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四种素食可强壮肌肉
3 I; @) [+ F) k+ a1 T7 P& j7 e9 b 导语：豆豉和豆腐这两种素食都有益肌肉生长，是肉类食品的绝佳代替品。并且豆豉已经过发酵，因而更容易被消化吸收。
+ z f; J, ~4 J; j. w/ t 坚果
5 W% t6 t# B8 x- c& L: J 种类繁多的坚果含有丰富的蛋白质，有益肌肉生长。比如，1杯杏仁(约合227克)就含有30克蛋白质和71克“好脂肪”。5 T/ n' Y) \8 C$ F; p# |: s9 P
豆豉和豆腐4 o* k; i5 u- a4 \4 ?. l' D" ?
这两种素食都有益肌肉生长，是肉类食品的绝佳代替品。并且豆豉已经过发酵，因而更容易被消化吸收。1杯豆豉(约合185克)含蛋白质30.78克。; ^: x6 l1 `8 O' }" I; E
藜麦1 D Z+ [- `* G$ {5 l- i, f
联合国将2013年定为“藜麦年”。藜麦外形酷似大米，但是煮熟后又像其他谷物。1杯生藜麦(约合185克)含24克蛋白质和人体无法产生的9种重要氨基酸。藜麦中还含大量的碳水化合物，可为高强度运动长时间保证能量供给。 f6 L$ [1 @; N! ?3 ]: m6 A
种子类食物
4 Q" \, f# k+ l$ _0 x 亚麻籽、芝麻、南瓜籽和葵花籽等种子类食物都含有丰富的蛋白质和“好脂肪”。亚麻籽还富含欧米伽3脂肪酸、膳食纤维和多种抗氧化剂。, W0 \$ i' @. V
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发表于 20.12.2017 03:55:20
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