晒晒自己做的雪菜肉丝面

冰封王座

我来讲讲如何做茶叶蛋吧.
' E4 d4 `( E* k4 n" |5 b! M. F1 M先把鸡蛋煮熟，然后用凉水冲２－３分钟, 这时候是鸡蛋壳最容易剥的时候.
剥掉鸡蛋 ...
+ A$ N5 x. d7 I$ j* y! ^heuteabendwo 发表于 20.4.2010 12:56

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% K- c5 k5 }: U6 }0 O% j1 ?) B   你确定是放老抽吗？老抽似乎是上色用的，但是味道会不会没有生抽好啊？

heuteabendwo

我一直都用老抽的，味道好，主要是茶叶起作用
生抽没用过，也许也不错