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晚秋女性改善体寒吃点啥

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发表于 17.10.2017 02:23:47 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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  晚秋女性改善体寒吃点啥' c4 s! X* m2 T; y4 g, r
  导语:到了深秋即将入冬,气温进一步下降,不少体寒的女性已经开始遭受手脚冰凉的“袭击”。怕冷的女性可以吃点什么来防寒保暖呢?小编为你推荐以下饮食,营养专家为你介绍几类营养价值很高的食物,这些食物不仅能增强你身体的免疫力,抵御寒冷,而且能量较低,是很好的瘦身食物。
. t7 V4 l/ x- G+ B6 \. n  一、蔬菜! {5 F7 _3 e8 y+ C
  包括新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;番茄酱。但蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类,油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物)。$ t) m. K4 z6 ?0 F
  1、根茎类
9 I* e, _& J' b% @  根茎类:医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
* R: C( x! _) p3 @; u  2、含碘食物:海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。
' r! S6 V" i" P- q  3、含铁高的食物, A% e5 L8 `' h& K0 U; b/ S
  贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。水果包括:新鲜的、罐装的(非糖水类)水果。
4 h1 [. H) z- @7 z9 Y  如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。0 g2 g" Z$ ]9 k* S7 K
  4、辛辣食物:辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。
" _, Y4 X. V" g9 a0 e  二、汤类
3 C5 v6 L" K8 b  M. n4 V$ N  包括:新鲜的、冷冻的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)清汤。
  B/ U& \9 N; s/ G4 H; ^  三、肉类0 b- i% G2 c2 q8 C' B1 W- E
  以羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。6 @. Y, ]+ t8 K$ y% M" T
  四、脱脂奶制品和其他代乳品
! g6 d+ Q/ L% L% y! l& {  包括:脱脂奶、脱脂奶酪、脱脂无糖酸奶;豆浆、豆腐和不含添加剂的豆类食品。4 V! e/ p. z, Q. P
  怕冷女人,羊肉、鸡肉、牛肉、山药、桂圆、当归这些补肾阳虚的温补食品应该多吃,如果再加点能富含铁、锌、硒的动物肝脏、豆类和维生素C多多的新鲜蔬菜、水果就再好不过了。不过对于生冷的、破气耗气、性寒凉、辛辣油腻的食品则应果断摇头说“NO”。下面介绍几个药膳,可以一试:
5 t  @! @5 ]( i  (1)调理阳虚的鹿茸炖鸡(全国著名中医妇科专家罗元恺教授的经验方):鹿茸2克、枸杞子10克、生姜3片、去骨鸡肉50克,加水炖服。% p8 v- d) a/ U2 {
  (2)补气血的当归羊肉汤:当归20克、人参10克、生姜10克、黄芪30克、羊肉300克,加水炖服。注意:月经期间不用此汤,因当归有活血之效,服用后出血增多。
$ |. b8 s+ C5 U$ U3 {  (3)健脾养胃又养血的猪蹄花生大枣汤:猪蹄2只、花生50克(连衣)、大枣10枚,调味品适量。将洗净猪蹄、花生、大枣一同放进锅中,加水共煮至熟烂,加入调料即可。( d1 ?2 y5 F* |* A! X
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