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标题: 万圣夜Halloween，万圣节das Allerheiligen，南瓜灯Jack-o'-lantern [打印本页]

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作者: Vesper_Lynd    时间: 29.10.2009 20:43
标题: 万圣夜Halloween，万圣节das Allerheiligen，南瓜灯Jack-o'-lantern


万圣夜（Halloween）在每年的10月31日，是西方世界的传统节日，主要流行于北美、不列颠群岛、澳大利亚和新西兰。当晚小孩会穿上化妆服，戴上面具，挨家挨户收集榶果。汉语地区常错误地将万圣夜当成是万圣节。
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+ M# ~! i# Q" x, u: s$ L万圣夜英文称之“Halloween”，为“All Hallow Eve”的缩写，是指万圣节（All Hallow's Day）的前夜，类似于圣诞夜被称为“Christmas Eve”。“Hallow”来源于中古英语halwen，与holy词源很接近，在苏格兰和加拿大的某些区域，万圣节仍然被称为“Allhallowmas”，意思是在纪念所有的圣人（Hallow）那一天，要举行的弥撒仪式（Mass）。
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万圣夜通常与灵异的事物联系起来。欧洲传统上认为万圣节是鬼魂世界最接近人间的时间，这传说与中国的盂兰节类似。美国明尼苏达州的阿诺卡（Anoka）号称是“世界万圣节之都”，每年都举行大型的巡游庆祝。

- X& n5 y" F" `  G; |. T起源
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8 v; j  d4 Z$ h( b5 C3 {杰克南瓜灯刻上趣怪样貌不同于圣诞节和复活节，万圣节和万圣夜来自于天主教对其它宗教的节日的吸收、改造和重新诠释。万圣夜起源于不列颠凯尔特人的传统节日，在10月的最后一天，他们相信这是夏天的终结，冬天的开始，这一天是一年的重要标志，是最重要的节日之一，被称为“死人之日”，或者“鬼节”。这一天各种恶鬼出没，死去人们的灵魂也会离开身体，在世间游走，这一天的晚上也就格外危险。为了吓走邪恶的鬼魂，凯尔特人会戴上面具。传说当天主教传教士登陆不列颠诸岛的时候，传教士们为了压制这种被他们视为异端的德鲁伊传统，就把这一天之后的11月第一天定为万圣节，纪念天主教的圣人们，希望以此打压这些鬼怪观念。不过，诸圣日实际应源自天主教在意大利和高卢的一个隐修会本笃会（Order of Saint Benedict），本笃会会士一向习惯在11月1日的晚课中为亡者诵经，受这传统所影响，后来教会把11月1日定为诸圣日。万圣节和鬼节的习俗，主要是在英伦三岛和北美的前英属殖民地，也就是美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等地。其中美国的万圣夜传统，最初由来自爱尔兰和苏格兰的移民于19世纪传入，而其他西方国家则于20世纪末受美国流行文化影响而开始庆祝万圣夜。
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* G& `# p+ v; _/ u7 l/ J2 _; C1 u象征物
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瓜身硕大是美国南瓜的特征万圣夜的主题是鬼怪、吓人，以及与死亡、魔法、怪物有关的事物。通常与万圣夜扯上关系的事物有鬼魂、食尸鬼、巫婆、蝙蝠、黑猫、猫头鹰、精灵、僵尸、骷髅和恶魔等，还有虚构人物如吸血鬼和科学怪人。

6 o) Q. U: j2 m2 l黑色和橙色是万圣夜的传统颜色。现代万圣夜的产品也大量使用紫色、绿色和红色。秋天的元素如南瓜和稻草人等，也成为万圣节的象征。

杰克灯是万圣夜最广为人知的象征物。在英国和爱尔兰，当地人原本在挖空的芜菁中燃点蜡烛造成杰克灯，但移民到美国的人很快便采用南瓜代替，因为南瓜比较大和容易在上面雕刻图案。不少家庭在南瓜上刻上吓人的面容，并放在大门口的阶梯上，传统上此做法是想吓走恶魔或妖怪。

' X2 L) [0 D4 \7 u% k* }% t不给糖就捣乱（Trick-or-treat）

, x" x3 v2 o, K! i万圣夜的主要活动是“不给糖就捣乱”（Trick-or-treating）。小孩装扮成各种恐怖样子，逐门逐户按响邻居的门铃，大叫："Trick or Treat!"（意即不请客就捣乱），主人家（可能同样穿着恐怖服装）便会拿出一些糖果、巧克力或是小礼物。部分家庭甚至使用声音特效和制烟机器营造恐怖气氛。小孩一晚取得的糖果往往以袋计算，整袋整袋的搬回家。

