德国开元华人社区 开元周游
标题:
慕尼黑十月啤酒节
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作者:
木子
时间:
18.9.2005 01:06
慕尼黑十月啤酒节<br /><br /> “打开了”——人们在慕尼黑市长打开第一桶啤酒后欢呼着，同时也正式宣布了举世闻名的十月节的开始。慕尼黑的市民与几十万来自世界各地的游客来到巴伐利亚塑像脚下的“草地”娱乐场。娱乐场内洋溢着欢快的气氛，无论是啤洒帐篷中铜管乐队的时尚音乐，还是令人兴奋的过山车和旋转木马等娱乐设施，或是杏仁的香味、土耳其风味的菜肴等，这里的一切都令人兴高采烈! <br /><br /> 今年，也是第172次，激昂的心情和生活的乐趣将弥漫在空气中，那时每一个人都会欢呼：“我们去十月节吧!” <br /> <br /> <br />--------------------------------------------------------------------------------<br /> <br /> <br /><br /> 啤酒节的历史<br /><br /> 啤酒节的历史可以追述到1810年路德维希王子(后为巴伐利亚州的路德维希王)与特丽莎公主的皇室婚礼。这对皇室夫妻邀请了慕尼黑的人民来到城门前的草地上一同庆祝。这片草地后被命名为“Theresienwiese”——“特丽莎草地”，以十月啤酒节标志——伙伴关系和国际理解的象征慕尼黑十月啤酒节是世界上3000多个同类活动的发源地。它于1995年获得了商标。其商标图案是两杯啤酒互相拥抱形成笑脸，由英国获得大奖的设计师艾伦·福莱彻设计，是慕尼黑本土十月啤酒节享誉世界的纯正质量保证。<br /><br /> 为纪念这位带来狂欢气氛的公主，后来人们将此名称简化成“Wiesn”。 <br /> <br />--------------------------------------------------------------------------------<br /> <br /> <br /> 啤酒节的享乐<br /><br /> 最新科技与怀旧心情的交融一直是令节庆活动持久不衰的特色之一。节日中有200多个大型活动和辅助表演迎接游客的到来，让他们忘记俗世的烦恼，投入到欢乐中来。除了刺激的奥林匹亚环车或跳车等游乐场乘坐设施，还有可充分体现悠久传统的游乐场设施，譬如只能在Wiesn可以见到的老式旋转木马(Krinoine)、魔鬼转盘(Teufelsrad)，Toboggarn和十月节正宗的Schichtl综艺表演。 <br /><br /> 由慕尼黑六大酿酒厂和大型娱乐公司专门为啤酒节特制的啤酒在14个可以容纳十万人的节日大厅(人们通常称之为啤洒帐篷)中为大家供应产品。对于小萝卜、特制奶酪(Obatzta)、猪肉香肠、烤鸡或烧鱼等各式各样的巴伐利业特色菜来说，干啤是最好的饮料。烧烤牛肉也是一道Wiesn地区久负盛名的特色菜。此外，啤酒帐篷中将有80家中小型饮食服务公司借此机会推销他们的产品，欢迎顾客享用美餐，尽情畅饮、体验欢乐。<br /> <br />
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