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本帖最后由 momoco 于 11.9.2010 13:53 编辑
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谢谢大家这么喜欢我做的吃的 更谢谢大家对我包的粽子这么捧场 其实我知道我做的东西并没有那么出色 只是大家愿意用宽怀之心看待 心里不胜感激 + ?% I% r, C, j% r/ ~
因为上个帖子发出去当晚粽子就都卖出了 所以第二天打电话的朋友都没有品尝到 所以决定再包一些 提供给没预定到的朋友 因为要保证粽子香糯 所以光煮的时间就要4-5个小时 包粽子的时间大概用了2-3个小时 一上午加中午的时间终于出锅了 我喜欢自己做东西吃 有时不在吃 只是享受制作的过程 所以每颗粽子都是用心包出来的 绝无偷工减料 我喜欢漂亮的东西 现做出双色棕 用白糯米+黑糯米+小枣制作而成 希望大家喜欢 黑糯米加了成本 但粽子不加价 还是80cent一个 5个一包 一包4欧 现在买一包送一个红豆糯米棕:)电话0761-2109413 送kaufland,中心火车站和市中心6 U6 o- H& v, I1 t0 u% Z% U7 T
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另外寻找那个买了20个粽子的朋友 你是我的第一个'客户' 又是“大客户” 我想送你几个双色棕表示谢意!请打电话给我。
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好多人发帖子问了我一些问题 下面一一解答:
4 E/ Q4 }2 i9 S# E3 K1 ?" O1.买回的粽子需要再煮熟吗?8 A0 |7 P, B" M3 a N }1 M
不需要 每颗粽子都已经完工 并非半成品 回家后用微波炉加热30秒-1分钟即可 或用开水泡2分钟亦可
4 t, r; u$ o' g7 g! h4 Q2.包粽子所需的原材料
0 `/ `5 ]/ H: a* s 糯米 小枣 宽竹叶 或是加一些你喜欢的食物 如红豆 豆沙 广味香肠 另外不要忘记捆粽子的线
9 y/ k% N/ W) Q. _4 Y/ I3.煮粽子的方法
. W0 d, c- c/ r 加盖 大火烧开后转中小火4-5小时) i+ |2 g/ T$ h( A+ `; g
4.粽子的储存方法2 }( k: T) n% _9 u
买回家后通常可以在冰箱里储存3天 冰粽子也是很好吃的 就是传说中的4度粽子 如果长时间不吃 可以放在冰箱里冷冻一个月我想是没问题的 9 z9 L) C- ~' }& ?% o& z
冻粽子需要拿出来化冻3个小时' F- x0 K( [$ e+ q$ C1 x
5. 北方小枣粽子的吃法
6 Y1 n/ p8 u; v/ \- S* ? j 剥开后蘸绵白糖食用 如果是砂糖可以 先把砂糖兑一点开水化开 蘸糖汁吃' |& q* w o! [ n7 n9 E/ T, ~
6.可不可以现在预定 周末在取
( i, x" |- r2 {1 i 可以 大家可以打电话提前预定 告诉我取送时间和需要的口味 ! g, r9 |4 G- N. c! W& i
7.预定粽子的截至日期; R) x; Z: h6 K2 T- k0 `- {5 R
因为我在10月就离开弗赖堡了 可能9月就要忙着搬家 所以预定的日期只截至到9月10日 住在弗赖堡半年了 还真有点舍不得.... T. p$ n2 t3 ^9 [. W
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" B5 [# r( F( h3 x: o好啦!不多说啦 上图
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