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楼主: jianghan
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[汉诺威] 慕尼黑 低价转让一瓶维生素VC+Zink(全新) P2,P3新增科普扫盲

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 楼主| 发表于 12.4.2009 11:40:51 | 只看该作者
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本帖最后由 jianghan 于 12.4.2009 13:10 编辑

再科普一下吧:
   
维生素C简介
维生素C又称抗坏血酸,是水溶性维生素,是知名度最高的营养素,不但是美容灵药,更是抗氧化,保护细胞,甚至有效抗癌的维生素,它普遍存在于蔬菜水果中,但容易因外在环境改变而遭到破坏,人体自身无法合成维生素C,必须额外从食物中获取。水溶性的维生素C极易在水中造成流失。
                            
生化反应
维生素C在酸性溶液中比较稳定,易溶于水,遇热和碱都会受到损害。空气中容易被氧化,与某些金属,特别是铜接触更容易被破坏。其氧化会因光线,温度,碱性,氧化酶或铁、铜等微量元素的存在而加速进行。
                  
一般作用
1、维生素C能增强皮肤弹性,预防色斑;
2、维生素C可促进伤口愈合,治疗外伤、灼伤,加速手术后的恢复;
3、维生素C可促使蛋白质细胞互相牢聚,有助制造胶原,防止衰老,延长生命;
4、维生素C可有助于治疗牙龈出血;
5、维生素C可以帮助机体吸收铁质,分解叶酸;
6、维生素C能防止致癌物质亚硝基胺的形成;
7、维生素C可预防坏血病的产生。
8、帮助降低血液中的胆固醇; 减少静脉中血栓的发生;
9、增强治疗尿道感染的药物之疗效;
10、 预防滤过性病毒和细菌的感染,具有抗癌作用;并增强免疫系统功能;
11、 可治疗普通的感冒,并有预防的效果;可使蛋白质细胞互相牢聚,从而能延长寿命;
                    
缺乏症
1、缺乏维生素C易引起牙龈出血,容易产生淤血、皮肤干燥、脱屑等症状;
2、缺乏维生素C会导致贫血;
3、缺乏维生素C会成长缓慢、骨骼形成不全;
4、长期轻度缺乏维生素C可能种下心脏病及癌症因子;
5、严重缺乏维生素C会出现坏血病。
         
过量表现
1、短期内服用维生素C补充品过量,会产生多尿、下痢、皮肤发疹等副作用;
2、长期服用过量维生素C补充品,可能导致草酸及尿酸结石。
         
食物来源
绿叶蔬菜、青椒、番茄、竦椒、菜花、土豆、杏、苹果、桃等。
                 
需要人群
1、吸烟、酗酒及爱吃肉食的人补充维生素C对身体有益;
2、服用避孕药、抗生素、阿司匹林的人要增加维生素C的摄取量;
3、一氧化碳会破坏维生素C,所以住在都市的人要增加维生素C的摄入。
维生素C:
  ·形成胶原蛋白(collagen)的重要成份,维他命C与蛋白质、钙,共同形成胶原蛋白质,为人体组织细胞、肌肉、血管、牙齿、骨骼以及生长、修补、紧密结合的重要物质。
  ·治疗受伤、烧伤、烫伤、牙床出血,加速术后伤口愈合
  ·增加免疫力
  ·预防感冒及过滤性病毒和细菌的感染
  ·预防癌症
  ·抗过敏
  ·抗坏血病
  ·促进钙和铁的吸收
  ·有美白效果
  ·降低有害的胆固醇及高血压,预防动脉硬化
  ·减少静脉中血栓的形成
  ·天然的抗氧化剂
  ·预防白内障
  ·天然的轻泻剂(楼主友情提示:过量补充会导致腹泻,成人容忍量为2000MG每日。烟,酒,压力,空气污染,严重感冒,手术后,癌症患者因为会消耗很多VC,可适度增大补充量)
  ·天然的退烧剂
  ·抑制炎症

→如果你是:
  ·每天摄取不足三碟蔬菜及两份水果的人。
  ·节食或是长期服用药物者。
  ·吸烟,喝酒或居住在空气污染地区的人。(均会大量损耗体内的维生素C)
  ·想增加抗氧化剂,防止老化者。
  ·老年人、怀孕或哺乳的妇女。
  ·希望皮肤白皙,少生色斑。




维生素C在各个器官中已经知道的治疗作用可以总结如下:
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22#
 楼主| 发表于 12.4.2009 11:58:54 | 只看该作者
本帖最后由 jianghan 于 12.4.2009 13:00 编辑

关于锌的:
没有耐心看完的同学,大概知道锌的主要功能就是维持身体代谢平衡,促进骨骼发育,促进提高智力,有益于视力就好了。

夏天是锌缺乏症的高发季节。气温高,人体出汗多,体内锌元素可随汗液排出,不断丢失。再者,天气炎热,食欲较差,以致锌摄入减少。此外,夏季易患消化道疾患,最为多见的是腹泻,也会造成体内锌丢失。所以说在夏季补充微量元素锌是好的选择。
  
