德国开元华人社区 开元周游

标题: 炎炎带你游览--舌尖上的《《《老地方》》》 [打印本页]
作者: sia    时间: 6.4.2013 21:08
标题: 炎炎带你游览--舌尖上的《《《老地方》》》
本帖最后由 sia 于 7.4.2013 12:03 编辑 8 t+ z+ A7 u' W: D) m, \( d
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炎炎我终于也去了回 老地方 品尝了下到底有多好吃$ R( ^% H) e9 l  l8 b- W
U1 到Rotkreuzplatz站下车 直接车头方向出去，走100米左右就看到红色店的标志了
3 S& m( M5 p2 r; L8 C# P还是很好找滴
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这次是和我妈，还有她一个同事和她老公，一共4人去吃的! n. \$ x$ {% g' ~
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2 d6 |2 |8 ~) s/ g$ @一进红牌子，看到外围还有很多桌子，以供夏天喝啤酒 不错: A% c& J$ x0 v9 R
一进大门，看上去是个很优雅的餐厅，就是大门口摆放的那几盆树丛有点太长了 有点碍着通道了。$ G2 b/ [# a) z
灯光亮敞，我很喜欢他们家的灯，很漂亮的球型，可惜没拍，各位自己去吃的时候就能看到了。6 }1 \9 v; z/ K8 Q1 S# f
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接下来因为我妈同事那2位是德国人，于是看来看去后
5 J5 n& R. R  A9 e0 ^; d最后决定了4样菜
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先来巫山烤鱼，上来的时候的确很大盘啊，就是看坛子里说要点这个烤鱼，于是我们也点了。' v/ T/ \5 B$ j  |: |2 U* G) O
旁边一桌本来是德国人，他们说本来也想点，但是不太清楚到底是啥东东，后面我们桌的先上了鱼，被旁边桌的看到，说很好看什么的。哈哈
+ c& a$ w" A$ X# }8 R味道非常棒的，鱼肉鲜嫩，带着点点辣味，引人入胜，鱼非常大，4个人吃我觉得刚刚好。苦了德国人不会吃鱼的，在慢慢吐鱼刺，噗( T9 O. T8 y2 Y( ]. C' h+ y) u

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$ E- u5 e+ q  L7 J4 {. Y其实那2个德国人 不怎么吃辣，虽然说一点点，但是吃到一半就说太辣，在咳嗽了。对于我这个不吃辣的南方人，这条鱼的辣度对于我刚刚好，嘿嘿。就是吃到后面还剩一点鱼肉的时候，鱼肉都浸在红油里，吃在嘴里好油啊 PS 鱼皮非常的好吃，赞
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- @- I8 b7 w" y接下来的菜因为有我妈同事在，不好意思直接拿着手机凑别人身前去拍，所以接下来的照片都是菜放自己碗里，拍了点样貌而已。
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+ s! R# j6 a4 t0 e1 ^1 [接下来 土豆炖牛腩，我觉得没啥需要说的
/ \" V! S- P+ a: R, [1 `; H就是味道都还可以的，类似gulasch，只是觉得没有啥特别的地方- r8 h9 |# N. Z6 E/ g
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第三个 虾仁和蔬菜，火候掌握的都不错，是我的口味，不硬不软刚刚好。只是淀粉可以少一点就好了
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0 k- H  u9 H7 i最后一个 青菜炒蘑菇，蘑菇我的最爱啊，滑溜溜软滑滑，一溜到底进食道。只是我和我妈也讨论过，我们是南方人吧，所以觉得不必放太多淀粉，更清爽点就更好啦。PS 德国人吃了一口不要吃了，果然他们不喜欢吃青菜啊% R6 G! L3 C( `  f8 v) A
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吃完了后呢，想问问甜点啦。可是服务员都不会自动呈上免费的水果点心吗; S/ h" b& c1 T
收拾了饭桌后，问有没有饭后的点心例如水果。结果呈上来菜单。再问了遍有没有免费的直接的饭后甜点，例如水果- `3 h6 N# _& u" M* ?& v, E& g
折腾了2回终于送上了橙子，每人2片吃完也$ x9 L" V  [& j+ L

6 v. r' y, P+ v这点直接呈上不就好了，何必呢！！
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总体炎炎评价  f/ z8 I$ U/ |( s, u. e5 y$ Q

