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德国新闻| Aldi、Lidl、俄罗斯廉价超市价格大比拼

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发表于 31.1.2019 19:05:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
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欧洲时报德国版讯,第一家进军德国并声称要用底价策略对刚本土平价超市Aldi以及Lidl的俄罗斯廉价超市Mere前日在莱比锡开张。媒体欲一窥究竟,民众则摩拳擦掌,一切蓄势待发。《焦点在线》和《图片报》分别派出记者混迹于第一批采购队伍进行踩点报道。

以下是《图片报》整理出的俄罗斯超市与Aldi、Lidl的价格对比图。可以看出,奶酪的价格Mere高于另两家,维也纳小香肠Lidl便宜了13欧分,橄榄Lidl便宜了4欧分。除此之外,Mere确实具有绝对价格优势。

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排队1小时结账

在一片质疑声中,Mere如期开张,火爆程度远超预期,批评者们只得暂时进入“默默地暗中观察”阶段。当然也不是没有缺点——在极端的价格政策驱使下,这家俄罗斯超市的打折商品经常缺货断货,更换折价商品也不会提前通知。

据说附近的退休人士已经乐坏了,因为就在去年这里的一家Aldi刚迁走,这家俄罗斯超市来的正是时候。记者采访了一位名叫Frank的前联邦国防军士兵,他说自己数月前就开始注意这间俄罗斯超市的动态了,得知具体开张日期后立刻向广大亲朋好友奔走相告。


俄罗斯超市路线可以说非常明确了,店铺基本是“裸装出镜”,货物几乎堆到天花板,甚至连顶也没有全封。这种每一寸都要利用起来的节俭精神从侧面传达给消费者的信息是:我们就是要做底价!

《焦点在线》开业前一晚蹲点发现超市仍在紧张地做准备工作,开业当天早上6点,店员还在忙着把标错的价格纠正过来,经理特地从柏林赶来,几乎一整天都在收银台盯着。

开业首日超市爆满,收银处排起长队顾客有的甚至需要等待一小时。不断有新顾客涌入,排队交钱逐渐变成了排队等待空购物车。


只想安安静静地做自己

Mere超市经理承认这样的场景是超乎预期的,但她同时表示并不认为这意味着今后每日都会如此。与先前媒体报道的不同,这位经理表示“并不想成为Aldi或是Lidl的竞争对手”。甚至希望Mere低调地存在,安安静静做一个“底价超市”就好。

因此广告、营销、公关策划通通舍弃,甚至开张都没有挂海报。经理说,他们是口碑营销,抄底价格就是他们的广告。不过话说回来,作为第一家俄罗斯廉价连锁进驻德国,德国几乎给予了全媒体关注,宣传度和公关效应实际早已爆棚。

底价确实是Mere的生存法则,因此价格上,精确到小数点后两位是特色,也强调了超市对每一件商品的成本/利润核算严格到每一分钱,比如菠萝汁97欧分,就不是一般喜欢标价的99 欧分或者干脆1欧,一千克猪排3.06欧,500克蒜香肉饼98欧分,一瓶奥地利红酒只要1.04欧。

记者发现,超低价的扫帚格外受到青睐,顾客几乎一半以上都要买走一把以上。有顾客驱车60公里前来观摩,本意只是好奇,结果发现便宜得不像话之后忍不住跟着淘了一把。




无菜无面包无水

然而,专家仍旧不看好这样的“入侵者”,并称仅就商品摆放及分类来说就不专业。

此外,品种不齐全应该是最大硬伤了。无黄油、鸡蛋、面条、水、啤酒;无奶制品(只有H1纸盒消毒奶),无新鲜蔬菜、水果,无现制面包。也容易理解,只销售可以低价销售的产品。

总的来说,买想要长期存放的东西没什么问题,如盒装果汁、红酒、盒装调料、扫帚、垃圾袋等等。如果饿了想从这里买点什么回家对付一顿饭出来,最好放弃。


(欧洲时报德国版,公众号GermanReport)
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