在苏格兰，小孩要糖果时会说：“The sky is blue, the grass is green, may we have our Halloween.”（天是蓝色，草是绿色，齐来庆祝万圣节前夜），然后以唱歌跳舞等表演来博得糖果。
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/ J( R+ l7 Y$ N传统的万圣夜服饰包括僵尸、鬼魂、巫婆、恶魔等。典型的服饰时盖着一块剪了两个眼孔的布扮鬼。在19世纪的苏格兰和爱尔兰，当时的人认为万圣节前夜鬼魂会来到人间，故会打扮得与鬼魂一样，让鬼魂把自己当成同类。近年，万圣节前夜的装扮已不限于恐怖，而可以作任何打扮，如扮成电视剧或电影明星，以及公众人物，例如政治家。2004年适逢美国总统选举，乔治·布什和克里成为美国流行的万圣节前夜打扮。而2001年九一一袭击事件后，消防员、警察等成为小孩的扮演对象。据估计，2004年有大约215万个美国小孩装扮成蜘蛛侠，是当年最受欢迎的打扮。在美国、加拿大和墨西哥很普遍。计划于1950年推出，筹款小钱箱通过学校分发予小孩，让小孩讨糖果时顺便募集捐款。据估计，推出以来已筹得超过1.19亿美元。
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研究机构 BIGresearch 曾为美国全国零售联盟进行调查，发现53.3%的顾客会为2005年万圣节前夜购物，平圴消费额38.11美元，较去年高10美元，以此推算，美国消费者为2005年万圣节支出的金额高达33亿美元。
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6 c$ r3 q# R( D! d5 J( q, A) G9 u8 |& o其他活动
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" Y1 w2 t$ P1 c+ a$ {4 S, e2 T此外，还有“咬苹果游戏”（bobbing for apples），参加者设法只用嘴巴咬起漂浮在水上的苹果。
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在爱尔兰，有一种传统占卜游戏，参加者蒙着眼，从放着几个小碟的桌上选出其中一只，如摸到的碟盛有泥土，代表来年会有与参加者有关的人过身，如盛有水代表会远行，盛有钱币代表会发财，盛有豆代表会穷困，等等。在19世纪的爱尔兰，少女会在洒有面粉的碟上放蛞蝓，而蛞蝓爬行的痕迹会是少女将来丈夫的模样。
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" }9 N( c  C8 C9 Q. V在北美，传说如果未婚女子在万圣夜坐在黑暗的房间中，便可以在镜中看见未来丈夫的样貌。不过，如果她们将于结婚前死去，镜中便会出现一个头骨。这个习俗自19世纪后期已经非常流行，也有相关的贺卡售卖。
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说鬼故事及看恐怖片是万圣夜派对中常见的活动。以万圣夜为主题的电视特辑通常在万圣夜假期当天或之前播放，对象多数是儿童。

  ~9 a8 Y$ y# ~& o% E9 w食物
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由于万圣夜临近苹果的丰收期，太妃糖苹果（toffee apples）成为应节食品。制法是把苹果插上竹签，然后手持竹签把苹果放在太妃糖浆中转动，有时会再粘上果仁。从前，各家各户会准备太妃糖苹果送给小孩，但当传闻有人把大头针和刀片放入苹果中，送太妃糖苹果的习惯逐渐消失。虽然大部分个案只是恶作剧，而真实个案中小孩也只是受轻伤，但是不少家长仍然以为在苹果中放刀片是十分普遍的。
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# I0 o( q! L2 \6 M( w6 j5 B其他特色食品还有：
粟米糖 candy corn
- |0 f/ i+ L% j2 V0 ~# x+ i( b2 J热苹果酒
2 C8 u3 l/ K! F# k烘南瓜子
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文化历史

凯尔特人的萨温节

0 Q* |" w8 k( P, M: g在古凯尔特人的信仰里，新的一年于11月1日开始，或称萨温节（Samhain）。正如比较短的白天象征新一年的开始，日落亦象征新一天的开始；所以每年收割的节日于10月31日晚上开始。不列颠群岛的德鲁伊教徒会燃点农作物作为祭品，而当他们围着火堆跳舞时，太阳季节便会完结而萨温节随即开始。凯尔特人相信死亡之神Samhain在10月31日的晚上会和鬼魂一起重返人间，寻找替身。因此他们燃点火炬，焚烧动物以作为死亡之神的献礼。还会用动物的头或皮毛做成的服饰打扮自己，发出古怪的声音，使死亡之神认不出自己，避过灾难。这就是今天万圣节化妆舞会的由来。过了当晚，鬼魂回到阴间，一切回复平静。

* y) @6 x9 Q  @3 y! u" \( P- l11月1日早上，德鲁伊把火堆中仍在燃烧的炭烬分给每一家，用来点燃新的厨房火焰。这些火焰是用来让家里保持温暖，并且赶走恶灵。因为此时被认为是一年中连接阴阳世界无形之门开启，而且两个世界可能产生相互沟通的时刻。

