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四川小吃祝大家新年快乐 年年有余

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发布时间: 27.1.2014 12:02

正文摘要:

本帖最后由 melone 于 28.1.2014 15:15 编辑 3 |4 {0 v5 Q9 V$ L4 |9 i% M - K% H9 v6 A4 `2 F& M/ ?3 Y: B新年将至,要年年有余哦! $ p' |3 R5 d4 {8 U* F4 R ; @2 Y  E! t4 T# @  Y & ...

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wwj 发表于 28.4.2014 19:58:25
糖丸 发表于 28.4.2014 17:48
( Q4 `2 Y* P' V. E' }$ n蒸鱼最大的功夫就在火候的掌握。过了鱼肉柴,短了鱼不熟。
. G3 L0 Z# u! e" x0 T+ \上了“舌尖上的中国1”里面的某位厨师泰斗告诉 ...
- B  E9 A! d* z3 T
牛人,居然还认识那里的厨师?
糖丸 发表于 28.4.2014 17:48:37
wwj 发表于 27.1.2014 15:31
( m5 \5 o5 {0 v' r# }没有水煮鱼看着过瘾,鲈鱼德文怎么说。鱼市有卖吗,清蒸好像没有什么厨艺含量。 ...

& X; ?+ e/ |+ A蒸鱼最大的功夫就在火候的掌握。过了鱼肉柴,短了鱼不熟。6 [" g+ I9 v, x  W
上了“舌尖上的中国1”里面的某位厨师泰斗告诉我,他每个饭店里都专门有一个蒸鱼的师傅,不管别的。
qiqi1249 发表于 28.4.2014 17:38:16
天满屋 发表于 28.1.2014 15:43 6 V: }' B) \& |3 @/ a6 p
建议你们家还是找一个专业的厨师来吧,你这就是家常菜的节奏啊,持久下去,生意会一日不如一日的啊) w' Y* p( R$ e% c  w2 k- U

' g  ^& @: A# p1 R看看我 ...
  {, {/ r$ u6 O, U! ^
天满屋是那家日本人的店吗?还只是名字一样
wwj 发表于 28.1.2014 16:57:06
天满屋 发表于 28.1.2014 16:43 6 G" m* e) }. T3 {0 C5 [
建议你们家还是找一个专业的厨师来吧,你这就是家常菜的节奏啊,持久下去,生意会一日不如一日的啊
0 q: }" ^3 \+ Z, q' p2 i, {# D' I; s' l: _, P. J) a
看看我 ...

7 C: K0 Q2 {- }! z买了房子也不庆祝下。恭喜抢到好房,大家组团去天老板家吃转盘 喉,喉
天满屋 发表于 28.1.2014 15:43:47
建议你们家还是找一个专业的厨师来吧,你这就是家常菜的节奏啊,持久下去,生意会一日不如一日的啊% t: N5 N8 B% i5 S4 o+ }6 i9 [
, [# B, g/ R4 K2 j
看看我们给我们厨子的要求跟以下类似/ v/ L' e. H! O7 h: ?: C
melone 发表于 28.1.2014 14:16:28
真心的祝福!
melone 发表于 27.1.2014 22:15:36
本帖最后由 melone 于 27.1.2014 23:18 编辑
' r, }" q1 P, r0 c& C- S1 H
大长今 发表于 27.1.2014 19:41
) @  @) t4 ^& o' e2 `离哪个地铁站最近?
2 E+ f% a2 S/ q, ]! j/ x: p

0 S0 J) Y! Z9 j$ I# h, z离Sbahn的Donnersbergerbrücke最近,467米。
大长今 发表于 27.1.2014 18:41:22
离哪个地铁站最近?
xiaokui 发表于 27.1.2014 18:11:06
本帖最后由 xiaokui 于 27.1.2014 23:17 编辑
4 \5 D. h1 W+ W/ A% f& K) o- c
melissal2012 发表于 27.1.2014 19:01
4 H. A) R# y/ {7 g3 i# H送外卖么
0 `+ M$ f' b9 J4 S* p

  S; {: B+ I- o- B% g. f* {! S他们家就两个人,应该不能送。

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