从现在到6月底是收割Spargel的季节了,据说Spargel可是巴伐利亚特产,而且出自Schrobenhausen和Abensberg区的质量最好.今天出差去Ingolstadt,回来途中买了2kg传说中的Schrobenhausen Spargel,每kg才8€, 比廉价超市的还便宜, 老农抓到袋子里时它们碰撞的声音就知道它们有多鲜嫩了. 8 ?: w, g! I' a3 t0 @: Y
回家按最经典的做法做了,又简单又好吃: `) b9 j! W2 V) q# S) F3 Y) L: V& B
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