' N  Y; [+ S: f7 Q6 }篝火是节日里的重要节目。村民们把宰牲的牛骨扔到火堆上；据传“篝火”一词源自“骨头火堆”。篝火燃起之后，村民们把其余的灯火全部熄灭。然后每个家庭用同一个火种庄严地点燃自家壁炉，以此作为全村人紧密团结的标志。至今在爱尔兰，仍然有数百处篝火在万圣夜当晚点燃。
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新异教徒仍然在万圣夜举行Samhain的半夜拜鬼仪式，以及其它的传统节日活动。

挪威圣灵节（Elven Blót）

/ V9 I6 `- S, X) [, P* K. T在古老传说（挪威宗教）以及如今的恢复传统研究（Ásatrú）中提到，万圣夜当天曾是一个祭献的节日blót，宰杀牲口祭献精灵，供奉食物祈神赐福。
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一首1020年左右的诗作，Sigvatr Þorðarson的Austrfaravísur （“东方旅行诗（Eastern-journey verses）”） 有此记录。作者作为一个基督徒， 曾拒绝在瑞典的一家异教徒那里投宿，因为álfablót（“精灵祭献”）正在那儿举行。但是，有关“álfablót”的内容我们无法获得更多可靠的资料。不过，像其他献祭仪式（blót）一样，有供奉食物这个环节，后来斯堪的纳维亚人也保留了以牲口祭献精灵的传统。 从献祭的日子（靠近秋分）来看，还因为精灵和生育以及祖先有联系，我们可以猜测这些祭礼实质是在祭奠祖先，同时祈求人丁兴旺。
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. I7 v- i' t! _, H万圣节传统
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: I& G! U* P) d6 k0 d* m自17世纪起，庆祝万圣节的传统在南部英格兰逐渐消失，代之以在11月5日举行的火药阴谋（Gunpowder Plot）纪念会。不过在苏格兰，爱尔兰和北部英格兰万圣节依然盛行。直到最近十年，南部英格兰人才重新开始庆祝万圣节，只是方式完全美国化了。
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1 e# _' F2 I% e4 `4 h( z' @传统的庆祝仪式在爱尔兰几乎被完全保留。在那里10月份的最后一个星期一是公众假日，所有学校停课，准备在接下来的一个星期举行期中考试。这个假日通常叫做万圣节假期。因此爱尔兰是在万圣节给学生们放假的唯一一个国家，所以可以自由地庆祝，保留了古老相传的传统。

宗教观点

大部分的基督教徒认为万圣节没有重要的宗教意义，只把这节日当作是普通的“节日”看待。但有一些教会及机构（如影音使团）视万圣节为魔鬼撒旦的节日，而强烈反对教徒参与任何万圣节活动。威卡教声称是万圣节的起源。

/ p# l( W! z, P" A杰克南瓜灯（Jack O'Lantern或Jack-o'-lantern）。通常以甜菜或南瓜雕成一个有盖子和洞的灯笼，洞的图案通常是像怪物般的脸，在万圣节的时候放进点燃的蜡烛。

, ^. n- b8 j1 o, A- [  T5 @' c2 \雕刻南瓜

雕刻南瓜的器具从简单的刀子到专业仪器都有，通常被雕刻成人脸的形状，有时候会被当作艺术品，以前都用蜡烛来点燃，现在也有人用电灯泡，甚至还有人在南瓜中放散热器，以防灯泡过热而烧毁南瓜，在北美地区和英国，南瓜灯是万圣节必备的装饰品。

传说
0 n- f+ T* u! I. D! }/ ~1 ^  A+ L杰克南瓜灯也就是南瓜灯，是从爱尔兰开始。传说爱尔兰有一个名叫 Stingy Jack 的男子，有一天邀请魔鬼喝酒，因为喝完后没钱付帐，他就说服魔鬼变成六便士来付酒钱，可是Jack并没有拿它来付钱，反而用一条银纸把魔鬼镇住，让它出不来。后来魔鬼答应Jack一整年都不吓他，杰克才放魔鬼出来。第二年的万圣节魔鬼又出现了，它又答应不会来骚扰Jack一年，可是一年还没过完，Jack就去世了。死后，天堂不收他，因为他非常吝啬；地狱也不留他，因为他戏弄魔鬼。无处可归的他，最后只好不停的走着，并提着白萝卜，里面放着魔鬼给他的炭火来照亮路面，找一个地方来休息。后来爱尔兰人就用马铃薯或是大头菜做成灯笼，在1840年代随着新移民来到美洲大陆，他们发现比白萝卜更好的材料，那就是南瓜；因此现在所看到的杰克灯通常是南瓜做的了。
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8 d* Q& h( A" s- g/ U( W另一个传说
3 ~3 R1 S' b: _4 Z2 R$ n爱尔兰的民间传说。据说有一个名叫 Stingy Jack 的酒鬼，曾经设计将魔鬼骗上树，并在树干上刻了一个十字架，让魔鬼不敢下来，结果魔鬼和他达成协议，保证从此不再前来骚扰，才得以脱身。Jack 在死后，天堂和地狱都拒绝他进入。魔鬼给了他一小块灰烬，让他寻找一个适当的地方来休息，他便将这小块灰烬放在一个打了许多洞的白罗卜当中，好让它烧久一点。 后来苏格兰人便模仿他，挖空大头菜，放入蜡烛。爱尔兰人则是用马铃薯或是大头菜；英格兰则用甜菜。后来移民到了美国发现一个更好用的材料─南瓜。因此现在的杰克灯大都用南瓜做了。

