四种素食可强壮肌肉

塘沽啦123

　　四种素食可强壮肌肉
! e! U6 n' g3 _, f　　导语：豆豉和豆腐这两种素食都有益肌肉生长，是肉类食品的绝佳代替品。并且豆豉已经过发酵，因而更容易被消化吸收。
　　坚果
' T  K% h0 F3 d# R4 N　　种类繁多的坚果含有丰富的蛋白质，有益肌肉生长。比如，1杯杏仁(约合227克)就含有30克蛋白质和71克“好脂肪”。
* P8 `4 M: D9 P5 T& l　　豆豉和豆腐
, a% b# V4 W% i" D5 ]# K/ m9 a! v　　这两种素食都有益肌肉生长，是肉类食品的绝佳代替品。并且豆豉已经过发酵，因而更容易被消化吸收。1杯豆豉(约合185克)含蛋白质30.78克。
3 V0 y% L- X5 s5 f: y, a　　藜麦
( n: M8 ?" z6 h9 ~　　联合国将2013年定为“藜麦年”。藜麦外形酷似大米，但是煮熟后又像其他谷物。1杯生藜麦(约合185克)含24克蛋白质和人体无法产生的9种重要氨基酸。藜麦中还含大量的碳水化合物，可为高强度运动长时间保证能量供给。
, C9 H  F- s1 k, R　　种子类食物
　　亚麻籽、芝麻、南瓜籽和葵花籽等种子类食物都含有丰富的蛋白质和“好脂肪”。亚麻籽还富含欧米伽3脂肪酸、膳食纤维和多种抗氧化剂。
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