本帖最后由 岸上的鱼 于 16.10.2009 20:20 编辑 ~. g$ F" Q3 u2 G6 S
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来Freiburg快一个月了, 觉得最美味的一餐是那天晚上去 '摆正心态' 童鞋家吃的'川菜全席'.
, i' x- J: x2 ~2 L- N @# [: b菜品包括: 酸辣土豆丝 (最早做完最先吃完的一道菜)
$ `$ j2 |; D! `- o# X 泡菜爆鸡榛 (最富川味的一道菜)# }7 A/ O/ O" F/ v9 r0 o1 j( Y
嫩牛肉烩蘑菇 (最能体会荤素搭配的一道菜)
) O$ C6 C; R+ x$ r+ Z9 b h2 K1 } 烤鸡翅 (唯一蕴涵一点西方元素的一道菜)
# y9 E) x5 B2 B3 O8 D 美味海鲜锅 (这个实在好吃得忘了问叫什么名字了, 希望知道者跟上)% Y$ H! G" a( ^% B: C
传统川味泡椒凤爪 (最能体现'大厨'热爱烹饪的一道菜, 厨艺不是一天练成的呀)
9 E, q( q6 `' a) K; a 水煮牛肉 (压轴拿手的一道菜)
& T- e3 [: H8 ^8 B& Q 还有一道饭后甜品--上海八宝饭+ M& R b+ Y5 W! |4 W
不同类酒水饮料若干.$ D" A; W, h* r- O
( F d! u) a% A+ t
以上是我回忆后的一点小评价, 若有不详或漏掉之处请同餐的朋友跟上. PS: 拿相机那两位童鞋(音乐家和英文老师)如果看到此贴请把美图跟上.
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6 x3 P% _( @" H' Q5 s# M [# H在此谨以此贴感谢摆正心态童鞋的盛情款待! |