简单的说$ `: M; o& F* a, Y
; R6 j9 p+ m5 k7 Z( X0 J/ `100g黄豆浸水泡发一夜 洗净和1000g过滤后的水一起加入料理机中搅碎3 T0 s# x' S! C& W( R" G
纱布过滤 小火煮沸 冷却到80度时 加入事先用少量40度的温水化开的2.5g的内酯 搅动10下 倒入容器中 放置在温暖处20分钟 即可凝结
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这一份内酯豆腐 可以吃俩三天 豆腐是新鲜的好吃 想吃就做 吃的就是新鲜 吃的就是健康!& o( y7 M- k2 K
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内酯我是用餐馆的名义在德国买的 他只有1公斤的包装 1公斤内酯啊 每次我只需要2.5g 太多了啊
7 d4 |! c5 ?' K- ]6 l. K需要的同学 请你们发消息给我哦0 k7 S( {5 Z" A( ^$ [. h) s, Y
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集中回复大家的问题哦
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" R! J3 B: @* R' W+ `3 H+ U$ v内酯的德语名字是什么?
* s3 k; n s) i" O# K% K0 G& [Glukono delta Lakton
. a" d8 B. M( |( U& Y2 j* r简称 G.D.L& f3 H% r9 x+ T. Q( d
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温度计是不是一定要买?! U I6 j3 e& l0 z
不一定非得 从100度降到80度 其实只需要1到2分钟 楼主是为了成功率更高 才买的 一个也不贵 10块欧元出头 亚马逊上多得是
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怎么分呢
! F2 }! o3 l0 \* V; T5 v25g 50g 100g 看你自己的需要 你也可以自己去网上买 ebay上 网店上有卖的
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G6 @6 n- @. G* e4 z$ _5 j5 F/ S料理机是神马东东?% \+ r) h4 [) K' F
料理机 就是料理机集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰、为女性调配美容面膜等功能于一身的一种多功能机器,就叫料理机。0 s1 @7 _+ e8 V" c7 d: f
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