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楼主: 蓝水晶

5页上新菜

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发表于 7.11.2007 21:47:37 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 11.11.2007 12:00:04 | 显示全部楼层
揪面块.
面粉加入温水,揉团,2面铺点面粉,不粘手就好,煮锅水,里面放盐,煮开以后,把面揪小块放进去,中火煮5分钟.关火3分钟,冷水冲一下.放排骨汤或者凉拌,或者炒着吃都行.很Q的.

[ 本帖最后由 蓝水晶 于 11.11.2007 12:09 编辑 ]
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 楼主| 发表于 11.11.2007 12:00:20 | 显示全部楼层
菠菜拌蛋皮
冷冻菠菜,解冻,挤去水,装盘.
鸡蛋摊皮,切小.放菠菜上面.
热油,放芝麻,辣椒,盐,糖,调味,混合以后,乘热淋在鸡蛋和菠菜上面,拌匀,开吃.

[ 本帖最后由 蓝水晶 于 11.11.2007 12:16 编辑 ]
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 楼主| 发表于 11.11.2007 12:16:57 | 显示全部楼层
冷冻的青豆
火腿丁
芹菜丁
炒炒就好了.少放点盐,豆豆有点甜

[ 本帖最后由 蓝水晶 于 11.11.2007 12:19 编辑 ]
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发表于 11.11.2007 21:45:03 | 显示全部楼层
自己做的咸菜.下次可以试试俺四川泡菜.
改天把俺的泡菜坛子拿来秀秀.
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发表于 12.11.2007 19:24:17 | 显示全部楼层
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发表于 12.11.2007 23:43:56 | 显示全部楼层
请教楼主,你的Grünkohl是在哪里买的呀,味道跟咱们的咸菜一样吗
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 楼主| 发表于 14.11.2007 13:57:53 | 显示全部楼层
原帖由 April1980 于 12.11.2007 23:43 发表
请教楼主,你的Grünkohl是在哪里买的呀,味道跟咱们的咸菜一样吗

肯定味道不一样啦,各个超市都有卖的啦.就是样子是一样的.所以是仿制版的啊.
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 楼主| 发表于 14.11.2007 14:00:34 | 显示全部楼层
原帖由 笑对人生 于 11.11.2007 21:45 发表
自己做的咸菜.下次可以试试俺四川泡菜.
改天把俺的泡菜坛子拿来秀秀.

哈哈,好啊,我可没坛子,基本都是现成的. 比较懒,还有就是怕等了n天后,还不能吃哈
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发表于 31.7.2011 23:39:02 | 显示全部楼层
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