大厨特荐：法国蛋

家有花痴

原料：
: l" V: m3 ]0 c0 l鸡蛋一个、面包片1片、圆葱碎5g、西芹5g、口蘑碎10g、番茄酱10g。
% m& L7 f* }% V7 L3 r/ p（这数值看到是不是很头疼，没关系，按个人口味！）
调料
2 B" G* D; i8 d* x盐0.4g、胡椒粉0.1g、橄榄油l 5g（按个人口味）
- I, l1 ^4 ?* m
制法
煎盘中倒入橄榄油，烧热后把鸡蛋煎成鸡蛋饼备用，另取煎盘放橄榄油烧热，放面包片炸成金黄色捞出放入盘中，上面放煎好的鸡蛋饼。煎盘放橄榄油烧热，下圆葱碎、西芹碎炒出香味，加入碎蘑菇、番茄酱、盐、胡椒粉、调成汁，浇在蛋饼上即可。

优点：营养丰富，口味佳 过程简单
缺点：油稍多，材料中

xixismx

不错不错，怎么不发到美食版里让更多的人受惠呢~

家有花痴

回复 2# xixismx


0 ^8 f# D5 D; |2 d$ Q) _& d    发了呢

小铁匠

会好吃么