请告诉我一家能吃云吞或者热汤面的中餐馆～标题要长～

spider127

来了一个亲戚 点名要吃热汤面或者云吞
- x! Q: P7 C4 _( o6 m8 Y偶是白痴不会做
4 M0 [  \; P4 O  I0 k% x7 u所以大家能否告诉我哪个餐馆能吃到呢？

yoyoyoyo

香港楼啊

spider127

yoyoyoyo 发表于 28.11.2010 03:10
香港楼啊

' ~' ]3 L" r4 K& `7 v7 j啊？那也叫汤面？汤的味道那么重 都不能喝的
; m# \7 Q# b" I% f5 C他家云吞也只有小碗的而已
9 p( x% }2 K+ B7 I* X9 d: s' l

ericwzy

我知道最近的一家在法兰克福吧

yoyoyoyo

" S. z5 o) m. J, u2 w

spider127 发表于 28.11.2010 14:36
啊？那也叫汤面？汤的味道那么重 都不能喝的
0 O2 m5 r  v9 F$ {+ R他家云吞也只有小碗的而已
; Z! v. [  B/ q6 S$ s0 R3 N7 M# ?...

% g' e! q) N8 J' ?% n1 U# B& S! C
4 s3 a6 |/ L+ Q( K: f4 u云吞不是小碗2,5，大腕5欧吗～～汤面没吃过

spider127

yoyoyoyo 发表于 28.11.2010 20:19
云吞不是小碗2,5，大腕5欧吗～～汤面没吃过

1 i2 Q0 H( l# _8 h, J噢 还有大碗
, n7 C; q( |3 x& v$ m$ A; V7 Z3 W里面有几个？
9 c$ ?7 \0 h, A

yoyoyoyo

spider127 发表于 28.11.2010 21:12
, c6 t% a. |: d噢 还有大碗
' ]. B. C) f7 n7 j里面有几个？

小碗的双倍咯～～呵呵～～这个我觉得还行

MyraWehmann

  r7 b( {- m& T4 ^
, j2 _: P0 x$ H* U5 |你说的云吞不是北方叫馄饨的那种厚皮的吧?如果是说薄皮的,就去亚超买250克或是500克的碱性皮,就在冰柜那.
8 n; c& M& w4 w再去肉店买绞好的肉,200克包250克皮.肉里加鸡蛋,生粉,姜拌均就是馅了.包时也不需要特别的包法,就是把肉一填,
一只手一抓,就自己在一起粘好了.我前阵发现那有皮卖一连几次买了3袋500克装的,回来吃多了,还腻住了呢.

还有热汤面,就是先做猪肉汤或是牛肉汤嘛,牛肉汤可心用牛尾做,买回来先在沸水里过一道水去腥去血水,再放紫砂锅
或是汤锅里和白萝卜或是海带一起煮.猪肉汤可以买排骨或是去肉店让他们卖你猪关节骨,回来也是先去血水.净了再
: i6 l' b% v5 I7 F2 \) t* b放煮汤容器可以加点别的东西煮.还可以买羊排煮红萝卜.有了汤,加筒子面,就是热汤面了.其实这些都很好做,连我这
- j7 Y0 t6 j' ]- X$ g% t超级大懒鬼都经常换着做呢!就是得勤快点出门买这些东西.

spider127

ericwzy 发表于 28.11.2010 14:41
/ t; d4 H& _6 @& y我知道最近的一家在法兰克福吧

% J5 \0 K& T! m: V谢谢了

spider127

MyraWehmann 发表于 28.11.2010 21:37
你说的云吞不是北方叫馄饨的那种厚皮的吧?如果是说薄皮的,就去亚超买250克或是500克的碱性皮,就在冰柜那.
...

谢谢你说的这么详细～
$ u# w+ n% K0 y; K& F( _1 j, Q% I我可以试一下
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