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楼主: 笑对人生
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自泡咸蛋

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1#
发表于 18.6.2010 19:59:09 | 显示全部楼层
真诱人阿,特别是那个蛋黄。下次我也试一试。泡在不锈钢锅里行吗?要不要密封呢,还是盖上盖子放着就行了?
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2#
发表于 18.6.2010 20:05:02 | 显示全部楼层
不要用不锈钢锅,等半月后锅给腐蚀坏了,(具体我没试过)
我是用的一个泡菜坛子。 ...
笑对人生 发表于 18.6.2010 21:03


嗯,谢谢。可惜我家没有泡菜坛子,那近期估计做不成了。看看能到哪去搞一个来。
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3#
发表于 18.6.2010 20:56:09 | 显示全部楼层
买一大玻璃罐酸黄瓜,最大的罐,能淹上7-8个蛋,好多年前做过,现在人太懒了. ...
miaomiaotian 发表于 18.6.2010 21:37



    太谢谢了,回头我去试试。
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