欧洲最受欢迎的街头小吃VS中国最受欢迎的街头小吃

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现在，街头小吃是一个流行趋势：越来越多的小吃车和摊位出现在各个角落为我们提供美食。这种小吃的质量可以和昂贵的餐厅抗衡，最近英国航空公司easyjet做出了欧洲街头最好吃小吃的评比，为了这份名单，他们专门询问了专家和美食博主。

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欧洲最受欢迎的街头小吃

这里收集的最受欢迎小吃中，德国小吃也光荣上榜。
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) J% y6 O0 `2 j( T, d9 G伦敦东亚小包Yum Bun
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图源：Sous Chef
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斯德哥尔摩的热狗

图源：street cuisine

布达佩斯的牛肉和奶酪饼干

instagram:nikabln

( @# w+ i' e$ ^* w- O1 y6 C奥斯陆Aleppo Bahebek店里的传统叙利亚美食
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0 c4 }) j% t! V2 T图源：Falstaff

柏林的咖喱香肠Currywurst。


罗马的三明治
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, M# {1 i% ?( B& I1 @! t7 P- |% f( r荷兰M的传统荷式松饼以及曲奇饼干
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) V6 v9 B* B: B9 X/ B巴黎的可丽饼和三明治


, E6 F3 R) e- s. Z里斯本的海鲜


) b( v7 P: X1 C( n' N哥本哈根的玉米饼
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中国最受欢迎的街头小吃
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/ ]# I9 C% a1 w: Z生煎包
生煎包是上海地区有名的街头小吃，用铸铁平底锅煎制而成，皮薄、底脆，咬一口下去，会涌出鲜香的汤汁，激荡着每一个味蕾，让大脑几乎停止运转。

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+ b; k* n) V# a5 G% L' q7 h叉烧包
叉烧肉是广东美食，用猪肉腌制烧烤而成，也是中国人擅于烤肉的明证。

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! W1 [2 J7 V8 ^锅贴
顾名思义，“锅贴”是贴在热锅面上煎蒸出来的食品，是北京周边地区的传统食品，也是在全中国都受欢迎的小吃之一。
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煎饼
煎饼源自山东，但市面上最常见的则是来自天津的版本。在人们眼皮和鼻子底下，摊主将绿豆粉调成的面糊浇在铁板上，三下两下就把白色的面糊变成一张金黄的薄饼，然后再在上面打个鸡蛋，配上香菜、面酱、辣椒等其他佐料。
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肉夹馍
时至今日肉夹馍毫无疑问是最美味的小吃之一。将多种调料腌制的猪肉炖至软糯，夹入宣松的馍中，那种美味是只可意会的……


( o* L, ], J, d羊肉串
在中国，乃至全世界，烤串都应该是最常见的街头小吃了，中国北部和西北部常见的烤羊肉串，以孜然和辣椒为佐，每块入口都有不同的口感，带你向中国的大西北一步步迈进。
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双皮奶
。源自广东的甜品双皮奶，是在煮奶的过程中制出两层奶皮，上层奶皮甘香，下层奶皮润口，让人唇齿留香。

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臭豆腐
中国街头常见的有煎、炸臭豆腐，也有四川口味的辣汤臭豆腐。
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4 I+ W' c/ |7 s5 h4 G* t3 c4 Y热干面
. p: t9 f2 S" @2 y/ E“中国十大名面条”榜单，获得冠军的是——武汉热干面。热干面热辣、无汤，其做法也十分独特：面条煮至七八成熟，拌油晾干，吃的时候再烫一下即可，传统的配料包括酱油、芝麻酱、咸菜、小葱和辣油等。成品看起来好似意大利烩面，不过香辣扑鼻，让食客欲罢不能。

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茶叶蛋
- [! o" v7 v3 Q8 V7 x很难想象一成不变的煮蛋竟然也能变成美味。在放有茶叶和五香粉等调料的汤中滚煮一番后，鸡蛋上便会形成如大理石般的棕色花纹，那扑鼻的独特香气让人迫不及待地去品尝一下蛋的味道。
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經典對比，還是中國人小吃更喜歡些