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楼主 |
发表于 24.12.2012 21:21:40
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只看该作者
今天先来个小菜谱吧
' [! _: E) C5 ]9 J* B5 G, [: l 【荔枝虾球】. W% \ ]1 ]' g1 J
1~新鲜荔枝去皮取核,最好不要弄破荔枝肉咯!) P) g$ d2 U0 e! S
2~虾肉剁碎,当然最好是鲜虾啦,加入姜末,蛋清,盐【根据自己口未来,只要好吃就行^_^】
9 f3 ]2 [' I$ @; m, \3~把虾肉塞到荔枝里去,好好塞
" V' x) X1 l+ m; }2 S- M4~水开后上锅蒸六分钟
0 {9 W- Z$ j' O# o6 L& p5~摆盘后,用芡粉,盐,糖勾芡,别太多啊. H& P2 ?; O) S7 m3 {
ps:本人没试过,准备试的时候超市里没虾了~~哭~不过喜欢清淡口味的,这个菜应该不错,也不麻烦
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