三年咖啡的温暖

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三年前一个偶然的机会，得到一台很简单的电动Expresso机器，可以煮两杯浓缩咖啡，并且有个蒸汽打奶沫的嘴。作为一个不是真正喝咖啡的人，这样的机器已经足够让人惊喜。 那时候还在学校，有时候早上没有课，就可以睡晚点起来，然后做上Latte，叫上楼上的北京同学，两个人慢慢喝。在大玻璃杯里，Latte很好地分层，看着都让人满足。北京姑娘说你不如去开咖啡馆吧，这么有老板娘的潜质。那样悠闲的日子。 2 s; s& D3 u+ { i9 }0 m% L- T3 B/ r后来北京姑娘毕业了，而楼上的上海姑娘却开始中意咖啡，于是早上的拿铁或是卡布其诺又有了分享的人。在底楼有些暗的小屋子里，有暖气片有咖啡，也很温暖。 5 V+ |) ]; u5 o/ V实习的时候搬到了另一个城市，别人送了一把淘汰的意式摩卡壶。冬日的晚上暖气不够足，热水也不够温度，于是烧上一壶咖啡，不喝，只留香气和暖意。 3 w: V K+ C- E; \$ F. c- w至此咖啡只是气氛而已。终于到了每天早上乘班车去上班的日子，七零八落地起来，在崭新的摩卡壶里填上粉，搁上炉子，冲小半壶牛奶也搁上炉子，同时刷完牙洗完脸，摩卡壶里的咖啡已经扑扑地冒出来，牛奶也热了，足够打出丰富绵密的奶沫，娴熟地做一杯Capuccino，暖洋洋地出门。 冬天又到了，床越发可恋，于是匆忙中只足够出门在车站的小面包店里要一杯带走的咖啡和一块牛角面包。外边的咖啡比自己做的浓烈，一杯下去，换个清新的冬日早晨。 咖啡喝得越发多了，早上一杯，中午一杯，午后若有开会，再来一杯。我的中国胃不再是中国胃。 6 r" C7 h, ^; ~ [ 本帖最后由 Themen Neu 于 18.3.2008 00:31 编辑 ]

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原帖由 o_connel_ussr 于 27.3.2008 21:21 发表 : B) o& `6 ?0 t4 ~4 n打奶泡用什么东西打比较方便??总觉得专用的那种活塞式的打奶泡的杯子每次必需得打好多,就算是cappuccino也一次用不了那么多的奶泡亚。而且太麻烦了。有什么比较方便的而且一次只打少量的方法和工具没？

4 \+ A9 q4 W$ ^- M! k( x买个小点的.

seafour

在家只喝茶，出门只喝咖啡。 糖是越加越少了......

MMMunich

超爱咖啡。喜欢用那种意式espresso的壶煮咖啡，比咖啡壶，咖啡机来的都要香，超爱早上闻到飘出的espresso香味。

Hangar

原帖由 Themen Neu 于 18.3.2008 00:28 发表 * {2 I! `# P$ x三年前一个偶然的机会，得到一台很简单的电动Expresso机器，可以煮两杯浓缩咖啡，并且有个蒸汽打奶沫的嘴。作为一个不是真正喝咖啡的人，这样的机器已经足够让人惊喜。 那时候还在学校，有时候早上没有课，就可以睡 ...

LZMM那淡淡的小资情调一如Capuccino那淡淡的牛奶与咖啡的混合香味在其字里行间慢慢飘散开来，引起了对咖啡加奶的强烈欲望… 不过我还是来碗豆浆先，说真的，到底还是这玩意儿解渴…

o_connel_ussr

打奶泡用什么东西打比较方便??总觉得专用的那种活塞式的打奶泡的杯子每次必需得打好多,就算是cappuccino也一次用不了那么多的奶泡亚。而且太麻烦了。有什么比较方便的而且一次只打少量的方法和工具没？

augusta

喜欢咖啡,就是喜欢它的味道. $ ?9 v2 ]3 `! \- G6 ~ ; ]8 C- r, p% K2 A; }) j' b喝的时候没有想到这是在附庸风雅或是追求小资情调.

joyjoyjoy

我不小资,我是正宗的土包子~~

dietotenhosen

几乎不喝咖啡，除非没有茶的时候。 3 ?: Z; p* c7 I" @ 怎么觉得上面几位咖啡常客略显矫情小资呢

joyjoyjoy

我也喜欢喝咖啡,不过我的胃还是中国胃