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女性腰疼的原因
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女性腰部比男性更为脆弱，除了生理方面的原因，也有可能是病理因素引起的。
5 U1 v  ]3 Y' x( L例如长期穿高跟鞋、泌尿系统感染、子宫、附件等疾病都有可能导致腰痛，从而影响正常工作生活。爱美网小编和大家一起学习避开引起腰痛的8大病因。同时提醒大家，出现腰痛时应及时就医，避免耽误病情。
　　“累得腰酸背痛”、“连腰都直不起来了”，在生活中，经常能听到女性说出这样的抱怨。相对男性而言，女性的腰部似乎显得更为脆弱，尤其是经期、孕期和产后的女性，更容易因为腰疼而影响生活和工作。
　　专家指出，女性腰痛既有生理方面的原因，也有可能是病理因素引起的。除了月经、怀孕、产褥期等生理特性引起的腰痛外，泌尿系统感染、盆腔炎、腰肌劳损、脊椎、腰椎病变等都可能导致腰痛。专家提醒女性，出现腰痛时应及时就医，特别是要注意及时进行妇科检查，以免延误病情。
　　1.月经、怀孕等生理特性
- u$ O# Q* Z) M/ y4 o% e. _! w　　女性之所以容易比男性腰痛，一个重要的原因就是女性要经历月经、怀孕及产褥期等特殊的生理时期。有些女生在经期也吃冷饮等生冷食物，长期如此容易导致气血凝滞，经络不通，进而导致痛经，有些女性经期不注意休息，因此在每次月经来临时，总会感觉腰部酸痛。”
- |3 [3 M4 p& K　　专家指出，女性在怀孕后，随着孕期增加，子宫慢慢增大，腰部支撑力不断增大，子宫圆韧带因长时间被牵拉而松弛，会导致骶棘韧带松弛，压迫盆腔神经、血管，因此不少准妈妈会感到腰酸背痛。这种腰痛一般随着产后腰部肌力的恢复可逐渐消失。
9 S' `7 X8 u. f% f3 D　　此外，妊娠期间膳食中营养物质摄入量不足，造成孕妇缺钙，也会引起腰痛。
　　2.腰肌劳损
　　腰肌劳损是引起女性腰痛的另一个可能原因。专家指出，长时间维持一种姿势，如长期站立、长期背负重物等，可使腰部肌腱、韧带伸展能力减弱，局部积聚过多的乳酸，使腰部肌肉的正常代谢活动受到抑制，可导致腰肌劳损而引起腰部酸痛。
% K7 y" J" y/ k. V& \　　一般来说，真正的腰肌劳损会随着气候和劳动强度的变化而变化，时重时轻，因此平时注意劳逸结合特别重要。当身体过度疲劳，或采用不正常的站、坐姿势等，均可导致腰肌劳损而引起腰部慢性隐约痛。
　　3.长期穿高跟鞋
　　不少爱美的女性都喜欢穿高跟鞋，专家提醒说，穿高跟鞋虽然可以让身材显得更加修长，但长期穿高跟鞋会使下肢的平衡受到影响，站立、行走都不能随心所欲，整个身体的反应、协同能力下降，也容易发生急性腰扭伤，导致腰痛，给工作生活带来极大的不便。
　　4.泌尿系统感染
$ v; v( c" _5 R　　从尿道的生理解剖来看，女性的尿道短而直，尿道外口靠近肛门，再加上一些生理方面的原因，导致女性发生泌尿系统感染的机会要比男性大。这种泌尿性感染常会导致腰部胀痛，严重者疼痛还会沿输尿管放射到会阴部。
* T3 W/ L4 p$ g- B　　此外，泌尿系统结石、肾结石等也会引起腰痛，因此，女性一定要注意保持外阴的卫生。
; k$ A; _3 R8 Q4 }  b& I; }# [　　5.脊椎、腰椎病变
　　一些患有风湿病、关节炎、腰椎间盘突出的妇女，由于压迫脊髓和神经根，也会导致腰痛。骶髂关节扭伤是下腰痛最常见的原因之一，女性妊娠后期内分泌影响可使韧带松弛而易扭伤，而产后早期久行也可引起，多表现为持续局部疼痛，不敢负重，活动时加重，翻身困难。
5 t+ R  J% C* y0 ^& @0 X　　6.骨质疏松
　　骨质疏松是中老年女性腰痛的最常见原因。特别是在女性绝经期以后，由于脊柱的骨量减少，脊柱的承重能力的降低，机体在负重甚至在行走中都会出现腰背部疼痛。
. n) h! l1 T, Q4 |　　因此，女性平时要注意补钙，特别是在20~30岁时多补钙，因为此时是女性一生钙储存的最好时期。
/ Y3 m8 I% z. b7 y　　7.子宫、附件等疾病
　　专家指出，盆腔炎是女性腰痛的最常见原因之一，它以腰痛、下腹部阵阵坠痛、白带增多三大症状为特点。当炎性渗出物增多致使盆腔粘连时，可导致腰痛，严重影响患者的生活。
1 e0 _1 Y8 E  r) Y# V% y　　子宫后曲或后倾，韧带过度牵拉和部分神经受到压迫时，也会导致腰痛。专家表示，这种情况多发生在频繁人流、多产或其他子宫手术之后。此外，子宫下垂、脱出或高位粘连于腹腔等，也可牵拉韧带，造成腰痛的发生。
　盆腔肿瘤对腹膜的牵拉也会引起腰痛。盆腔肿瘤多见于中年期女性，常见的如子宫肌瘤、子宫颈癌、卵巢囊肿等，由于肿瘤压迫神经或癌细胞浸润盆腔结缔组织而发生腰痛。
: t. ~6 u5 ?/ [! W4 z　　8.节育环异常
. i$ L9 l2 |+ a　　节育环异常包括节育环型号与宫腔不符、节育环弹性过大或节育环位置异常等。不当的节育环嵌顿在子宫腔内，刺激子宫壁，可反射性地引起腰部疼痛。对于这种情况，可取出更换节育环。
/ Q! f0 u; F+ ]  l2 }" {　　专家提醒说：“从中医角度来说，生育过多，人工流产次数多及房事不节，均可引起肾气损伤而导致腰痛。而长期感受寒湿，也可阻遏经络，导致血脉不畅而发生腰痛。”
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骶髂关节错位的诊断
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" l, d2 d. ~  ]" K9 x, a很多人有这个毛病，但因为大家了解的少，所以都只以为是腰腿疼，现在转帖介绍一下
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. V+ t9 C. M0 ~% p3 T 骶髂关节是由骶骨和髂骨的耳状关节面构成的，为凹凸不平、互相嵌插的耳状关节面，关节囊紧张，并有许多坚强的韧带包裹，活动范围极小，是人体躯干向下肢传递重量与支撑的关节，而双足或两侧坐骨结节所受的外力，也必须通过骶髂关节才能传到躯干。
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8 g" R. m# P% T3 O4 g     骶髂关节半脱位,分急性与慢性两种，可单独发病，也可因其他伤病而并发或就是该病的一个组成部分。但诊断和治疗中常常被忽略，或误诊、漏诊。若脱位关节未被矫正可长期遗留腰骶部疼痛或坐骨神经痛麻等症状。有的则表现为泌尿生殖系统病症(如月经不调，尿频、尿急、遗尿、阳痿等)且久治不愈。实际上根源多为骶髂关节半脱位致骨盆扭转／倾斜，使盆内脏器及所支配的神经血管受到压迫或牵拉，一旦骶髂关节错位纠正，骨盆位置恢复正常，许多内脏病变亦随之得到缓解。

