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发布时间: 8.4.2009 10:29

正文摘要:

本帖最后由 momo 于 29.4.2010 16:50 编辑 , ]9 O2 K* S' h5 h: o+ y # A3 p+ a; S$ @) j为方便大家查找,特将一些菜谱帖子整理如下。当然比不得人家“美食版”,不过这里的原材料都是在jena能搞到的,比较有针对 ...

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momo 发表于 23.7.2009 15:21:34
每周都有更新呀。
zhangjingdeu 发表于 23.7.2009 14:59:35
想问一下那个小老婆的故事什么时候会再有啊?好喜欢看呢
印度贝贝 发表于 13.7.2009 15:44:54
猫头 发表于 13.4.2009 16:05:27
哦有~榜上有名阿~~~~
aaaaafdga 发表于 11.4.2009 08:21:03
饿啊、、、、、
momo 发表于 8.4.2009 17:20:29
你少起哄,以上那些条,没一个是给你看的。
Hallemeister 发表于 8.4.2009 16:31:08
我想吃螃蟹!
momo 发表于 8.4.2009 15:40:31
Erfurt亚超大的有两个,有一个是个大型的鱼市很不容易去。 ! H/ F+ ?6 L8 F' A" A8 V
还有一个相对容易一些。
; p0 [, h, A: E# dAsian Trade center
: G' s$ E" u( C3 u% QApoldaer Str.
6 w) Z( z& i" \- |7 a7 Z4 C) N0 h5 f! w5 EBus 10号线
* D% Z" I1 m3 \$ B+ {  a7 E* `方向 gispersleben6
( r% m  ]; E$ A$ |但是具体哪站我也说不上来,那个亚超很大的,主要是卖衣服的批发市场。坐车到附近就能看到好大的标题的。
5 S& f- K/ x& r) S; O然后下车走到马路对面就对了。
0 ~  A# O7 s$ O' {$ C就是越南批发市场那里,有螃蟹有鱼,不过活螃蟹只有秋天上市,也不是每天都有的。; d) y! [# s5 j" U2 b; y) k
1 @( L/ \7 E. E- R8 x5 B
香辣蟹
& P# F+ }0 b9 N9 ]
4 Q- r: }1 K" H9 |& I7 c1。活的螃蟹对半分,为了好进味道.
/ \( Q+ e: J" t, e9 ]: S2。准备好姜片,蒜,葱若干,然后混合豆瓣酱,干辣椒段,花椒(这两样东西看大家自己的吃辣程度放)放油锅里爆炒,直到炒出香味,然后放螃蟹进去炒到5成熟,中间加盐,糖和料酒,然后在加水煮,到进味就可以了。$ I5 J9 J2 c; a- I0 j4 {+ v" S
3。起锅的时候放鸡精和葱花
jqqofgsm 发表于 8.4.2009 15:24:31
咦?某人准备开始开餐馆了?这么多好吃的。
pommeying 发表于 8.4.2009 13:49:42
楼主厉害,介绍一下螃蟹怎么做得

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