原帖由 激情放纵 于 30.1.2008 01:31 发表
7 k: L" }9 e( D% {+ D日本人也不见做得好.很多日本人在德国留学,为了生计,从事餐饮业.都是半路出家的和尚,除非正式的厨师从日本过来.不要让错觉蒙闭你心里的味觉.
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) w+ ?2 U: x; U4 L你说的那家不是半路出家的,正式的厨师从日本过来寿司店在哪儿呢?指个明路,也算造福大众了。" x7 A! r1 l7 t$ v' q1 O/ w
你在正宗的日本料理吃过油炸的寿司吗?中国人开的寿司店里就有这个,好端端的寿司,没问题谁会拿去油炸啊。
* I: I( P3 h$ V那几家寿司店我是不会再去了,味道地不地道且不说,鱼片生吃对卫生要求很高,信不过他们,不想再花钱买罪受。 |