7 u2 @$ b- d! u( u7 b2 A1 K    急性骶髂关节损伤多由外伤所致，如弯腰搬取重物时姿势不当；跌倒时臀部着地;肩担重物时突然失足等，身体失去平衡，重心突然转移，身体来不及适应而导致骶髂关节错位。根据受伤的姿势与外力的作用方向，可造成骶髂关节向前或向后错位。
) h$ s: J* ^! y& U; W& g前错位:
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# T' G. B& g1 s' _+ _    发生于下肢伸髋屈膝的位置上，如剧烈奔跑、跳远或劳动中一腿伸髋屈膝，用肩推重物时，大腿前部的股四头肌强力收缩向前猛力牵拉髂骨，同时由于同侧骶髂关节后面韧带的作用，使骶髂关节向后旋转，导致髂骨向前下错位；
  X# z- W2 m0 \1 r2 Z! ?. t& g后错位:
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    发生于下肢屈髋伸膝的位置上，如跨越沟壕、弯腰搬取重物时，大腿的后部肌肉强力收缩，牵拉髂骨向后，躯干、脊柱及骶骨向对侧前方旋转时，导致骶骨向后上错位。
诊断:
; t+ r. r4 {8 ~4 L2 O1 `①外伤、劳损、产后、风寒湿侵袭、先天因素。
②继发于其他疾病及损伤，如：腰间盘突出、腰肌劳损、椎管狭窄、骨质增生、盆内脏炎症……(需排除关节结核，强直性脊柱炎、肿瘤侵犯等) .
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症状：

