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标题: 欧洲最受欢迎的街头小吃VS中国最受欢迎的街头小吃 [打印本页]
作者: admin    时间: 27.4.2018 23:14
标题: 欧洲最受欢迎的街头小吃VS中国最受欢迎的街头小吃
现在，街头小吃是一个流行趋势：越来越多的小吃车和摊位出现在各个角落为我们提供美食。这种小吃的质量可以和昂贵的餐厅抗衡，最近英国航空公司easyjet做出了欧洲街头最好吃小吃的评比，为了这份名单，他们专门询问了专家和美食博主。! T6 j  _# f# z) \

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3 s) y: C3 o+ z' c3 @欧洲最受欢迎的街头小吃+ G- `6 w8 \* J+ T
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这里收集的最受欢迎小吃中，德国小吃也光荣上榜。. ^# x$ O, D0 D

2 c$ G& W0 d. ]8 e伦敦东亚小包Yum Bun
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9 e  x/ w* U5 I% I" z$ n图源：Sous Chef
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斯德哥尔摩的热狗3 N/ r  S: ]. U, F& q* A0 k
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图源：street cuisine
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布达佩斯的牛肉和奶酪饼干0 Q6 I8 J4 W1 e% _2 J5 _( T

9 a1 e9 [) K( t+ k# z# E$ n1 rinstagram:nikabln+ D4 E% C( O8 `6 }/ ^: t; @

& b( K* K- ^* p% c奥斯陆Aleppo Bahebek店里的传统叙利亚美食, W% b, T" k/ H- X, }% C# M

7 I0 k8 U% l5 j# t( S* i. Q图源：Falstaff
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柏林的咖喱香肠Currywurst。
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- m; C* X- g3 m8 \9 C2 @; P7 E# y, L4 S& f! J1 ^+ O
罗马的三明治
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0 a! `7 u, K/ y4 l: j, [8 |$ g荷兰M的传统荷式松饼以及曲奇饼干
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巴黎的可丽饼和三明治
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里斯本的海鲜, b! t. }6 t5 O

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- T5 f4 k- L1 N" M: D哥本哈根的玉米饼) v4 P! O8 ]( Y: g/ E# z
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  ?; L. X+ \- x; x" J; W* g" w中国最受欢迎的街头小吃
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生煎包 , q+ B, n! }( h8 d# F
生煎包是上海地区有名的街头小吃，用铸铁平底锅煎制而成，皮薄、底脆，咬一口下去，会涌出鲜香的汤汁，激荡着每一个味蕾，让大脑几乎停止运转。3 v! j7 P( L' |1 F* K; f% H

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叉烧包
4 j( K/ j+ Y" B2 l  V叉烧肉是广东美食，用猪肉腌制烧烤而成，也是中国人擅于烤肉的明证。2 ~% R( z& d* O4 Q* D
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; r; P0 ~( n1 w/ u( |& Q" ^锅贴 * }* `1 u" y' @% f3 W/ v+ c3 c
顾名思义，“锅贴”是贴在热锅面上煎蒸出来的食品，是北京周边地区的传统食品，也是在全中国都受欢迎的小吃之一。3 ~. Q" ]" ]3 g) w) P2 E% l
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煎饼
9 n: n+ Q( O& E) z8 t煎饼源自山东，但市面上最常见的则是来自天津的版本。在人们眼皮和鼻子底下，摊主将绿豆粉调成的面糊浇在铁板上，三下两下就把白色的面糊变成一张金黄的薄饼，然后再在上面打个鸡蛋，配上香菜、面酱、辣椒等其他佐料。4 U0 S3 _% w: B
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, n; z$ G7 g8 P" l3 \6 c( l肉夹馍
( O' F8 t% N, N6 `4 M3 n& d时至今日肉夹馍毫无疑问是最美味的小吃之一。将多种调料腌制的猪肉炖至软糯，夹入宣松的馍中，那种美味是只可意会的……
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羊肉串
7 D+ x' p- }. c7 F6 p/ p! _2 E在中国，乃至全世界，烤串都应该是最常见的街头小吃了，中国北部和西北部常见的烤羊肉串，以孜然和辣椒为佐，每块入口都有不同的口感，带你向中国的大西北一步步迈进。" d- l5 u- x' `3 c; Z! L

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& j3 H: G& h4 P* t) f双皮奶# n: @. M  s7 i# ?  ]- y
。源自广东的甜品双皮奶，是在煮奶的过程中制出两层奶皮，上层奶皮甘香，下层奶皮润口，让人唇齿留香。
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臭豆腐" C4 U1 z" A7 O; M  |, G
中国街头常见的有煎、炸臭豆腐，也有四川口味的辣汤臭豆腐。
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热干面
) H% F0 _5 `: ?( ?$ |9 ^5 I“中国十大名面条”榜单，获得冠军的是——武汉热干面。热干面热辣、无汤，其做法也十分独特：面条煮至七八成熟，拌油晾干，吃的时候再烫一下即可，传统的配料包括酱油、芝麻酱、咸菜、小葱和辣油等。成品看起来好似意大利烩面，不过香辣扑鼻，让食客欲罢不能。
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茶叶蛋
# v7 Z& q4 L" W4 U' c: Q: e很难想象一成不变的煮蛋竟然也能变成美味。在放有茶叶和五香粉等调料的汤中滚煮一番后，鸡蛋上便会形成如大理石般的棕色花纹，那扑鼻的独特香气让人迫不及待地去品尝一下蛋的味道。& S+ U: p! v. y8 p, n# i

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作者: pornbus.com    时间: 4.5.2018 11:06
經典對比，還是中國人小吃更喜歡些



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