! N7 G( v  u3 U* ~- ]餐厅环境  5星, ?) s% a: U4 Y5 O
服务态度  3星半 【除了水果那个不怎么如意，既然有就直接送上来嘛，还有就是服务员太少了，服务员和老板娘不怎么会说德语好像，不过老板娘挺热情的】% ?  [, [! m8 V+ D, X' e2 r
美味菜肴 4星半5 c! G4 Y# Z( c
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一共最后4人吃了96欧点多，一共直接给了100欧。表示算算好像每人加酒水也就 24欧元左右。其实还是可以的
/ N  @2 e& R! ^: h1 x就看你选几个菜了，也得看你是几个人吃; H: B  w% g! L1 w
炎炎不推荐2人去吃，那样会太贵。4人吃还是不错的选择9 z) a6 @) f& j: o) T  x# W
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总体评价 4星
作者: 克己他娘    时间: 7.4.2013 14:46
你带着德国人，然后点需要吐刺的鱼，这个就不行了。  |# C. B" N& a& m: q- c) x: m
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而且其他几个菜，也不是他们家的拿手菜啊。
作者: sia    时间: 7.4.2013 15:15
克己他娘 发表于 7.4.2013 14:46
7 f' D* c" l% n+ m你带着德国人，然后点需要吐刺的鱼，这个就不行了。
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而且其他几个菜，也不是他们家的拿手菜啊。 ...

' F  f8 P, b. }  Z3 I  V$ |2 a噗 没事 还好看上去那2个德国人 不算是严谨的人5 E) ~0 t% Y' }) [8 N
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他们家拿手菜是啥 4个菜都不是啊？
作者: orientalwolf    时间: 7.4.2013 16:26
这个鱼不过是泡在油里，洒一把辣椒，怎么还有食欲？38欧，疯了吧。
6 V6 v5 E1 P! S1 H; v# |! P还有蔬菜勾那么多芡，估计味精也不少，对身体很不好。! a( o& M# m% K8 @& M
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这还是送饮料的价格，以后饮料不送了，价格就高的离谱了。& {1 ?$ @! ^' D
看来还不如喜万年啊。
作者: sabrina.zhang    时间: 7.4.2013 18:12
吃过两次了，觉得菜的味道还不错。但感觉这家要红起来很难，因为菜价其实算中档了，但硬件跟不上，比如装修比较寒酸。另外服务跟不上，德文菜单是另外一张单独的纸，德国客人得拿中文菜单对照。我们第二次去是中午，连一半都没满。结果点了三个菜忘了一个，菜都上了茶水饮料还都没上。然后前两个菜都吃完了还没见第三个菜，问了一遍说催了很快上，结果老板娘来了发现给忘了，感觉被忽弄了。! c3 ], f# ~, s. ~3 H
总结: 如果想定位中档餐厅，很多细节都得跟上。不然菜价得便宜点，加在中间有点尴尬。
作者: sia    时间: 7.4.2013 18:37
sabrina.zhang 发表于 7.4.2013 18:12 4 M5 Z" |! p  T7 W: U
吃过两次了，觉得菜的味道还不错。但感觉这家要红起来很难，因为菜价其实算中档了，但硬件跟不上，比如装修 ...

  O+ M3 ]' A8 X6 G服务这方面就如你说的 ，真的得提高啊 就是好像人手不足吧
4 I( ^* a7 ^7 h, Q我们周六去吃的，不过也不是每桌都满
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店里风格嘛就是很清爽的感觉 没啥复杂的东东。这点忘记说了
8 ^! j8 k, d/ h! r以后可以加点店里特色的东西或者中国特色的东东作为装饰+ t2 d- O5 W6 e5 T" m( y
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菜的价格嘛 呵呵4 C, a* \. E5 p+ ]7 s: ^2 Y
至于那个菜单也有问过 老板娘说本想把德文名字写在图片上方 就是还没空修改
作者: 猪小弟    时间: 7.4.2013 18:50
在慕尼黑吃中餐不如自己去中超买熟食。这个卖相真是倒胃口....不过还是比那个FEELING好一点。
作者: 克己他娘    时间: 8.4.2013 07:10
羊蝎子，尖椒回锅肉，巫山烤鱼，辣子鸡丁。。。; F) E; Z( z# R# [
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基本上还是川菜做的出色些
作者: infor    时间: 8.4.2013 08:50
烤鱼看着不错的。
作者: kaori    时间: 12.4.2013 08:46
看了楼主的感想，也不打算去了！
作者: 克己他娘    时间: 12.4.2013 08:49
说到卖相，应该看我去老地方的帖子，那个开边虾肯定够卖相了撒
作者: sabrinaryk    时间: 12.4.2013 09:27
那个烤鱼实在是太咸了。。。 我觉得烤鱼里唯一能吃下去的是芹菜和土豆。。。
作者: 克己他娘    时间: 12.4.2013 14:01
我家就是味道吃的挺重的，所以反而觉得烤鱼非常好吃，很入味。
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