    一侧腰骶部疼痛，重者患肢不敢着地、负重及站立，行走困难。坐位时患侧臀部不敢着力，常以健侧臀部着床，患肢保持屈髋屈膝位，翻身困难,腰骶部痛，或可沿坐骨神经放射性痛(或麻)。鞍区症状，腹股沟部及内收肌群痉挛性疼痛，其他内脏表现(如痛经、阳痿等)。
! ?8 V, ^( D% a4 o/ E体征：

, I# v: d3 w/ K9 Q$ G: e6 }    压痛(关节部、梨状肌、坐骨神经行程、内收肌群……)。髂后上棘不等高、腰骶三角不等腰、髂嵴不等高、下肢不等长、腰椎侧弯…… 患侧骶髂关节处明显压，骨盆分离试验，“4”字试验及床边试验阳性

5 e# X, d% @# r  J    x线片：关节间隙不等宽，密度不均，骨盆倾斜。(或可见)耻骨联合分离。

防肠癌谨记三个“三”
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北京市卫生局近日发布健康播报，市民大肠癌发病率上升速度最快，年发病增长率为4.2%。

# V/ N8 o3 n) G# e　　大鱼大肉、精细饮食、缺乏运动…百姓不良生活方式让肠道交通“拥堵”的不堪重负。而肠道“拥堵”最严重的后果就是大肠癌的发生。北京肿瘤医院副院长、结直肠肿瘤外科主任顾晋支招儿肠道交通的“治堵新政”——保持肠道畅通要打组合拳，日常生活践行“三个三”。
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　　三十岁后每年一次肠道体检。对付癌症的最好办法就是预防，30岁后每年做一次大肠癌筛查很有必要。尤其是三类高危人群：肥胖、高蛋白高热量低纤维饮食人群；有大肠癌家族史的人群；结肠息肉病史、家族史的人群。

5 [# t( I2 Q6 G' J  u8 ^6 Z; `3 h　　如果出现大便习惯和性状改变，如便秘、腹泻、便血（尤其是血与大便混合）、泡沫样大便等情况，要及时到医院做检查。检查手段有大便隐血实验（成本低）、直肠指检（方便）、肠镜检查（可直接到达病变部位，同时可做活检）。

　　每天三种高纤维果蔬。很多大肠癌患者的饮食结构都不合理，高蛋白、高热量、低纤维，吃的太细，容易产生便秘，大便在肠道内停留时间过长，其中的毒素就更容易被肠道吸收，从而引起病变。因此，预防大肠癌要减少精细食物的摄入，多吃粗纤维食物。坚持每天至少吃三种高纤维果蔬，如芹菜、西兰花、韭菜、菌菇类、红薯、玉米、苹果等。

