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精武鸭脖(山寨版,好吃更健康) 试吃

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1#
发表于 16.6.2011 10:51:24 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
即时机票
今日楼主突发奇想,想自己山寨一把武汉的麻辣鸭脖3 p' b% d3 P+ L" Z3 i9 Y: q# I
! V  O$ t+ ?. C# d4 \' S
不过。。。,这个地方搞不到鸭脖子( R0 R7 V6 R$ a) m( @) T

" \& p; [3 c4 S& f- N7 Y' s4 W- {

5 o5 x9 v( {. L3 a% R9 g
: U1 B( ]/ v/ r, K$ d/ e可是被我发现一种代替品:牛尾骨,就是下面图片的这个东西
; D/ L% s$ K/ g* ?& m, h% R2 g5 v* t9 m  C( H+ u! `5 q( w5 f8 Y

6 B6 |, G. W7 r( B/ k- I8 G肉质极有嚼劲,而且据说也是进补又养生9 h1 V% m4 w3 m! Y

& t! C, l. Z7 T$ N1 n! ?7 ]6 _  ~, r明天有兴趣的同学们朋友们可以来试吃一下(在我这里买过粽子猪耳朵猪手猪肚的优先),量不会太多,保证够麻够辣够鲜,而且不添加任何化工原料
4 A: s4 X, N$ y8 s* h- p' m8 v$ `
- y2 b1 H. L. n* C* D4 E8 ~8 o' F0 g1 {& ?( B
  o8 L) l8 A* R* S1 K7 n' J9 N

# E# s. n$ o" x! z* H/ J6 a- A
13#
发表于 17.6.2011 20:16:26 | 只看该作者
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12#
发表于 16.6.2011 20:33:26 | 只看该作者
本帖最后由 混血宝宝 于 16.6.2011 23:46 编辑 7 s7 c0 f; D+ f
. M% \5 ?+ V# ]) L' ~
楼主,你太有才啦。
% c) a/ G) O, N  e7 t帮顶
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11#
发表于 16.6.2011 15:33:21 | 只看该作者
回复 Luzius 的帖子
, H7 l+ s* ?, l4 f( h# n8 `% p9 {, ?
经常牛尾炖汤。。你还做麻辣牛尾。。嗲的。。。我可以明天来试吃否,最好辣点,上次的猪耳不够辣。。。
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10#
发表于 16.6.2011 15:09:15 | 只看该作者
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9#
发表于 16.6.2011 14:51:31 | 只看该作者
 可以去中餐馆去要的,有卖北京烤鸭的店里肯定有,他们会把鸭脖子和鸭翅膀丢掉的,呵呵
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8#
发表于 16.6.2011 14:07:13 | 只看该作者
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7#
发表于 16.6.2011 13:56:47 | 只看该作者
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6#
发表于 16.6.2011 13:37:48 | 只看该作者
Real 偶尔会卖鸡脖呢,1公斤盒装,价格也便宜,才2块多。上次碰巧看到,买回来试着做了一次“绝味鸡脖”,味道还不错的说
  j1 K0 U) m3 I8 {
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5#
发表于 16.6.2011 13:15:29 | 只看该作者
lz哪里能买到牛尾骨啊? 强烈支持鸭脖替代!
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