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[生活经验] 德国权威机构测评显示越贵的巧克力越难吃

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发表于 21.11.2018 23:49:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
据德国媒体《焦点》报道,德国商品测评基金会(Stiftung Warentest)最近测评了德国超市货架上的巧克力,涉及巧克力一共25种,其中24种都被评价为“好”或者“令人满意”,只有一种被认为是“不满意”。

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图源:Getty Images

此次德国商品测评基金会评测的是牛奶巧克力,从外观、配料、包装等方面评估巧克力。25个被测评的产品中,15个被评为“好”,9个被评为“令人满意”。

得分最高的巧克力被评论者认为有着浓郁的奶油味道,入口即化,并散发着香草味,包装也很精美。然而,这其实是非常便宜的一款巧克力,售价每100克一欧元。

排名第二到第四的巧克力来自Marabou、Merci以及Milka等品牌。排名第五的巧克力是所有测评巧克力里面最便宜的一款,每100克只有79欧分。在“令人满意”一档里排名最后的是来自Godiva的牛奶巧克力,售价高达每100克6.95欧元。原因是这种巧克力里镍的成分含量太高。


评测人员也对牛奶巧克力中巧克力的含量格外注意,根据规则,如果商品注名是“牛奶巧克力”,那么可可含量要超过30%,牛奶含量要超过18%。接受测评的巧克力中,24个都达到了要求。
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