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发表于 1.11.2009 09:50:52 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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08ye的博客:章子怡推荐的美容靓汤5 ~. B8 \+ D; k) ^: p! }: s
●站在历史的海岸漫溯那一道道历史沟渠:楚大夫沉吟泽畔,九死不悔;魏武帝扬鞭东指,壮心不已;陶渊明悠然南山,饮酒采菊……他们选择了永恒,纵然谄媚诬蔑视听,也不随其流扬其波,这是执著的选择;纵然马革裹尸,魂归狼烟,只是豪壮的选择;纵然一身清苦,终日难饱,也愿怡然自乐,躬耕陇亩,这是高雅的选择。在一番选择中,帝王将相成其盖世伟业,贤士迁客成其千古文章。章子怡推荐的美容靓汤
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发布时间:2008-01-13 10:50
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, \  C: c# k5 d2 q* _- u0 D章子怡推荐嫩肤靓汤
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- f0 H6 B% p3 |& T在美容上,章子怡坚持“三多”政策--多喝水、多吃水果、多睡觉。章子怡说:“在保养上,男人靠的是吃,女人最重要的是睡觉。
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章子怡另一项独门秘方是“美容要内外结合,煲汤是最好的方式。拍《卧虎藏龙》的时候,剧组的人每天煲各种各样的汤,然后告诉我这个汤是润肤的,那个汤是养颜的......汤真的是个好东西,对皮肤非常好。”章子怡如是说。9 n1 P: T* o1 Y. h% k: p  C* n5 v- h. \

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& }+ z: P" j4 W: E. h黄豆一定要煮烂,因为生黄豆或夹生黄豆,都含有对人体极为不利的抗胰蛋酶和凝血酶,在消化过程中会产生过多气体,造成胀肚和消化不良。炖4小时即可。; U0 V7 {$ q7 y1 y

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南方民间最古朴的煲汤工具,煨出来的汤比一般砂锅都要香。尤其是猪手的乳香和黄豆的清香,完全交融在瓦罐中,即使是最挑剔的嗅觉也会得到惊喜。(题外话:这不像一家人说的话)5 }/ B9 g8 g& _: b! g, z

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煲汤系列:香菇土鸡汤
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鲜美的营养高汤,帮你抚平日晒引起的皱纹。
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2 s! W4 s& p& p1 n香菇富含多种氨基酸和维生素,并且含有普通蔬菜缺乏的麦淄醇,延缓衰老的同时,还能软化老废的角质层,改善因日晒引起的肌肤老化。3 G2 I! q* q6 t) d- c# x6 v

! T/ r3 ^- R5 S8 {  z煲汤系列:黄豆猎手汤
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瓷釉砂锅
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5 E8 S) Z& R6 W1 |2 ]& q瓷釉砂锅的外壳因上了釉而光滑漂亮。别小看这层釉,它不但能起到美化砂锅的作用,还能增强砂锅的密封性,让砂锅在煲汤过程中将美味完全保留在“腹”中。; H" _+ A. \- E4 j' @
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1 X5 S) @' I: f/ a' R猪手350克+ _' E/ l  |1 T

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黄豆100克! }; `6 J2 ^$ f( N

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香葱10克
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盐适量
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鸡精适量% k4 T% r4 L( n& Y8 J4 l, n" S9 T

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* ?+ H* d, v! h* y0 J$ J6 m   
7 [1 O& n2 t* e8 G& C8 h* y/ U制作过程
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①需将黄豆提前浸泡3小时。
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②猪手洗净后,切成大小适中的块待用。3 h  N7 Q7 i7 ~3 b3 {# f
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5 {2 E1 P  }% d③将洗净的猪手放入沸水中,过水5秒后捞出。
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④倒掉沸水,将猪手、黄豆和所有原料置于新水中,用小火炖4小时即可。# c  I: v1 u4 y

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黄豆一定要煮烂,因为生黄豆或夹生黄豆,都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶,在消化过程中会产生过多气体,造成胀肚和消化不良。(题外话:女人一浪漫就没心没肺)
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/ a6 _" ~4 c+ u* e  o) k3 w 煲汤系列:蛋奶鲫鱼汤. S! V& ~% ?  n' D. i
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; e/ x2 f8 l1 J$ J浓郁的滑嫩口感,帮助缓解肌肤的早期皱纹。
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美容point-鲫鱼
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鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。. y* h! n2 S$ O5 G

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鲫鱼一条, v2 c2 a: z8 Y4 J- u1 [) f- I

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胡椒粒5颗
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姜10克
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7 z: Q, s/ A* }* }3 |葱10克
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制作过程
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①将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。; h7 `- j" A- j: v
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②把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。
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③加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。
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* f3 V0 n: Z, @- |' a' ]$ }* O④起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。9 n. \' N. k0 h) ]" w9 Z& `  L5 V
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蛋奶粉在菜场能买到。如果想更方便更营养,用牛奶替换蛋奶粉也是不错的选择。8 j7 H% K5 c) _/ ]" k

  Q0 W5 B9 t2 Q# P" ] 煲汤系列:冬瓜肉丸汤' r9 Z. d% u" l
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    煲汤一宝
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; b& E; W* a* ]% n! [绝对是实用又好用的典范。(题外话:乖乖不得了)用电饭煲煮冬瓜肉丸汤,既能防止肉丸被煮碎,又能保持冬瓜的润泽度和新鲜口感。尤其对想要漂亮的懒美眉而言,这款汤“宝”可是省时又省事的上上之选
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冬瓜富含丰富的维生素c,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。
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煲汤原料$ \' g( ~& s4 W* t  s! R( Z; l

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  Q# m7 L' ~6 C9 ?    ●
7 }( T3 y) C* Q3 J& I' m4 Y7 e冬瓜500克. @+ x9 H' g& W1 n

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五花肉250克
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葱10克6 u- R# a0 G$ I6 C1 K

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制作过程" x- @3 |; ~+ @/ p2 w. }

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5 }% K5 h) F- V% x①将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。
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& E6 L& ]- a+ ]3 m; r②把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。
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" n8 V2 [  j' V: y2 z# F1 m③先将肉丸和葱等调料放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。- J7 a0 t+ q& N& t8 }. ^9 }5 s

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④20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟盛出即可。2 U7 R+ `( x" m, ^. K

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捏肉丸时,一定别忘了加入少量生粉,它可以增强肉丸的牢固性。保持其形状,使肉丸不易被煮碎。
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