6 G# i* e3 n$ d0 h2 ^　　每天运动三十分钟。大肠癌在白领中的发病率上升很快，和久坐、运动少有很大关系。运动少，肠胃蠕动慢，会增加肠道癌变风险。

　　《英国癌症杂志》刊登美国一项新研究发现，经常锻炼可以显著降低肠癌危险。每天运动30分钟就可以使容易癌变的肠道息肉减少三分之一。顾教授建议，应每天至少进行三十分钟中等强度的锻炼，如快步走，以稍微感觉有些大喘气为宜。

中医评点各种水果

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番石榴
除湿止泻
6 z. C+ K, x7 t+ r味甘性平/
/ ^" ^+ u  l& p( o% ?  y肝热人应慎防便秘，去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。
生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。
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甘蔗
清心润肺
本身带凉，体质虚寒不宜多饮。
3 o! W' Z, f7 z  n, o* g7 [黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛者不宜；
青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠胃热。
寒痰者（白而稀）勿饮。
( ?# A  [1 L! F, o  i7 T8 O1.润喉生津、解除心胸烦热、口乾舌燥
2.小儿出水痘麻疹时，当水冲饮。
青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热

9 U" ]7 ^9 O, K) g1 }甜瓜（密瓜)
止咳又惹咳
兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。
易见眩晕、月经及白带量多者忌
体质虚寒/哮喘者不宜。
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$ P/ b) {, R. M: \枣
滋补强身
/ t' E, ^+ x/ @# w蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。
鲜枣维C含量比柠檬高10倍。
+ z  b/ N: G8 |. V& E; _% {* c红枣：补血力最强，但也较燥
$ f/ Y6 z0 M+ A  Y南枣：偏于养阴补血。
/ O* E; \: [0 V酸枣：养血。
: i2 \6 O7 S  U& u) x# K& x鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺/胃
慢性肝炎方：红枣煮鸡骨草和土茵陈

无花果
2 F; [( }) Z) Y7 z健康大使
& L/ Y5 q9 N  ^' S可治溃疡
果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。
1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞
2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效
3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。
5 _/ D/ Y9 w3 z+ V" N* m4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。
+ T( p: K8 [) @- D% S! V3 h5.含抗氧化物、抗衰老。
6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。
, e; Q2 b& F, u3 k. r7.与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。
8.培乾磨粉有助胃溃疡愈合。

常保脑力强健 教你八个妙方

随着岁月增长，您是否感觉脑筋退化不似年轻时那般灵巧呢？至今科学家尚未找到专治脑力退化的维他命，不过为让寿命不断延长的人们保持其生活品质，专家们仍努力研究维持脑力强健的方法，以下教你八个妙方。

一、有趣的对话可刺激思考
1 `$ T* F% J! E$ o) `2 _1 X( X美国密西根大学曾经做过这样的实验，依不同类型的沟通模式研究其对脑内运作产生何种影响。结果显示，负面的、竞争性的对话对脑力没有什么好处，倒是友善的、双方都感觉有趣的谈话可以启动认知功能并增进记忆力。在此情境中人们较愿意去了解别人的态度、观点或思考方式，甚至猜想对方可能如何应对。如此将刺激思考并增强脑部记忆力。

二、学习新的语言
3 V8 Q& V1 m! y: G2011年4月美国神经学学会年会发表一项研究成果指出，懂得语言越多的人其记忆力越佳。实验以230位男女为样本，研究发现能说两种以上语言的人，脑中即自动产生保护记忆的功能，防止记忆流失而产生认知障碍的困扰。能说三种以上语言的人，相较于只能说两种语言的，认知障碍的困扰会减少三倍。能说四种以上语言的人，相较于只能说两种语言的，认知障碍的困扰会减少五倍。学习永远不嫌晚。