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作者: Guillaume    时间: 29.10.2009 22:34

没灯啊你这个~
. w5 Q: M2 U) [  M7 h5 l我做了俩
前天做的 今天已经蔫了
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! z( x: O6 R9 f1 S% K1 f' F4 ]5 X今天又做了一个
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0 {; K# Y: T( p7 p0 ydizzyun 发表于 2009-10-29 22:06

) |, c  q4 F0 I- K( }
第二个造型很邪恶，我喜欢

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作者: Guillaume    时间: 29.10.2009 22:34

万圣夜（Halloween）在每年的10月31日，是西方世界的传统节日，主要流行于北美、不列颠群岛、澳大利亚和新西兰。当晚小孩会穿上化妆服，戴上面具，挨家挨户收集榶果。汉语地区常错误地将万圣夜当成是万圣节。
( h/ C& W9 j8 N
, j$ D* o9 O: l' Q' R9 i万圣 ...
/ v# t/ G% v4 \" @Vesper_Lynd 发表于 2009-10-29 20:43

/ X# \; C$ q8 F* W0 Q9 W- o
% f5 V2 [1 j7 L/ k  O  `* n3 X强！学了几个单词

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作者: 迷糊小猪    时间: 29.10.2009 22:54

没灯啊你这个~
我做了俩
$ m: ~  S5 j0 p前天做的 今天已经蔫了
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" [4 z0 B2 B7 E* T6 ]' Z  d
; t: H. _/ M' r今天又做了一个
- s/ u/ @  L3 d6 d6 q! D- [291219
7 z8 t. {! z0 \1 N$ r3 odizzyun 发表于 29.10.2009 22:06

' r) G  k/ y% p4 q' j2 D; q1 |8 W
4 C4 R- P6 w9 l5 ~0 GMM你太强了。。。俺都没想到真有中国人去弄这个。。佩服～是用刀刻的么？

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作者: 迷糊小猪    时间: 29.10.2009 23:00
这个。。看着就是庞大工程啊。。。在超市见过这种硕大无比的南瓜。。。觉得拎着就沉。。。。

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作者: Vesper_Lynd    时间: 29.10.2009 23:43

闲的 哈哈
% I. H- P7 B- x4 i' t8 o就是用小号的菜刀刻的。刻不费劲，掏瓤掏得我太郁闷了
dizzyun 发表于 29.10.2009 22:57

用吃饭的勺和餐刀

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作者: Parthenon    时间: 30.10.2009 18:14

万圣夜（Halloween）在每年的10月31日，是西方世界的传统节日，主要流行于北美、不列颠群岛、澳大利亚和新西兰。当晚小孩会穿上化妆服，戴上面具，挨家挨户收集榶果。汉语地区常错误地将万圣夜当成是万圣节。
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万圣 ...
Vesper_Lynd 发表于 29.10.2009 20:43

, V, S3 ~4 U. n3 c1 S: Z
扮消防员。。。。

/ [: u) O' ?6 }% Qsweat一个

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作者: Parthenon    时间: 30.10.2009 18:16

这个大南瓜 里面有很多像面条一样的丝 超级多 怎么弄都弄不完
5 f  {8 A9 S/ y, L2 h+ l3 R& adizzyun 发表于 30.10.2009 01:04

( h- t2 ~) A4 O+ O4 C) q3 ^
听人家说上面都要开一个盖的，这样火苗才能排热，也方便掏瓤子
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//admire

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作者: Eros    时间: 30.10.2009 18:41

没灯啊你这个~
我做了俩
8 i/ Q" j* k  \% C2 {+ W, M前天做的 今天已经蔫了
+ _* {2 I9 e" r6 ]8 C  d$ u  V291218
& f* R! \" R$ J( A  z3 h
6 C5 I& _% H- c. K# Y$ a) m今天又做了一个
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被点亮的南瓜灯
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dizzyun 发表于 29.10.2009 22:06

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强大的图片啊，我也喜欢第二个，很有点儿邪邪的喜感

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作者: ELF1988    时间: 31.10.2009 13:09
还有么？ 2# dizzyun

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