关于餐馆的话题

nomel

似乎所有的中餐馆都会经历这个一个过程，"
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) h# m7 @' |7 L4 Y5 p刚开业，态度好，菜量足，味道不错！------->逐渐有了口碑------>团餐也会越来越多----->老板逐渐发现团餐赚的比普通多而且容易----->但由于人工贵，厨师难请，餐馆的容客量还是一样------->一般客人被忽略，服务态度下降，等的时间越来越长，菜做的越来越粗糙------->恶评----->上论坛吵架
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5 ~( T: |8 s  ]& z建议条件允许的话，开两家餐馆，一家做团餐包括中午晚上盒饭什么的，追求方便，速度和量;一家做炒菜，追求口味和口碑！真有这样的，也算是幕城一大福音啦。。。

9 U& K* d: K. H2 U5 r; L7 a! L否则的话，大家就专找新开的餐馆吃，味道不至于太差。。。有道是铁打的吃货流水的营啊。。。
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8 ]0 b' S% V. D/ E. u- B; j. Q9 y* a

桔00子

需要跑堂吗？

wsad

lao tie dou bei wa chulai .....

8284940

nomel

monica115 发表于 30.5.2011 23:08
2 f$ F+ N# i! b这是哪个餐馆惹lz不爽了?

! P& ~/ t. u% k7 j1 I忘了。。。去年发的帖哎
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monica115

这是哪个餐馆惹lz不爽了?

verywill

那确实

du980301

dolaamen