三、选择含硝酸类蔬菜
北卡州维克森林大学（Wake Forest University）发现，如甜菜根、芹菜、甘蓝菜、菠菜等富含硝酸类营养素的蔬菜能帮助体内血液稳定输送，预防脑内缺氧造成痴呆或认知障碍。研究指出，人体内硝酸类营养素似乎能自动侦测哪一部位需要更多的血流量，然后带动血液即时输送到位，可以帮助保持思维敏捷，预防老年痴呆症。专家也建议每天吃5到7份的蔬果，有助于抑制自由基对细胞的损害。

四、地中海式饮食
( k3 X# y  r6 r2 d( x" l《美国临床营养学》期刊有一篇伊利诺州洛许大学（Rush University）提出的研究报告，声称地中海式饮食能延缓脑力退化。所谓地中海式饮食是指每天都吃蔬菜、豆类、橄榄油、鱼和少量的水果酒。遵循地中海式饮食者绝少有认知退化的情形，而一般健康饮食者则无此功效。
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五、注意心血疾病
美国神经学学会年会一篇研究报告显示，高血压与高胆固醇症状不仅危及您的心脏、血管，也波及您的脑部健康。依据临床上10年的追踪纪录，心血管疾病发生风险越高者其认知功能越弱；其认知全面退化的风险也越高。并且女性心血管疾病患者其记忆力退化的风险又高于男性患者。

! B" @+ B2 A1 C+ A% R: [, z六、注意睡眠时呼吸暂时中止
《美国呼吸和重症护理医疗》期刊最近的一篇研究指出，大白天经常感觉嗜睡、精神不集中、健忘吗？有时候问题并非睡眠时间不够，而是在非正常的睡眠型态。若发生睡眠时呼吸暂时中止症状，脑中的神经组织脑部灰质将因缺氧而减少，影响个体的推理能力、注意力和记忆力。专家建议戴上正压呼吸器面罩或以手术来改善。
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七、训练大脑
+ H% D* p& }2 o% ~/ A& Y《永恒的记忆》一书作者洛拉尼（Harry Lorayne）认为，大脑和肌肉一样需要锻炼。要想保持清明的记忆最好的方法就是经常有意识的使用，加强它的能力。如果您感觉记住电话号码有困难，那么就每天花时间去记诵电话号码，一直到能够毫不迟疑的想起来为止。或者训练自己找出每一事物的相关性连结、避免一心多用：同时做两件以上的事情；专一恒心的训练必会有所成效。
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八、打坐与深呼吸运动
9 A3 f+ P$ J5 i; f是否您也曾经历这样的状况：非常有意识的走到厨房门口，却想不起来到这儿是要做什么。专家说是压力引起的暂时失忆症状。脑电图（Brain Paint）系统公司的执行长史考特表示，当一个人处于压力之下时，他的脑内会分泌一种名叫“可体松”（cortisol）的荷尔蒙将脑中的短暂记忆区清空。研究普遍指出打坐与深层呼吸运动可使人冷静、维持血液正常供应、提供良好的睡眠品质，即使面对压力或焦虑比较能沉着应付。
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专家称男人早餐前锻炼最健康

