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腊八蒜

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发表于 11.1.2008 10:18:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
不知不觉今天已经是腊月初4啦,又是开始泡腊八蒜的时候了。 除夕时盛一盘热腾腾的饺子,沾着满是蒜香的醋,时不时地再来上一块儿湛青翠绿的腊八蒜。这景象想一想都会让人口水不止,垂涎欲滴。
- L5 v7 y5 J9 v* c% k
' L' ~: L: ?/ w9 U5 x要想过年吃上纯正的饺子就腊八蒜,这个周末就该及时动手准备啦。
* [; l# y; p& G2 m  X8 A0 k- d4 [0 S  m9 V# K
附简易版腌蒜方法:
) r8 r5 l) ?) b) |5 [
0 `/ |1 ~1 S9 s+ u( P玻璃瓶子一个,(吃酸黄瓜剩的还是果酱剩的都没关系,不过一定洗干净,晾干水)( X8 a3 r1 Q  y+ R0 s
包蒜的时候记得把烂了坏了的部分切掉。, v! @# x: f! v) o% [0 `/ L

" j1 }+ U* F/ I9 k+ ~8 n一个瓶子大概放2/3 到3/4的蒜瓣,然后倒进醋,尽量倒满。, G4 c# ?$ F+ z4 s! f
瓶子密封好,放到阴凉的地方,最好是室外。
- q7 e& {0 s+ i* H看到蒜变绿,就是腌好了。7 a9 `4 `6 x' v* F9 d
( I/ y( ^6 s, K' s
[ 本帖最后由 Hallemeister 于 18.1.2008 21:45 编辑 ]

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发表于 11.1.2008 10:31:12 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 11:21:42 | 只看该作者
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4#
 楼主| 发表于 11.1.2008 12:44:55 | 只看该作者
你脑子进水啦 ,当然是网上的图啦。
# i9 Q9 Y4 W- Q9 `2 k* Y# R& x  J刚腊月初四,我哪来的成品?!
# l% B/ e# h3 f$ T" ]4 ^1 k2 h0 f- I1 u2 w; e+ E5 g2 U
人家辛辛苦苦写做法,发帖子,贴图,不说给钱,还唧唧歪歪挑毛病!
& H! `/ w6 ~# ~! Z, `3 Q' M6 N: B% E6 g0 q/ v0 H% t$ V4 z
你们BIM就是这么对待积极发贴的网友的?
* a" I0 a" Q. `0 j
0 k1 p9 l+ \( q[ 本帖最后由 momo 于 11.1.2008 12:47 编辑 ]
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5#
发表于 11.1.2008 14:01:50 | 只看该作者
现在没钱!% Y1 l& ?- m( w- J% B$ k0 m
晚上回家再说。
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发表于 11.1.2008 14:27:25 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 15:31:43 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 15:33:45 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 15:36:06 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 11.1.2008 16:12:09 | 只看该作者
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