德媒爆料！用了这么多年滤水壶反而坑了我们的健康？

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每个留德华都会有一个滤水壶，这几年德国滤水壶的代购也是风风火火。但滤水壶真的有用吗？德国亮点报称，滤水壶其实把自来水中的营养物质都滤掉了，并且滤水壶的价格也是备受争议的。在极少数情况下，滤水壶滤过的水甚至会导致生病。


图源：Lukas Schulze/Picture Alliance

其实，德国的水质是非常健康安全的，但不知道何时起有了传言称：德国的自来水含有细菌、铅、药物残留甚至是硝酸钠。但人们使用滤水壶最主要的因素还是因为水中含有过量的石灰。

一些滤水壶制造商为了卖出商品制造了一些危言耸听的新闻。制造商凭借这些新闻让顾客们相信每个人都需要这样一个滤水壶。表面上，这样的一个滤水壶非常有用，忍不住就要给自己买1个，给亲戚朋友带几个，这样的滤水壶中通常都有一个活性炭过滤器，但活性炭把大颗粒的有机物质过滤掉了。

下面，德国明星周刊（Stern）总结了为什么我们不需要滤水壶的原因。


1.被过滤过的水很容易变质
水是一种高度敏感的物质，所以它易变质。如果水经过过滤并储存于滤水壶中，可导致细菌快速在水中繁殖。如果滤芯没有被定期更换，这种可能性就会上升。如果正在使用滤水器，那么应该定期清洗它并且要及时替换滤芯。

2．自来水不需要被过滤
我们经常会听说地下水中硝酸钠污染严重。因为硝酸钠被认为具有潜在致癌性，尤其对于孕妇和儿童不利，根据规定，每升自来水中硝酸钠成分不得高于50毫克。事实是，水厂会有效的过滤掉地下水中的硝酸钠成分，只有在极其少数的情况下才可能会遇到硝酸钠含量超过规定值的情况。

3. 营养物质也会被滤水壶过滤
虽然滤水壶可以过滤掉例如硝酸钠，磷酸盐以及重金属等有害物质，但它过滤的同时也过滤掉了水中的营养物质。长期饮用滤水壶过滤的水，可能会导致人身体需要的矿物质短缺。

4.石灰对身体无害
很多人买滤水壶的原因是为了把石灰过滤掉，以让泡出来的茶和咖啡更好喝。这种白色的沉淀物中含有矿物质镁和钙，它并不会影响健康。

物品监管基金会曾做了一个实验，结果让人震惊：被测试的滤水壶只可以在短时间内让水质变软。最贵的一款滤水壶甚至会释放大量的污染物。测验结果与消费者所想的结果相反，滤水壶中的水并不会改善人体健康状况。