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楼主: sand926
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早餐四大金刚之豆腐脑,油条,粢团

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11#
发表于 5.7.2009 14:26:15 | 只看该作者
传说中的油条和豆腐脑又重现江湖了~从此这个江湖又不平静了。
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12#
发表于 5.7.2009 17:00:22 | 只看该作者
不带这么馋人的
4 x& p+ Q: \! k3 z* t. Y& D- k9 ^3 R
要求楼主上个豆腐脑的方子! G5 q! h6 {) K. n. {: K
. s0 v/ X+ \7 U3 C& x4 V: \1 ]
否则人肉出来到楼主家吃去) G4 n' A; d6 g, `& _, @" d
" K3 C, c  o! w* l0 `: g
楼主看着办吧!
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13#
发表于 5.7.2009 18:02:43 | 只看该作者
不带这么馋人的% i* K" ?* S2 {

! d8 E/ C- ~. J; R. G' u3 ?要求楼主上个豆腐脑的方子
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否则人肉出来到楼主家吃去; y5 z; W% i3 j+ e$ h' y  i# f

6 x3 [: `! ?; S: K, u" G楼主看着办吧!
) b- U/ e9 {9 M7 _2 g+ j3 i2 v% _$ q子路 发表于 5.7.2009 18:00

. F* c# g2 i2 r/ l5 o8 Y2 O& o! K- @, {, ^: i/ _+ d; R# j
同意
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14#
 楼主| 发表于 5.7.2009 19:19:54 | 只看该作者
做豆腐脑很简单,但是得有内脂粉,我是从国内带来的。豆浆先煮开,然后找个容器放一小勺内脂粉,用温开水化开,把煮熟的热豆浆趁热冲到放有内脂粉的容器里,盖盖焖二十分钟,不要去动它。这个时候可以做上面浇的卤了。先在油锅中爆香葱姜蒜,然后放香菇木耳煸炒,稍微炒一下后加酱油,盐,少许糖,几滴醋,加水煮开,我最后又加了点腐竹碎,勾下欠,然后滴点香油好了,起锅。然后把豆腐脑一勺勺的舀到碗中,上面浇上卤,接下来要怎么做不用我教了吧。哈哈!
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15#
发表于 5.7.2009 21:41:49 | 只看该作者
嫂子,既然你的四大金刚见光死了,给我个机会蹭吧!!!嘿嘿
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16#
发表于 5.7.2009 21:42:40 | 只看该作者
给个机会吧,蹭吧!!给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭吧
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17#
发表于 5.7.2009 22:25:04 | 只看该作者
嫂子,你这一顿早饭把我这个超级潜水员都逼出来拉
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18#
发表于 5.7.2009 23:20:30 | 只看该作者
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19#
发表于 6.7.2009 00:17:55 | 只看该作者
我只会做油饼. _, m4 @# W! J/ S1 k8 W
老妈教过~~
6 P/ P& ~' o( N" R; S8 z& k. A我爸会做豆腐——但是我不会~~~' s0 ?6 m, F5 r. G& O
就是豆浆+MgCl(好像——错了不负责任,嘿嘿)
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20#
发表于 6.7.2009 00:34:25 | 只看该作者
可是那个 饭团子里包着油条是什么吃法?
+ F2 W% h  P7 Q, _# Kdizzyun 发表于 6.7.2009 01:29

7 R. v6 L% _6 [/ X4 b0 p+ n1 O" z8 j9 P, O
上海吃法..
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