专家建议，男士们每天早上应该更早起床，先锻炼，然后吃一餐丰盛的早餐，接着中午吃饱，并且最好不要进行锻炼。
　　早餐被认为是一天中最重要的一餐：早餐吃好，中午吃饱，晚餐吃少。但如果进行晨练，究竟应该在早餐前，抑或早餐后，一直都是个争论不休的话题。比利时一个研究小组进行了为期6个星期的科研项目，测量男性早上起床后吃早餐和锻炼不同秩序下对减肥和健康的影响。
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  z! B5 I5 [# G3 g* e1 L比利时科学家建议的晨练模式是：起床-晨练-早餐。　　“我们设定高强度的锻炼能够提高脂肪的新陈代谢为前提，”研究小组领导人凯伦·范普鲁恩表示，“但我们非常惊奇地发现，几乎所有的参数，在早餐前锻炼的前提下，比先吃早餐再进行相同锻炼的数值，都有明显的优胜。”
( s6 @  Q1 f! [9 y3 r　　研究者招募了28名热爱运动的健康男士帮助测试，为他们制定了特殊的早餐，包括比正常水平多50%的脂肪、多30%的卡路里，并将28人分成3组。第一组男士不进行锻炼，第二组都按照相同的晨练计划进行锻炼，包括每周四次的高强度跑步和骑车训练，其中一组先吃早餐再练，另一组早上训练前则只喝水，练完才用餐。
6 ~0 ]5 g. M; p  x% e) r) @: l　　结果显示，没有运动的那组男士体重平均增加3公斤左右，他们也出现了不同程度的身体亚健康状态，例如胰岛素抵抗(insulin resistance)，即指一定量的胰岛素与其特异性受体结合后所产生的生物效应低于正常，表现为肌肉、脂肪等外周组织对葡萄糖摄取减少及胰岛素抑制肝葡萄糖输出的作用减弱，这是肥胖、高血压、糖尿病及动脉粥样硬化等多种疾病的前兆。
　　在晨练前吃早餐的男士，同样也出现了体重上升的情况，但人均只有1.5公斤左右，同样有糖尿病的病状的前兆现象。而早餐前锻炼的一组男士，则几乎没有变重，身体也没有不健康现象，他们消耗食物中脂肪的效率更高。
　　在这项测试中，协助研究的男士进行的都是60到90分钟的高强度晨练，然而，研究者认为，即使进行不那么剧烈的运动，也会有同样的结果。“我推荐早餐前运动，这是当然的。”凯伦·范普鲁恩博士说，但她无法推荐最适合晨练后进食的食物，因为那不是他们的研究内容，“根据我们的研究，无法断定什么是最好的早餐。然而，健康的、均衡的、富含纤维的早餐，主要有碳水化合物构成，这可能是维持一个正常人良好健康的最理想早餐。”
　　那么，午餐和锻炼的秩序是否也是餐前训练更好？答案是否定的：“我们的研究对象是在经过一夜10到12个小时时间后，才会在锻炼中表现更好，这是最好的令脂肪氧化的方式。但早餐和午餐之间的间隔只有4到6小时，这样的时间不足以在锻炼前让脂肪氧化达到最大化。”
7 ?# A" l1 k# i# S; D  g) U# e　　专家建议，男士们每天早上应该更早起床，先锻炼，然后吃一餐丰盛的早餐，接着中午吃饱，并且最好不要进行锻炼。
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洋葱的惊人疗效
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每次切洋葱都流泪，但它却是个“万灵丹”，可以预防骨松、降胆固醇、改善血糖、抗发炎、抗癌……，值得为它多流两行泪。四道食谱教你如何多吃多保庇。
很多人说，“一天一颗苹果，医生远离我”，但愈来愈多研究发现，应该是要一天一颗洋葱才对。
6 `& f5 I, Q% w2 ?6 J) x8 i洋葱在古代被称为万灵丹，还有“蔬菜界的皇后”的封号，从糖尿病、女性不孕到呼吸道、肠胃道疾病，都可用洋葱治疗。甚至古希腊奥林匹克运动会的选手在上场前会喝洋葱汁、将洋葱汁涂抹身上。
# L4 j- c- k7 x# ^2 Z4 X4 v事实上，很多古老祕方都通过现代科学研究检验为真。关键因素就在于洋葱富含的硫代亚硫酸盐（thiosulfinate）及檞黄素（quercetin）。
, p2 y- r% Q2 D" |* y0 T3 r/ _硫 代亚硫酸盐被证实可降低糖尿病症状，并保护心血管疾病。檞黄素具有抗氧化、抗过敏、抗发炎、保护胃溃疡及结肠癌、食道癌，甚至乳癌。欧洲生化联盟 （Federation of European Biochemical Societies）的报告更指出，人体从洋葱中吸收檞黄素的速度，比从苹果或茶中要快三倍以上。
