间: 11.12.2012 14:20
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 枣儿    时间: 11.12.2012 14:30
gaokx 发表于 11.12.2012 14:21
% G! t3 @# I/ d. ^3 `1 z我是觉得鲶鱼肉很嫩哪,超市里面卖的都是切好了一片一片的,不用买整条来再处理,多方便,再说。。。。别 ...
9 r6 {1 F! B/ G0 D: e6 @& k
鲶鱼我吃的有些怕怕,感觉长的挺什么的。。还是喜欢吃带鳞片的鱼,头扁扁的看起来好些。
' g% x8 q; ?2 j! H+ R
, V/ g# k& G$ k0 z- L! \7 c上次去亚超是买了整条鲶鱼,回家处理了头,身子,尾巴,把我恶心的,最后头给老公吃了,吃完后,我说就算下次吃也绝对不买整条,买去头的去皮的,这样眼不见为净。
作者: monica115    时间: 11.12.2012 14:36
酸菜鱼里面的鱼,老板用的是带皮的鲤鱼(Karpfen)啦,而不是鲶鱼(Pangasius),因为早有耳闻人工养殖的鲶鱼是吃什么长大的,从此留下了阴影。。
作者: 枣儿    时间: 11.12.2012 14:38
monica115 发表于 11.12.2012 14:36
3 I6 q* Y: V; }酸菜鱼里面的鱼,老板用的是带皮的鲤鱼(Karpfen)啦,而不是鲶鱼(Pangasius),因为早有耳闻人工养殖的鲶鱼是 ...

" ~1 |* z& V& B2 l# y2 r. l$ N哇塞,鲤鱼不错,这个好
作者: monica115    时间: 11.12.2012 14:41
量的问题我会跟老板反映啦~老板平时不怎么上网~
作者: monica115    时间: 11.12.2012 14:44
Cara杨爱美食 发表于 11.12.2012 11:41
' ~- I0 ?% b9 @( \煎饼果子没有果子……55555555: g) ^8 _1 o- ?( Y
就是个蛋饼……
1 a! V) {% a% m; `, U还不如自己在家烙呢……555555 ...

5 O* q* Q  Y# v0 U+ x( F3 t. s有薄脆啦~
作者: shddr110    时间: 11.12.2012 14:44
感觉做的一般啊
作者: Cara杨爱美食    时间: 11.12.2012 15:00
monica115 发表于 11.12.2012 14:44 ; y) z4 l) g; }; m8 G
有薄脆啦~
, D6 R, a$ ]# ?0 j
人家喜欢果子么~~
作者: teddyer    时间: 11.12.2012 15:07
煎饼果子上面撒的应该是葱花 不是香菜 要真想做小吃店不如不要弄那么多种不精的花样 请个像样的厨师
作者: teddyer    时间: 11.12.2012 15:14
麻辣烫如何有谁吃过么?之前就去吃过米线面条 值不值得专门去吃趟麻辣烫啊
作者: justbegin    时间: 11.12.2012 17:17
炸酱面很普通阿,听说还是招牌菜,还是找个厉害的厨师吧
作者: madlen    时间: 11.12.2012 19:23
本来有心想找一天去尝尝,看大大家的评论,不去了
作者: 中华小吃    时间: 11.12.2012 21:42
感谢大家的宝贵意见,我们会努力改进的
作者: ybl    时间: 11.12.2012 22:02
吃过的感觉就是还不如自己在家泡碗面吃。
作者: 笑对人生    时间: 11.12.2012 22:28
中华小吃 发表于 11.12.2012 21:42
3 L' W2 x8 g1 o0 G3 r( }' m感谢大家的宝贵意见,我们会努力改进的

3 Y! O/ f: Z" n( c' N爬楼看了一下评论店主压力大啊,应该很多都要改进,加油,争取明年让人全部满意。
作者: sia    时间: 12.12.2012 10:00
中华小吃 发表于 11.12.2012 21:42
1 q% Q. A1 E# X+ Z感谢大家的宝贵意见,我们会努力改进的
2 s3 D. v# f7 u1 R' ?. U
慢慢来吧~要做出一个自家店的特色来哟
作者: guaguama    时间: 12.12.2012 13:25
绵羊油 发表于 11.12.2012 13:51 4 @/ W% N0 B, z
分量确实太少了!!我饭量本来就不大,可一份煲仔饭根本吃不饱。米饭太难吃了 ...
2 ^4 ~- ~9 {% t! T
啊,你去试啦,唉,到底要不要再去做小白鼠呢?
作者: 绵羊油    时间: 12.12.2012 13:31
guaguama 发表于 12.12.2012 13:25 2 m  V6 e; M7 i, z
啊,你去试啦,唉,到底要不要再去做小白鼠呢?