  缺锌的典型症状
  
  锌缺乏症的主要临床表现是:
  1 食欲不振等胃肠道症状。患者食欲下降,味觉异常,常会出现喜欢吃泥土、豆子、纸张等异常表现,医学上称之“异食癖”。
  2 生长发育停滞、身材矮小,形如侏儒。锌缺乏还可引起骨骼的异常,表现为下肢关节出现炎性改变。
  3 青少年缺锌可出现性发育缓慢,性成熟延迟,性器官呈幼稚型,性功能下降,精子减少,第二性征发育不全,月经不正常或停止,没有生育能力。
  4 锌还是生殖系统内重要的元素,锌的缺乏在男性主要会影响精子的活动能力,削弱机体的免疫功能而容易患前列腺炎、附睾炎等感染性疾病,影响促性腺激素的分泌,还可以抑制机体对有害金属铅的排泄。
  5 锌缺乏时,还可出现贫血、伤口愈合缓慢、皮肤粗糙、肢端皮炎、易患感冒等。孕妇缺锌甚至可引起胎儿畸形。
  6 眼部缺锌时造成眼部酸胀,多泪、易疲劳、畏光,尤其儿童、青少年易发生假性近视。
  7 皮肤组织缺锌会导致青春期痤疮、反复性口腔溃疡、伤口不愈合或愈合缓慢、顽固性湿疹等,青春痘久治不愈的原因之一就是因为缺锌。
  
  认识锌的功能
  
  作为人体必需的微量元素,锌与很多基础性生理活动密切相关,其中又以维持机体正常代谢、促进身体和智力发育、增强免疫力最为重要,因此人们称誉锌为“生命之花”、“智力之源”,也有人将锌定位为转运物质和交换能量的“生命齿轮”。目前,锌的功能已被证实的主要有以下一些:
  
  1.参与酶的合成与激活,维持机体正常代谢。
  人体就像一个永不停息的化工厂,每时每刻都在进行着各种各样的化学反应。锌在其中的作用可大了,要么充当催化剂,作为起催化作用的活性中心,直接参与一些生化反应;要么充当调节剂,既可激活酶,又可调节酶中的抑制物,使酶保持正常活性;有时候锌还要充当稳定剂,保持酶结构的稳定,这也是维持酶活性的重要因素。如果没有了锌,这化工厂可能就要停产了。对于正在成长中的儿童来说,锌的作用显得尤为重要,缺锌会影响孩子的身体发育。
  
  2.促进生长发育、组织再生。
  锌广泛参与核酸和蛋白质的代谢,因此也影响到各种细胞的生长、分裂和分化,尤其是DNA复制、RNA转录等基本生命过程。另外锌可以加快细胞的分裂速度,使细胞的新陈代谢保持在较高水平上,所以锌对于处于生长发育期的婴幼儿、青少年是十分重要的。锌还能聚集在创伤组织中,增强胶原纤维质量,加快创口愈合和组织再生。
  
  3.增强免疫功能。
  在微量元素中,锌对免疫功能的影响最为明显。锌能增强巨噬细胞的吞噬能力、趋向活力及杀菌功能,而且通过SOD(超氧化物歧化酶)保持巨噬细胞内自由基的水平,从而发挥杀菌作用。
  
  4.促进智力发育。
  锌能促进脑细胞发育和分裂,为儿童智力发育打下坚实的物质基础。锌还对维持海马功能起重要作用,大脑中海马是学习记忆的重要核团,而海马内锌含量最高,且高度集中在苔藓纤维囊泡中,与调节突触传导有密切关系。此外,锌还参与神经分泌活动,影响海马内氨基酸递质变化,使记忆功能和反应能力加强。
  
  5.改善味觉并促进食欲。
  锌是唾液蛋白的基本成分,唾液蛋白又被称为味觉素,对味觉有着重要的作用。同时锌对维持口腔黏膜细胞的正常结构和功能也具有重要作用,缺锌时,口腔黏膜细胞发育不全,易于脱落阻塞味蕾小孔,这样味蕾细胞就难以感受到食物的刺激,从而导致味觉敏感度降低,食欲下降。锌还能增强消化系统中羟基肽酶的活性,促进消化,增强食欲。
  
  6.保护视力,维持眼睛的暗适应能力。
  不知您有没有过这样的感觉:从明亮的地方进入一个漆黑的房间,开始的时候什么也看不见,过一会儿,就能隐约看见一些物体了,这是怎么回事呢?这是因为我们的眼睛里合成了一种有助于适应暗处的物质,而这种物质的合成与锌有关。另外锌在视网膜中的含量很高,如果缺锌,会直接影响视网膜中这种物质的形成,使眼睛对弱光的感受能力下降,在暗光下的适应能力减弱。长此以往,还易导致近视等多种眼科疾病。
  此外,锌还广泛参与人体内分泌调节、CO2:和乳酸等在各种组织的代谢、稳定细胞膜的结构,并为皮肤等器官提供营养。
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23#
 楼主| 发表于 12.4.2009 20:30:33 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 13.4.2009 11:53:42 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 13.4.2009 19:44:12 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 15.4.2009 17:19:36 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 17.4.2009 12:55:22 | 只看该作者
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