( `1 P7 E" l$ O* h. g- B: ]就连古希腊运动员的做法似乎也被证实是可 行的。一项在2009年发表在《国际运动营养学与训练新陈代谢（International Journal of Sport Nutrition & Exercise Metabolism）》期刊中的研究指出，洋葱里的檞黄素萃取物可以帮助延长耐力，有助提升运动表现。
  m! S7 |% P+ _★预防骨质疏松
刊 登在《自然（Nature）》期刊中的研究报告指出，洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。洋葱预防骨质流失的效果，甚至比骨质疏松症治疗药品“抑钙激素 （calcitonin）”还要好。大鼠的实验发现，每天吃1.5克的洋葱，骨质流失的速率减少了25％，而且在短短12小时内就看到成效。
- n  H' e2 ?) u# ?但如果想要利用洋葱预防骨质疏松症，研究人员认为可能要每天吃上200～300克的洋葱（一颗洋葱约250克），也就是要吃一整颗才行。
& x% e$ a: U1 Z) M. y7 l" G★预防胆固醇过高
& s; |! v6 ^$ |1 R据哈佛医学院心脏科教授格尔威治（Victor Gurewich）博士指出，每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，平均可增加心脏病人约30％的高密度脂蛋白胆固醇（HDL）含量。不过格尔威治博士以自己的实验认为，洋葱不要煮得过熟，才能发挥效果。
. z) a- _9 Z) X9 |  r+ f" `★对抗哮喘
洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。根据德国的研究，洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
0 w; n" f7 k# V6 @( S" v% ?★有助脂肪代谢
格尔威治博士的实验也发现，洋葱还能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。所以，当你享用高脂肪食物例如牛排时，最好能搭配些许洋葱，将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块。
中医也有如此说法。洋葱辛温，走肺经、脾胃与肝。坜新医院中医部主任陈威达提到，洋葱尤其对肝脏代谢有不错的功效，有助降血脂。
看到这么多健康功效，并且洋葱料理后味道反而变甜，一点辛辣味都没有，劝你多给自己与家人吃洋葱吧！
: ^5 r8 F8 W8 r% Z' I6 Z! q+ k) G★如何挑选洋葱？
重量愈重愈好，表示它水分比较饱满。
可以挑选紫色或黄色的洋葱。美国农业部基因学家与威斯康辛大学园艺学教授哈维（Michael Havey）解释，颜色愈鲜艳，表示其中所含硫代亚硫酸盐愈多，“而且热会使硫代亚硫酸盐流失，最好能生吃洋葱，或快速烹煮即可”。
, L, l, N! j; q2 K: b★如何去除洋葱辛辣味
将切好的洋葱丝，以冰开水浸泡成透明状。
5 D1 L; b3 a- `$ y或是将切好的洋葱丝放在流水下冲10～20分钟。
★切洋葱不流泪的方法
切洋葱之所以会流眼泪，是因为当你破坏洋葱的细胞时，它会释放出一种可生成propanethial sulfoxide气体的?，当这个气体与眼泪接触后，会产生硫磺酸，大脑便会告诉泪腺要分泌泪液，设法将硫磺酸冲掉。
威斯康辛大学麦迪逊分校的园艺学教授高曼（Irwin Goldman）说，这种酶主要集中在洋葱根部，因此想要减少流泪，有很多方法：
8 K0 P# R3 P9 _  v2 H7 e3 `( \愈晚切洋葱根部，能愈有效延缓泪腺受刺激。
# R/ R7 U- w1 k) |6 g7 x) z  s. z) U切洋葱前先放入冰箱冷冻一会，能把刺激作用降到最小。
5 S: A4 L8 ?& Q6 k日本一位博士研究，可将洋葱对切成两半，再放入微波炉微波2～3分钟，既减少流泪也可快速去外皮。但不适用做生菜沙拉用。
5 O" a' f! \% f4 {" q9 r2 S( K3 M洋葱泡在冷水中切。
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今天用拨揉、淋巴引流手法加艾灸帮助治疗和缓解了一个膝盖内侧莫名疼痛。。。呦喉！
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