大厨特荐：法国蛋

家有花痴

原料：
鸡蛋一个、面包片1片、圆葱碎5g、西芹5g、口蘑碎10g、番茄酱10g。
7 |0 }& P2 e1 g% B（这数值看到是不是很头疼，没关系，按个人口味！）
( H4 c/ U, y# _7 [2 ?调料
. f" G# R' f0 F盐0.4g、胡椒粉0.1g、橄榄油l 5g（按个人口味）

, ^. K$ }: b: M% N' M! G5 b0 i制法
煎盘中倒入橄榄油，烧热后把鸡蛋煎成鸡蛋饼备用，另取煎盘放橄榄油烧热，放面包片炸成金黄色捞出放入盘中，上面放煎好的鸡蛋饼。煎盘放橄榄油烧热，下圆葱碎、西芹碎炒出香味，加入碎蘑菇、番茄酱、盐、胡椒粉、调成汁，浇在蛋饼上即可。
. V- L  g8 ?5 j+ t8 C
! _: ?# S+ |: w优点：营养丰富，口味佳 过程简单
缺点：油稍多，材料中

xixismx

不错不错，怎么不发到美食版里让更多的人受惠呢~

家有花痴

回复 2# xixismx
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    发了呢

小铁匠

会好吃么