Fuji隆重推出冬季火锅！新增锅底！！绝对实惠！！！周日全天营业（17点前价格优惠）！

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原帖由 niemand 于 21.10.2008 15:04 发表 5 ] c$ n5 m* P+ U- H+ G) k 3 v# I0 ^. g( x9 { e2 X ( e h/ l9 d4 T# v5 z哪几样东西其他地方吃不到呢，我还真没看出来。德国这里中餐馆里的东西，可以说我们自己在家里都做得出来，连烤鸭自己在家里都做得出来，还有什么吃不到的呀。你太小看海外华人的业余烹饪水平了，很多人没当厨师 ...

$ Z% k2 H) ]. t- [我想你可能是误会了，我并没有小看海外华人的烹饪水平。我所说的有些东西其他地方吃不到纯粹是跟提供火锅的餐馆相比。其他东西不说，金针菇，螃蟹之类的估计你在其他饭店吃火锅时是吃不到的。我们提供的量也不少。你说64欧元自己弄能吃很多东西这确实是事实，但你从买到弄，吃完再收拾，这些人工都是要计算在内的。不嫌麻烦的话的确是在家里吃经济。餐馆总是要有利润的，不然没有办法存活。64欧吃如图的这些东西利润已经很薄了，而且我们对待客人是很客气的，添东西的情况很少发生，但即使添我们也都没有收钱。到今天为止过来吃火锅的客人还没有不满意的。 / s/ _3 c+ y. t8 }" Y W9 G1 D p1 O' j- h餐馆毕竟不能和家里做饭相比，要是都和家里比，有哪家餐馆是划算的呢？你说对吗？

TMSK

原帖由 niemand 于 21.10.2008 15:04 发表 % v' M" J6 m, I' ^* C& x* | 哪几样东西其他地方吃不到呢，我还真没看出来。德国这里中餐馆里的东西，可以说我们自己在家里都做得出来，连烤鸭自己在家里都做得出来，还有什么吃不到的呀。你太小看海外华人的业余烹饪水平了，很多人没当厨师 ...

不过 . Q" x+ l I4 [. j9 } 说得对, 的确没啥特别的地方, 咱不跟国内比, 就是在德国, 涮这点东西的确是价格不爽, 东西普通得不能再普通....锅底根本也谈不上正宗. 0 f+ s/ k2 l2 }5 s; _* X+ k不过在德国要求也不能太高了, 有个地方聚聚, 自己不用收拾也就算个优势了, 哈哈

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我本身是学生过来的，刚刚离开学校，朋友也大多数是学生，所以知道学生朋友们的生活怎么样，会做些什么，想吃些什么，消费能力有多少。 4 c& x! E9 T, z* D. c2 ^7 T! fFuji是本着面向学生大众定的位，服务学生大众，菜量实在，价钱低，酒水也特意为中国同胞定了低价。火锅走的一样是这个路线。店里的师傅都说我东西给的太多，价钱太便宜，说没见过我这么做生意的。 " L+ ~7 N4 w! _/ o8 v/ ^5 {- R) q大家自己核实一下图上这些量的东西的价钱吧。海鲜，丸子，牛羊肉，平菇，金针菇等等，这些东西我们也都是买来的，不是抢来的。 呵呵，我实在不能再多说什么了。 仁者见仁，智者见智。

Bausky

挺好

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原帖由 Alexwxx 于 21.10.2008 22:30 发表 的确Fuji的东西都是真材实料,从丸子看出来都是买来的,不像有些店是自己做的面粉团. 但是有一点一定要说,作为火锅最重要的羊肉片一定要薄,你们这里实在太厚了,一定也吃不出来涮羊肉的滋味来,需要改进.

+ K" i+ L- h6 `* H) A1 p9 @这确实是个问题，因为之前羊肉都是师傅手工片的。不过现在有机器了，所以这个问题算是解决了。 6 `( q" u* |5 Q( C5 ]/ j. P: P% P欢迎多提意见和建议！

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原帖由 Alexwxx 于 21.10.2008 22:30 发表 8 Y- w: F9 @/ C: L5 M" u5 I8 z) ]的确Fuji的东西都是真材实料,从丸子看出来都是买来的,不像有些店是自己做的面粉团. 但是有一点一定要说,作为火锅最重要的羊肉片一定要薄,你们这里实在太厚了,一定也吃不出来涮羊肉的滋味来,需要改进.

1 F! p: V2 L A, u) D; _3 Q# i 这确实是个问题，因为之前羊肉都是师傅手工片的。不过现在有机器了，所以这个问题算是解决了。 欢迎多提意见和建议！

Helen_NT

上个礼拜去吃了，老板太nett了， 我们自己吃火锅弄过，要买上好的羊肉牛肉还有虾阿鱼啊， 四个人也买掉40欧左右，还要加上酒水阿服务啊，清洗啊。。。。说实话，我也觉得老板赚不了太多。 去德国餐厅吃，随便点个海鲜的一份都要10欧以上，就两片鱼或者三五个虾。 何况我们这种几乎是无限制的吃法。。。我觉得这个火锅绝对是实惠！！！ 本来想今天拉着朋友再去吃的，结果他们要看球就该下次了。 老板，到时候我电你预定哦！！

dc-sf

原帖由 niemand 于 21-10-2008 15:04 发表 ! v- _8 M, N/ [% j 6 T7 R: }5 e* j哪几样东西其他地方吃不到呢，我还真没看出来。德国这里中餐馆里的东西，可以说我们自己在家里都做得出来，连烤鸭自己在家里都做得出来，还有什么吃不到的呀。你太小看海外华人的业余烹饪水平了，很多人没当厨师 ...

9 E; i: F, o6 j1 Y+ ^/ r8 @ ; g; l' p g6 M8 Z# J: s. o9 { 呵呵。Fuji是一家餐馆而已。 想必你也在中国生活过，在中国你怎么没有觉得餐馆东西贵并且自己也都可以做，既然连“烤鸭”都可以做出来的话。 如果和朋友出去聚餐已经从你的生活中消失了，就当我没说。 8 `+ R* n' d6 q4 B9 Q% {另外，我真诚的想和你交个朋友，小弟我初来德国厨艺不精。

Cappuccino

帮老板顶一下，火锅很不错。。，海鲜很新鲜，汤底也很地道，尤其加的汤都是原汁原味的红汤。。很赞。 o- l) \& q5 _( K突然发现前面的照片就是我们吃的那桌，可惜的是东西太多了，我们都没吃完剩了不少。

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