羊肉泡，刚吃饱

刺猬人儿

刚刚去过西安，到小吃街上品尝了一趟，但是很失望，老孙家的泡馍也就那样，并没有传说中的好，羊肉串一块钱一串也不贵，可是也不能只有一块肉啊。
快出了小吃街，看到了一对父子的流动烤羊肉串车，2块钱一串，那叫一个好吃，买了20串吃，因为城管来了把他们给哄走了，否则还会再买的。所以到西安吃小吃还是不要到小吃街了。
西安南门夫子庙旁边有一家泡馍，就连我这个对羊肉泡馍没兴趣的人，也让我有些意犹未尽的感觉！
- r/ ?& I7 t% d( g: Y$ N现在贴几张我今天中午刚试着做的羊肉泡的照片，在德国这个地方，想吃好吃的，只能靠自己了！

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4 X) q) ?( c/ ~# Y1 U做法网上查的，老公说做得很成功！

刺猬人儿

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回复 5# Lakritze
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    简直太侮辱我了
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$ e2 m9 j1 O- `2 k0 j' i, @$ N土耳其大饼一进了羊汤会是什么样子啊？
从国内带？到德国都成了化石了。
饼是自己做的啊

刺猬人儿

回复 12# claude1221


    馍太好做，和块非常硬的面团，醒半个小时然后擀，至于什么形状无所谓，放在电饼撑上烙个八成熟就成了
做馍简直没有一点技术，比真正的饼要好做得多了