" ~  P0 S! J+ r6 }( j- V; O2 V顺路的话可以去吃个饭,特意去就没必要拉,吃不太饱
作者: guaguama    时间: 12.12.2012 13:38
绵羊油 发表于 12.12.2012 13:31 / t5 _, T* m+ q2 o( i# I
顺路的话可以去吃个饭,特意去就没必要拉,吃不太饱

# S9 h( M9 f, ~- `9 x& V谢谢,那先放弃吧。
作者: 我是big    时间: 12.12.2012 16:38
本帖最后由 我是big 于 12.12.2012 16:40 编辑
: i. B4 _7 n5 k& M7 `2 N7 w2 e
笑对人生 发表于 11.12.2012 22:28 ! u0 m. E5 U$ l1 l9 u
爬楼看了一下评论店主压力大啊,应该很多都要改进,加油,争取明年让人全部满意。 ...
6 s8 |! D* k4 s" o2 S8 W

6 l4 u- @4 A  p- ^& w6 ~/ j是啊,我看到店主mm怀孕在身啊,老看到这么多批评心情会不好,这样对胎儿不太好,老板在厨房忙不停也没歇,估计在慕尼黑开店成本费用也比较高,想要赚钱估计挺不容易的,有时候小本经营是不容易做下去的,,只有祝福他们加油了。
作者: 枣儿    时间: 12.12.2012 17:12
我是big 发表于 12.12.2012 16:38
9 ^/ T' _) ^5 J9 A) J3 u1 {' }是啊,我看到店主mm怀孕在身啊,老看到这么多批评心情会不好,这样对胎儿不太好,老板在厨房忙不停也没歇 ...
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老板娘怀孕了?看的出怀孕了的差不多都要生啦。2 I. [: C% r) |$ |8 S6 J

- q' N0 p, K2 j. [# t) Q+ t( w刚开张可能老板还没请厨师吧,之后会好些的,如果就老板一个人忙,老板娘还怀孕,那也太忙啦。生完孩子更忙啊。
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要小店有些特色就好啦,比如主打是凉皮,或者锅贴,之类的,也能做外卖。: j( L3 T- _! R* |) v) b

- }/ J1 t8 i+ {! ]* H$ C) N6 ~, @汤汤水水不好外卖啊。
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* w4 D6 Z: s5 x其实那个什么米线,我们这里都是将米线煮开后用冷水过滤去糊状,然后放入刚烧开的开水或者汤料中,之后泼上油和单独炒的蔬菜,这样看起来会清爽很多。  + \* j7 h0 @8 }; R* `& [7 O8 ~
+ f9 ~" [# A' `& I+ q' ^
老板不要有鸭梨,生活就是这样,
作者: Stateflow    时间: 12.12.2012 17:33
看照片还不如我自己在家烧的,,,什么都糊在了一起
作者: 小鬼zwei    时间: 12.12.2012 20:14
煎饼果子  好想吃哦 只记得在学校每次吃个煎饼果子都满足的不得了  具体地址在哪里哦
作者: monica115    时间: 12.12.2012 21:15
老板本来的想法就是做中国各地的特色小吃,想在店里挂个中国地图,把菜单上的菜在地图上标出来,只是这个想法还没有得到实现,开店比想象中的要复杂得多,太多的因素是之前没有考虑到的: E$ i+ Q6 Q! K9 K4 S! ?

0 J/ @  J4 o) ^5 a另外做小吃的大厨在德国真的难找,实在找不到只能从国内请一个出来了,这又不是一时半会能解决的时情,慢慢来吧
作者: Kfinanz    时间: 12.12.2012 21:16
顶一个!有没有具体的Anschrift? 谢了先。离我们公司因该很近啊!
作者: monica115    时间: 12.12.2012 21:17
小鬼zwei 发表于 12.12.2012 20:14 $ c" P8 t- E# O; _- [6 u: j0 f
煎饼果子  好想吃哦 只记得在学校每次吃个煎饼果子都满足的不得了  具体地址在哪里哦 ...

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Herzog-Wilhelm-Str. 17
/ H& m* [8 n3 x+ j: a/ [' T80331 Muenchen
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; b5 g: p5 E  t2 _" E另外一个帖子里有地图
作者: 艾成    时间: 26.12.2012 21:06
来看看
作者: Moni_Meng    时间: 6.1.2013 17:30
Kfinanz 发表于 12.12.2012 21:16
! R; n7 e) [0 [! H8 H顶一个!有没有具体的Anschrift? 谢了先。离我们公司因该很近啊!
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那个帖子找不到了5 Z* b& g) |4 {# `; \
: n) a9 M) p' P, s
Herzog-wilhelm-Str. 17
* _! S. y% r! m- w80331 Muenchen, E9 q2 t3 i% h, \

- t9 r* o( r& m1 _Tel.: 089/18936795




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