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08ye的博客：章子怡推荐的美容靓汤0 M3 A+ T0 l' T J
●站在历史的海岸漫溯那一道道历史沟渠：楚大夫沉吟泽畔，九死不悔；魏武帝扬鞭东指，壮心不已；陶渊明悠然南山，饮酒采菊……他们选择了永恒，纵然谄媚诬蔑视听，也不随其流扬其波，这是执著的选择；纵然马革裹尸，魂归狼烟，只是豪壮的选择；纵然一身清苦，终日难饱，也愿怡然自乐，躬耕陇亩，这是高雅的选择。在一番选择中，帝王将相成其盖世伟业，贤士迁客成其千古文章。章子怡推荐的美容靓汤
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发布时间：2008-01-13 10:50
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/ u# k, E# g5 X章子怡推荐嫩肤靓汤 `) |/ z* A) O& ~
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在美容上，章子怡坚持“三多”政策--多喝水、多吃水果、多睡觉。章子怡说：“在保养上，男人靠的是吃，女人最重要的是睡觉。1 x$ f9 r w1 X2 p
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章子怡另一项独门秘方是“美容要内外结合，煲汤是最好的方式。拍《卧虎藏龙》的时候，剧组的人每天煲各种各样的汤，然后告诉我这个汤是润肤的，那个汤是养颜的......汤真的是个好东西，对皮肤非常好。”章子怡如是说。
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7 f9 ~9 i$ M) K( z4 W3 {' z: t# e3 q$ \黄豆一定要煮烂，因为生黄豆或夹生黄豆，都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶，在消化过程中会产生过多气体，造成胀肚和消化不良。炖4小时即可。. ?5 e8 h* p" s' y- j' r
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瓦罐9 f0 O3 ]0 N7 z- h, ^3 i0 J
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南方民间最古朴的煲汤工具，煨出来的汤比一般砂锅都要香。尤其是猪手的乳香和黄豆的清香，完全交融在瓦罐中，即使是最挑剔的嗅觉也会得到惊喜。(题外话:这不像一家人说的话)" a6 l; h) a! C, [0 x
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煲汤系列：香菇土鸡汤
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6 d, T6 B o+ K( Z* B' a鲜美的营养高汤，帮你抚平日晒引起的皱纹。
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美容point－－香菇
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香菇富含多种氨基酸和维生素，并且含有普通蔬菜缺乏的麦淄醇，延缓衰老的同时，还能软化老废的角质层，改善因日晒引起的肌肤老化。
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煲汤系列：黄豆猎手汤
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5 l. e6 _2 @/ \$ s瓷釉砂锅
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瓷釉砂锅的外壳因上了釉而光滑漂亮。别小看这层釉，它不但能起到美化砂锅的作用，还能增强砂锅的密封性，让砂锅在煲汤过程中将美味完全保留在“腹”中。/ ?# T9 `( ~, H1 U; ^$ w( M
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猪手350克/ B# O6 d& Y' ~& S6 u# ^
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盐适量
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制作过程! O3 I/ d8 M+ F9 |5 ?( S, E
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$ k% q: g9 S. Q4 |* @/ e①需将黄豆提前浸泡3小时。
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②猪手洗净后，切成大小适中的块待用。( p. Y* [4 o$ _6 m0 V4 s
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③将洗净的猪手放入沸水中，过水5秒后捞出。$ O- q! _; ^* |9 }: h, \/ A
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④倒掉沸水，将猪手、黄豆和所有原料置于新水中，用小火炖4小时即可。$ j2 p4 q5 a* R Q. _4 c! B5 y5 T
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黄豆一定要煮烂，因为生黄豆或夹生黄豆，都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶，在消化过程中会产生过多气体，造成胀肚和消化不良。(题外话:女人一浪漫就没心没肺)* U4 {$ _! z3 ^
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煲汤系列：蛋奶鲫鱼汤/ n) c9 f! {. A" @ t0 t1 [
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浓郁的滑嫩口感，帮助缓解肌肤的早期皱纹。
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鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。7 y8 N X3 R& u1 h+ M/ [/ I0 N1 G
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$ C! ?( R# x7 F% w7 J3 G煲汤原料
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盐适量9 `: |5 e# ^# x( |& W8 c$ q' E# F7 s
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鸡精适量3 Y0 z& C: `2 ]0 E! U
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制作过程4 @# `% f: W* A% l! e
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①将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。8 l* X2 ]) u$ f/ v; { Y" y. i
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- c; j$ L. p7 j* i②把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。7 d% g% E3 D9 c! E) D6 o
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③加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。
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④起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。& ^2 { r( l. c' P6 I
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) n) V' a4 G2 \, H9 m/ s# V* j% Y! x蛋奶粉在菜场能买到。如果想更方便更营养，用牛奶替换蛋奶粉也是不错的选择。
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煲汤系列：冬瓜肉丸汤) C; w" U" u6 v% ?# I- {' s {
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煲汤一宝$ y- F, a/ W' k3 G9 K$ q- Z7 A
电饭煲 `8 A& N8 Z, I3 S) g
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绝对是实用又好用的典范。(题外话:乖乖不得了)用电饭煲煮冬瓜肉丸汤，既能防止肉丸被煮碎，又能保持冬瓜的润泽度和新鲜口感。尤其对想要漂亮的懒美眉而言，这款汤“宝”可是省时又省事的上上之选
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冬瓜富含丰富的维生素c，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。# @$ p5 X1 R* \6 \
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0 {, s' }0 X; O% X4 h4 `冬瓜500克
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五花肉250克, c0 M8 A' W C, G" [6 t p$ Q
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制作过程
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①将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。
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! R" J' @6 f2 K0 W! x- n②把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。
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③先将肉丸和葱等调料放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。
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④20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟盛出即可。0 z$ ]0 ?% C1 ?4 D6 K$ b
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捏肉丸时，一定别忘了加入少量生粉，它可以增强肉丸的牢固性。保持其形状，使肉丸不易被煮碎。; j9 G H: l3 X) M
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发表于 1.11.2009 09:50:52
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